В зоне риска: как застраховать посевы от снижения урожайности?

15-апр-2019

Теплая зима позволила озимым полноценно возобновить вегетацию после схода снегов. Впереди — цветение, формирование колоса и созревание. Погодные катаклизмы в этот период могут свести на нет усилия хозяина, приложенные при посеве и дальнейшем удобрении растений. А иногда из-за чьей-то халатности, такой как брошенный у дороги окурок, может выгореть целое поле. Поэтому и урожая нет, и негде взять деньги на посев в следующем сезоне.

В большей степени можно себя обезопасить от убытков посредством страхования посевов от неурожая. Как это сделать и на что обратить внимание при заключении договора, Agravery.comподробно рассказал начальник отдела страхования агропромышленного комплекса АСК "ИНГО Украина" Руслан Зимовец.

«Такой вид страхования позволяет фермеру получить компенсацию выручки, которую он получил из-за снижения урожайности. При этом последняя должна уменьшиться вследствие одного из застрахованных рисков. Самые распространенные среди них град и засуха. В перечень застрахованных рисков можно включить другие природные явления (сильный ветер, ураган, ливень), пожар (вызванный как молнией, так и поджогом), противоправные действия третьих лиц (кража и т.п.). Аграрий самостоятельно выбирает количество рисков», — пояснил г-н Зимовец.

Подробнее о том, сколько нужно заплатить за страхование, что делать, если наступил страховой случай и когда можно получить компенсацию читайте в интервью с Русланом Зимовцом в рубрике «Колонка эксперта».

Читайте также:
Перспективы развития отрасли производства мяса индейки
13-янв-2017

Нельзя оправдывать низкое потребление полезного мяса только высокой ценой.

Первые индюшата появились в птичниках иностранного предприятия «Арвибелагро» в Лидском районе. Оно стало четвертым производителем диетического мяса в стране. Поможет ли это увеличить потребление полезного продукта, которого мы съедаем меньше всех в Европе?

За прошлый год в Беларуси выращено 2800 тонн мяса индейки. 30 граммов на душу населения. Отбросим примерно четверть, ушедшую на экспорт, и выйдет еще меньше. Для сравнения: в Израиле этот показатель 15 килограммов, США — 9, Евросоюзе — 4. Даже у ближайших соседей-россиян в 70 раз больше, литовцев — почти в 100. 

Не в нашу пользу и сравнение со среднемировым индексом. На планете индейка занимает  6,5 процента в общем балансе птичьего мяса. В Беларуси — полпроцента. За последние десять лет численность индеек в мире возросла на 70 процентов, в то время как кур — только на 27, уток — на 21. 

Взглянем на восток. Десять лет назад Россия потребляла индейки всего 20 граммов на человека в год. Сейчас — полтора килограмма, и цифра эта растет. Строится 15 новых индейководческих предприятий.

Чем вызван рост производства такого мяса во многих странах? Заместитель директора племптицезавода «Белорусский» Василий Лебедев полагает: люди стали больше заботиться о здоровье, отдавать предпочтение полезной пище. Наиболее ценными считаются продукты с невысоким содержанием жира и холестерина, но богатые полноценным белком, витаминами и микроэлементами.  Этим требованиям соответствует именно мясо индейки. 

Если оно такое значимое, птицефабрики должны активно предлагать, а потребители так же покупать? Нет же, десятки предприятий реализуют цыплят и единицы — индеек. Одна из причин: бройлеры вырастают за 40 дней, а индюшатам требуются четыре месяца. Разный оборот денег и окупаемость вложенных средств. 

К тому же технология выращивания индеек сложнее, птица стрессонеустойчива.  Для стабильной работы необходимо вкладывать немалые средства в ветобслуживание, корма, системы микроклимата в птичниках.

Но главнейший фактор все же — спрос. Хотя мы, как уже упоминалось, позади планеты всей, жалоб потребителей на нехватку индюшатины нет. Причина в том, что люди по привычке предпочитают курятину, которая примерно в два раза дешевле. А мода на потребление низкокалорийного мяса их пока не привлекает. Доля индейки увеличивается в рационе лишь состоятельных людей или тех, у кого проблемы со здоровьем. 

Как в этой ситуации найдет свою нишу «Арвибелагро», которое планирует довести производство мяса до 5 тысяч тонн в год? Директор предприятия Арунас Бернадишюс сообщил «СГ», что намерен воспользоваться опытом, приобретенным в Литве.  Основательно изучен рынок Беларуси, куда намечается поставлять две трети товара, остальное — в Россию. Специалисты предприятия пришли к выводу, что 40 процентов продукции надо реализовывать в готовом виде.  Заключено множество договоров с оптовыми покупателями. Большое значение придается маркетинговой политике. Компания ставит перед собой цель поднять потребление индюшатины в Беларуси за пять лет в десять раз.

У заместителя директора племптицезавода «Белорусский» Василия Лебедева свой взгляд на то, как форсировать сбыт: надо уменьшать упаковку продукта. Сегодня ни тушками, ни полутушками индейка не продается. Но трудности возникают даже при фасовке по одному килограмму. Рагу стоит около 7 рублей за килограмм. Возможно, реализация улучшится, если предлагать по 300—400 граммов.

Нельзя оправдывать низкое потребление индейки только высокой ценой. Много ли мы видим рекламы ее?  Возьмем для сравнения красную рыбу. Она значительно дороже. Но находит своего покупателя благодаря тому, что о ней периодически слышим по телевизору. Надо подобные подходы применить и к мясу, обладающему научно доказанными полезными свойствами.

Из всех предприятий, выращивающих индейку, только у племптицезавода «Белорусский» полный технологический цикл: производство яиц, инкубация и откорм. Остальные завозят суточный молодняк из Польши. Замдиректора Василий Лебедев считает, что благодаря такому подходу продукция его предприятия дешевле. Правда, немалых затрат требует содержание родительского стада. Но они компенсируются за счет продажи населению молодняка. 

Можем ли мы отказаться от импорта суточных птенцов, чтобы повсеместно удешевить готовую продукцию? Главный технолог крупнейшего производителя индейки — фермерского хозяйства «Островецкое» — Светлана Петюк полагает, что пока это невозможно.  Нужны большие инвестиции, чтобы построить дополнительные помещения для получения яиц и птенцов. Но даже если найти деньги, то пока не хватает опытных специалистов, которые могли бы заняться воспроизводством. 

У заместителя директора ОАО «Птицефабрика Городок» Бориса Чечко другое мнение: инкубацией должно заняться одно предприятие, чтобы снабжать индюшатами остальных. Он предлагает эту миссию возложить на племптицезавод «Белорусский», у которого уже сейчас полный цикл. Нужно только нарастить объемы. 

Такой подход возможен лишь в далекой перспективе, заметил замдиректора «Белорусского» Василий Лебедев. И привел такие аргументы. Заводу уже предлагали отказаться от откорма и сосредоточиться только на птенцах. Но рынок индюшатины у нас слишком малый. Чтобы окупать затраты, производство мяса должно быть не около 3 тысяч тонн, как сейчас, а в десятки раз больше. 

Именно такая ситуация в Польше, откуда мы завозим молодняк. Там у птицефабрик специализация: одни производят яйца, другие — индюшат, третьи занимаются откормом. Хочется верить, что и у нас массово озаботятся потреблением низкокалорийного мяса. И тогда бизнес оперативно сориентируется на внутренний спрос.

 

Узнать подробнее
Украина и ЕС начали пересмотр условий Соглашения об ассоциации
04-июня-2019

Украина и ЕС провели переговоры о внесении изменений в Соглашение об ассоциации в части увеличения тарифной квоты на импорт украинского мяса птицы (курицы) на европейский рынок. Об этом в ответ на запрос УНН сообщили в Министерстве экономического развития и торговли.

"Сейчас стороны осуществляют внутригосударственные процедуры, необходимые для подписания соответствующего соглашения о внесении изменений", - сообщили в МЭРТ.

При этом, в министерстве уточнили, что подписание соглашения о внесении изменений произойдет не раньше, чем 1 января 2021 года.

Напомним, отечественная отрасль промышленности по производству курятины активно развивается. Украинские птицеводы непрерывно наращивают поставки продукции за рубеж, благодаря чему страна удерживает статус нетто-экспортера курятины пятый год подряд.

Более того, в 2019 году, по прогнозам немецких экспертов, Украина увеличит показатели экспорта курятины до 350 тыс. тонн, опередив при этом Россию, Беларусь и Канаду.

Источник: УНН

Узнать подробнее
Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире
18-мар-2019

В период с 8 по 15 марта 2019 года страны сообщили во Всемирную организацию здравоохранения животных (МЭБ) о 69 очагах особо опасных болезней, выявленных в конце 2018 года и о 169 очагах, зарегистрированных в 2019 году.

В 2019-м новые очаги ящура обнаружили в Малави (1), Марокко (1) и Тунисе (2). Очаги африканской чумы свиней зарегистрировали на территории Бельгии (28), Латвии (3), Румынии (3) и Украины (1), а также во Вьетнаме (102 очага) и в Китайской Народной Республике (2). Новые случаи заболевания классической чумой свиней зарегистрировали в Японии (10 очагов). В Греции обнаружили 4 очага блютанга.

Ветеринарные службы Болгарии (1), Вьетнама (1), Ирана (1), Тайваня (2) и ЮАР (1) сообщили об очагах высокопатогенного гриппа птиц. Очаги болезни Ньюкасла обнаружили в Мексике (2 очага) и в США (2 очага).

Кроме перечисленных выше заболеваний, за истекший период в МЭБ сообщили об очагах гриппа лошадей в Нигерии (1 очаг) и герпесвирусной инфекции лошадей в Норвегии (1 очаг).

PigUA.info по материалам arriah.ru

Узнать подробнее
Фермеры Польши протестуют против забоя здоровых свиней в зонах АЧС
28-авг-2017

В этом году в Польше уничтожили почти 1600 свиней в хозяйствах, расположенных в зонах защиты и надзора АЧС. Такие меры вызывают среди фермеров протесты, но, по мнению правительства, в борьбе с африканской чумой они необходимы.

По мнению экспертов, пострадали свиноводы из-за недостаточного соблюдения правил биобезопасности, что создавало риск неконтролируемого распространения болезни среди свиней.

«В определенных ситуациях при ликвидации инфекционных болезней животных должны приниматься эффективные меры, которые приведут к быстрому уничтожению вируса», — сообщает в письме Министерство сельского хозяйства Польши.

Однако многие свиноводы не согласны с такими мерами. В стране прошел ряд акций протеста. Фермеры жалуются на невыплату компенсаций за уничтоженное поголовье и отсутствие спроса на свиней со стороны переработчиков.

На сегодняшний день в Польше зарегистрировали 77 вспышек АЧС среди домашних и 441 среди диких свиней.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 8, г. Киев
Заказать обратный звонок