Великобритания сравнила использование антибиотиков в своем государстве и США

12-февр-2018

Британские ученые взялись за сравнительный анализ, сколько антибиотиков применяется в животноводстве США и Великобритании.

Оказалось, что американские фермеры применяют гораздо большее количество антибиотиков, чем их британские коллеги. В два раза больше антибиотиков американские фермеры применяют при выращивании свиней, в три раза больше — при выращивании цыплят, в пять раз больше — при выращивании индюшек.

Но самая высокая дозировка антибиотиков применяется на американских фермах, выращивающих крупный рогатый скот на мясо. Это, по меньшей мере в девять раз больше по сравнению с британскими фермами, где коров содержат на мясо.

В настоящее время ЕС запрещает экспорт говядины США из-за широкого использования гормонов роста в данной отрасли. Считается, что американские фермеры-скотоводы «массово злоупотребляют» антибиотиками.

Исследование было приурочено к тому, что Великобритания намерена выйти из ЕС, вследствие чего, как опасаются британские фермеры и экологи, у политиков может возникнуть соблазн заключить сделки с США на поставки мяса.

Британские фермеры выражают серьезную обеспокоенность тем, что стандарты здравоохранения и благосостояния государства могут быть подорваны в спешке для обеспечения торговых сделок со странами, такими как Соединенные Штаты.

Министр окружающей среды Майкл Гоув настаивает на том, что Великобритании надо сохранить высокие стандарты качества продукции после того, как она покинет Европейский Союз, несмотря на заявления некоторых политиков, которые говорят, что не стоит ставить препоны тем британцам, которые готовы потреблять мясо из США с более низкими стандартами качества.

milkua.info по материалам dairynews

Читайте также:
Минагрополитики и ФАО ООН продолжат сотрудничество в рамках комплексной стратегии развития сельского хозяйства на 2015-2020 годы
04-окт-2017

Сегодня Минагрополитики и Продовольственная сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) активно сотрудничают в соответствии с подписанным Рамочной программы сотрудничества для Украины с ФАО на 2016-2019 годы. Проекты, которые осуществляются в рамках программы и направленных на реализацию ключевых приоритетов Единой комплексной стратегии развития сельского хозяйства и сельских территорий Украины на 2015-2020 годы, уже имеют успешные результаты.

Об этом заявила заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцовым во время встречи с заместителем Регионального представителя Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) для Европы и Центральной Азии г-ном Раймондом Елем.

«Министерство аграрной политики и продовольствия Украины заинтересовано в дальнейшей активному сотрудничеству с ФАО и в более активному привлечению экспертов организации в процессы поддержки реформ, которыми занимается Минагрополитики», — отметила заместитель Министра по вопросам евроинтеграции.

Ольга Трофимцовым добавила, что на сегодня приоритетными задачами для сотрудничества Украины и ФАО являются следующие направления: развитие бизнес климата и установления стабильной правовой основы функционирования агробизнеса, земельная реформа и продовольственная безопасность, формирование устойчивых цепей добавленной стоимости для аграрного и пищевого секторов. А также открытие новых високомаржинальних рынков для экспорта украинской аграрной и пищевой продукции.

Во время встречи стороны также отметили важность дальнейших скоординированных совместных действий с целью более активного развития семейных фермерских хозяйств, восстановления системы консультирования в Донецкой и Луганской областях, поддержки предпринимательства в сельской местности для ветеранов антитеррористической операции и формирования комплексного подхода к развитию сельских территорий.

Пресс-служба Минагрополитики

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) нацелена на снижение уровня бедности и голода в мире путем развития сельского хозяйства, улучшению питания и решения проблемы продовольственной безопасности (доступности продуктов питания всем и всегда). Основана в Квебеке 16 октября 1945-го. Девиз — «Помогаем построить мир без голода».

pigua.info

Узнать подробнее
Зерновой экспорт превысил 43 млн тонн
22-июня-2017

Украинские аграрии с начала 2016-2017 маркетингового года (МГ, июль 2016 - июнь 2017) экспортировали рекордные 43,02 миллиона тонн зерновых.

Об этом сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия.

В частности, пшеницы отправлено на экспорт 17,3 миллиона тонн, ячменя - 5,3 миллиона тонн, кукурузы - 20,1 миллиона тонн, ржи - 7,6 тысячи тонн.

Кроме того, за отчетный период аграрии поставили на внешние рынки 368 тыс тонн муки, из которых 367 тыс тонн составляет пшеничная мука и 1тисяча тонн - другие виды этого продукта.

ИЦ УАК по материалам УНИАН.

Узнать подробнее
Украина увеличила экспорт мяса на 50%
20-июня-2017

Украина за январь-май текущего года увеличила экспорт мяса и мясопродуктов на 50%, - до 154 тыс. тонн. Импорт вырос на 11, - до 71 тыс. тонн. Об этом сообщается на сайте Экономического дискуссионного клуба.

Доля мяса птицы в общем объеме экспорта составила 80% - 124 тыс. тонн, или на 42% больше, чем годом ранее. Высоким спросом украинская птица пользуется в Египте, Нидерландах, ОАЭ, Азербайджане.

Вырос спрос внешнего рынка на говядину и свинину, экспорт которых в январе-мае превысил прошлогодний более чем в два раза. Наибольшие объемы украинской продукции поступили в Беларусь, Азербайджан, Казахстан, Грузию, Молдову.

В январе-мае экспортировано 22 тыс. тонн говядины, что составляет 18% от ее производства, и 6 тыс. тонн свинины (около 2% от производства).

Мясной импорт преимущественно представлен свининой и мясом птицы. При этом, импорт птицы в январе-мае вырос на 47%, а свинины - уменьшился на 15%. Импортируется мясная продукция, в основном, из Польши и Германии. Доля импорта во внутреннем продовольственном потреблении в январе-мае 2017 года составила 8%.

По балансовым расчетам, за пять месяцев по сравнению с соответствующим периодом 2016 года наполняемость внутреннего рынка мясом и мясопродуктами почти на 5% ниже, чем годом ранее (говядина - "минус" 3,8%, свинина - "минус" 5,3%, мягкие мясо птицы - "минус" 5,3%). 

Среднее потребление населением мяса и мясопродуктов отстает от прошлогоднего на 4,4% (или 1 кг) и составило за отчетный период 20,5 кг в расчете на человека. 

poultryukraine.com по материалам All Retail

Узнать подробнее
ТОП продуктов с высокой себестоимостью
30-мар-2017

Аналитики вычислили, во сколько обходятся традиционные продукты питания, и составили рейтинг самых дорогих из них в плане расхода ресурсов. Об этом сообщает znaj.ua.

Производство продуктов питания требует немалых затрат. Это и электроэнергия, и продукты для животных, и спецсредства для обработки земли.

  • Самым дорогим с точки зрения ресурсов оказалось производство говядины, говорится в журнале New Scientis.

Земля, на которой выпасают крупный рогатый скот, может дать в 10-20 раз больше белка, чем есть в говядине, если засадить ее бобовыми. Для производства килограмма мяса коров необходимо 15тыс литров воды. Это в три раза больше, чем нужно для производства курятины, и в 18 раз больше, чем было бы использовано для выращивания пшеницы.

  • На втором месте по затратностью идут креветки. Для получения 1 кг креветок необходимо потратить 25 кг корма.
  • Замыкают тройку лидеров орехи. Они требуют огромного количества воды для роста. Например, на выращивание калифорнийского миндаля идет 10% воды государства. Аналогичная ситуация с грецкими орехами, кешью, фундуком и фисташками. Чтобы сохранить ресурсы, эксперты советуют отдать предпочтение пищевым каштаны.

Четвертое, пятое, шестое и седьмое места заняли, соответственно, картофель фри, кофе, бананы и шоколад. Причем производство жареной картошки является одним из главных источников отходов.

Учитывая, что в ближайшие 30 лет население Земли увеличится еще на 2,5 млрд, авторы исследования советуют пересмотреть отношение к использованию ресурсов и искать более эффективные пути для получения продуктов с меньшими затратами.

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 8, г. Киев
Заказать обратный звонок