В Украине зафиксировали 3 новых случая АЧС

Згідно з останніми оцінками Міністерства сільського господарства США (USDA), Китай залишиться провідним світовим виробником та імпортером свинини. Європейський Союз стане провідним експортером свинини.

Найкращі країни-виробники свинини

Перше місце у світовому рейтингу виробників свинини у 2022 році займе Китай, частка якого становитиме 46,2% від загального обсягу виробництва (110,5 млн т), а обсяг виробництва досягне 51 млн т, що на 7,4% більше, ніж у 2021 року (47,5 млн т) (Малюнок 1).

Джерело: USDA – Іноземна сільськогосподарська служба

На другому місці буде Європейський Союз із очікуваною часткою 20,9% та виробництвом 23,2 млн тонн, що на 2,4% менше, ніж у попередньому році, тоді як США посядуть третє місце з часткою 11,1%, виробництво становитиме 12,3 млн т, скоротившись на 2,2% порівняно з 2021 роком.

Варто відзначити присутність Латинської Америки у цьому рейтингу: Бразилія та Мексика займуть 4 та 8 місця відповідно, з очікуваним обсягом виробництва 4,4 та 1,5 млн т.

Провідні країни-експортери свинини

З обсягом виробництва 4,8 млн. т Європейський Союз буде основним експортером свинини в 2022 році з очікуваною часткою 40,7% від загального обсягу (11,7 млн. т). Друге місце займуть Сполучені Штати з часткою 25,6% експорту, хоча очікується зниження на 6,2%, порівняно з 2021 роком. Канада займе третє місце з часткою 12,5% та обсягом експорту 1,5 млн т (мал. 2).

Ще раз підкреслимо участь Латинської Америки у цьому рейтингу, оскільки Бразилія (1,3 млн т) та Мексика (0,3 млн т), як очікується, займуть 4 та 5 місця з частками 11,4% та 2,7% відповідно, а Чилі займе 7 місце з 0,3 млн. т.

Провідні країни-імпортери свинини

Рейтинг країн-імпортерів очолить Китай, частка якого складе 31,9% від світового обсягу (11 Мт) з обсягом 3,5 Мт, що є зниженням на 19,2% порівняно з 2021 роком. На другому місці, як очікується, буде Японія з часткою 13,2%, а Мексика, яка займе третє місце у світі з часткою 10,9% від загального обсягу, і буде найбільшим латиноамериканським імпортером свинини з обсягом 1,2 Мт (мал. 2). ).

Важливо відзначити Філіппіни, які займуть сьоме місце у рейтингу імпортерів і, як очікується, побачать зниження обсягу продукції, що імпортується, на 18,1%. Значне зниження на 10% очікується і в імпорті з В'єтнаму, який займе 9 місце у світовому рейтингу.

pig333.com

Кормовые добавки с содержанием клеточных антиоксидантов улучшают репродуктивную функцию свиноматок, к такому выводу в рамках серии исследований пришли ученые из Lallemand Nutrition. В частности, было установлено, что применение супероксиддисмутазы и органического селена в комбикормах для свиноматок влияет на состояние здоровья поросят при рождении.

По словам специалистов, свиноматки очень часто подвержены окислительному стрессу – процессу, который крайне негативно влияет на все функции их организма, и в особенности на возможности рождения здоровых и крепких поросят. Клеточные антиоксиданты, в свою очередь, в ряде исследований продемонстрировали способность нивелировать негативное воздействие окислительного стресса на организм животных.

По словам ученых из Lallemand Nutrition регулярное использование клеточных антиоксидантов позволяло улучшить показатели прибыльности свиноводческого дивизиона. У свиноматок, получавших такого рода добавки, рождались поросята с лучшим состоянием здоровья, что влияло на дальнейшие производственные показатели в течение их жизни.

По материалам FeedNavigator

Семейные фермы должны стать основой устойчивого развития территорий в Украине.

Такое мнение высказал Юрий Лупенко, директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН, передает пресс-служба института.

«Особая роль семейных ферм, которые используют более 90% сельськохозяйственных угодий и производят более 80% продовольствия в мире, признана Организацией Объединенных Наций. В знак этого она провозгласила 2019−2028 годы Десятилетием семейных фермерских хозяйств», — рассказывает Юрий Лупенко.

В Украине развитие фермерства было основано в 90-х годах прошлого столетия. Впрочем, впоследствии часть ферм потеряла признаки семейных. Сейчас семейные хозяйства функционируют в виде малых фермерских хозяйств и личных крестьянских хозяйств.

«Именно семейное фермерство, в котором гармонично сочетаются возможности семьи и фермы в развитии экономических, экологических, социальных и культурных функций, имеет наибольшие возможности в обеспечении устойчивого развития сельских территорий. Они больше заинтересованы в сохранении биоразнообразия, сельского уклада жизни и ресурсосберегающей сельскохозяйственной деятельности; формировании устойчивых продовольственных систем, обеспечении занятости и росте доходов сельского населения, — то есть в достижении провозглашенных ООН Целей Устойчивого Развития 2030», — считает ученый.

По словам Лупенко, в последнее время в Украине формируются благоприятные условия для развития семейного фермерства. В частности, в законодательство внесены изменения о введении определения семейного фермерства, расширение его организационно-правовых форм, применение упрощенной системы налогообложения для семейных ферм и др. Правительство начало ведение Государственного реестра семейных фермерских хозяйств.

Учеными Института аграрной экономики назвали предложения по идентификации семейных ферм, а именно:

создание специальных механизмов финансовой поддержки их деятельности,

интеграция их в организованный аграрный рынок,

стимулирование трансформации личных крестьянских хозяйств в семейные фермы,

определение параметров основных их моделей.

«Потенциал отечественного семейного фермерства составляет около миллиона хозяйств. Нами разработаны рекомендации по созданию семейных ферм на основе определенного алгоритма и вариантов действий на каждом этапе. Реализация указанных предложений и рекомендаций ускорит развитие семейного фермерства в Украине, а затем и достижения целей устойчивого развития 2030», — добавляют ученые.

milkua.info

В период с 27 июня по 3 июля 2020-го года во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) поступили уведомления о появлении 248 очагов особо опасных болезней из 12 стран мира.

Так, продолжали поступать сообщения о вспышках африканской чумы свиней из Венгрии (72 очага), Польши (90), Румынии (24), Филиппин (22), Южной Кореи (11), России (3) и ЮАР (3 очага).

Африканскую чуму лошадей регистрировали на территории Таиланда (2).

О новых случаях высокопатогенного грипп птиц подтипа H5N5 среди поголовья сельскохозяйственной птицы сообщили ветеринарные службы Тайваня (1 очаг).

Очаг инфекционной анемии лошадей зарегистрировали в Венгрии. О вспышке оспы овец и коз сообщили ветеринарные службы Израиля (1).

На территории Малайзии продолжают отмечать очаги бешенства (10 очагов).

О новых очагах геморрагической болезни кроликов сообщили официальные источники США (1) и Мексики (10).

Также новый очаг болезни Ноюкасла зарегистрировали в России (1).

PigUA.info по материалам arriah.ru