В Украине зарегистрировали новые породы коз

28-мар-2019

Классификатор пород коз в этом году пополнился тремя украинскими породами: белой, пестрой и короткоухой.

В этом году к классификатору пород коз добавили три украинские породы: белую, пеструю и короткоухую.

Селекционеры получили возможность их совершенствовать или скрещивать с другими породами.

«Добиваюсь 12 лет, чтобы украинских коз оценили по достоинству. Наконец это свершилось, и их вписали в классификатор. Теперь каждый козовод может официально регистрировать эту породную группу. Они уже не беспородные. Американцы скрестили их с англо-нубийскими козами и получили породу Ламанча. У нас до этого не додумались. И короткоухие козы считались дворовыми» , — рассказывает владелица домашнего козьей фермы из Донецкой области Лариса Гурова.

Она подчеркнула, что ее хозяйство первым получило паспорта на десять украинских короткоухих коз. Выдали их в Агентстве регистрации и идентификации животных.

Уточняется, что у коз короткоухих пород или совсем нет хряща в ушной раковине, или только 5-сантиметровая складка. Шерсть у них густая и прочная. Немного длиннее, чем у остальных пород. Козы за 310 дней дают 1,2 тыс. л молока жирностью 4%. В запуске коза должна быть 2 месяца. Вырастают животные до 60 кг. Впервые коз этих пород покрывают с годовалого возраста, когда весят 35−40 кг.

«Это идеальные козы для Украины. Они приспособлены к нашей природе и погоде. Легкие в содержании, поскольку имеют сильный иммунитет. Когда смотришь на них впервые, то кажется, что уши обглоданные. На них не растет шерсть» , — считает Гурова.

facebook

Читайте также:
Производство курятины в Украине сократилось
30-мар-2020

В течение января и февраля в Украине наблюдалось сокращение производства мяса. Общие объемы его выработки в течение первых двух месяцев этого года составили 237,4 тыс. тонн, что на 7,7% меньше, чем в январе и феврале 2019 года.

Наиболее заметно сократились объемы производства мяса птицы, а вот производство свинины, наоборот, выросло на 1%, сообщает Ассоциация «Свиноводы Украины» (АСУ) со ссылкой на данные Государственной службы статистики Украины.

«Главным «виновником» проседание производства стало меньше производство мяса птицы. В частности, речь идет о менее производства куриных мороженых и охлажденных тушек их частей по сравнению с аналогичным периодом прошлого года: минус 35,5% и 25,5%, соответственно, что суммарно уменьшило объемы производства мяса птицы почти на 24 тонны. Объем производства мороженых куриных частей в этот же время увеличился на 12% или 6.1 тыс. тонн (до 56,94 тыс. т), в том числе и благодаря приросту объемов производства за февраль более чем на 1/5. Однако это не смогло компенсировать потерь. Свинина — единственный вид мяса, производство которого сократилось за первые месяцы года. Наоборот, совокупный выпуск охлажденного, мороженого и соленого мяса свиней в январе-феврале прибавил почти 1% и составил 44,3 тыс. тонн», — отметили в АСУ.

Meat-Inform

Узнать подробнее
Сколько компенсировано отечественным производителям свинины, пострадавших от АЧС?
30-окт-2020

В Украине сначала 2020 выявлено 20 случаев африканской чумы свиней (АЧС). 14 из них - в домашних хозяйствах, четвёртый – в дикой фауне, 2 - инфицированные объекты.

Хотя с момента первой вспышки в 2012 году зафиксировано 529 случаев заболевания, третий год подряд наблюдаем отрицательную динамику. Вместе с тем, в рамках ликвидации вспышек, всего было уничтожено более 310 тыс. свиней: 20,2 тыс., которые содержали в приусадебном секторе, и 290,6 в промышленном, стоимостью более 27 млн ​​грн. и 225 500 000 грн. соответственно.

По состоянию на октябрь 2020-го, согласно официальным данным, за счет местных бюджетов и бюджета Госпродпотребслужбы было компенсировано более 90% владельцам свиней в домохозяйствах. Ситуация с возмещением промышленным фермам значительно хуже 3,1% (около 7 млн ​​грн.).

pigua.info

Узнать подробнее
Крупнейшие импортеры отечественной мясной продукции
07-нояб-2017

В январе-сентябре 2017 объемы экспорта продукции мясной группы увеличились против соответствующего периода 2016 года в почти в 1,5 раза- с 271 млн долл. США к 397 млн долл. США, сообщил заместитель директора Национального научного центра «Институт аграрной экономики», член-корреспондент НААННиколай Пугачев.

По его словам, благодаря продолжающейся широкой географической диверсификации и закреплении на новых рынках сбыта после потери российского сохраняется положительная тенденция увеличения объемов экспорта мяса и субпродуктов.

Если еще в 2015 году позиции основного импортера украинского мяса и субпродуктов удерживала Россия, то 2017 преобладали поставки на рынки стран Европы и Азии.

За 9 месяцев 2017 больше отечественной мясной продукции закупили Египет (17,1%), Нидерланды (14,3%), Ирак (8,8%), Беларусь (8,4%) и Азербайджан (7,6%).

Постоянными крупными импортерами остаются также Гонконг, Германия, Грузия и Казахстан.

За три квартала 2017 экспорт в названных стран занимал около 74% в общей стоимости проданного за границу украинского мяса, отметил Николай Пугачев.

milkua.info

Узнать подробнее
Численность дойных коров в Украине сокращается
16-сен-2019

Динамика уменьшения численности коров в Украине с каждым месяцем усиливается. За период с января по август общее количество коров всех форм собственности сократилась до 1,9 млн гол., что на 4,6% меньше, чем в прошлом году — 2 млн гол.

Об этом пишет Владимир Андриец, аналитик Ассоциации производителей молока.

Наибольшие темпы сокращения демонстрирует промышленное поголовье. Оно в августе уменьшилось до 448,5 тыс. гол., а это на 5,4% меньше, чем в августе прошлого года — 474,2 тыс. гол. Внутригодовая динамика количества промышленных коров в августе продемонстрировала самые высокие темпы сокращения — -5,2 тыс. гол. только за один месяц (среднемесячное сокращение поголовья в текущем году к этому времени составляло 2−2,5 тыс. гол).

В относительных величинах наибольшее сокращение поголовья состоялось в хозяйствах Черновицкой (-19,4%), Луганской (-15,3%), Ровенской (-13,6%), Запорожской (-12,5%) и Закарпатской (- 11,1%) областей, по сравнению с прошлым годом. В абсолютных величинах сокращение дойного промышленного стада отмечается в хозяйствах Полтавской — -4,7 тыс. гол., Черниговской — -3,9 тыс. гол., Сумщины — -3 тыс. гол., Винницкой области — -2,1 тыс. гол. и Ровенской — 1,9 тыс. гол. за год.

Сокращение поголовья происходит почти во всех регионах страны, кроме Тернопольской (+2,5%, 12,3 тыс. гол.), Херсонской (0%, 6,2 тыс. гол.), Ивано-Франковской (0%, 4,2 тыс. гол.) и Волынской (0%, 18,5 тыс. гол.) областей.

Всего за год поголовье дойного скота в Украине сократилось на 92 тыс. голов. Из них 25,7 тыс. гол. — в сельскохозяйственных предприятиях и 66,3 тыс. гол. — среди хозяйств населения.

 

Источник: Аналитический отдел АВМ по данным ГССУ

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок