В Украине создали «комбайн» для сбора молока

14-июня-2017

Компании А3Tech и «Дельта-инжиниринг» создали мобильную станцию приема молока для идентификации продукции, определения ее качества, хранения и транспортировки.

Новая разработка предназначена для мелких производителей молока и молочных кооперативов, сообщает «Инфоиндустрия».

«Во время сбора молока украинские заготовители сталкиваются с проблемами добавления воды, различных веществ, непродолжительным сроком хранения продукции из-за ее некачественного охлаждения. Поэтому перед нашими компаниями была поставлена ​​задача разработать систему, которая позволяет принимать молоко непосредственно у производителя, физического лица», — рассказал сервисный инженер компании А3Tech Сергей Ничипорук.

Как пояснил специалист, клиент может ввести на пульте системы координаты своего соглашения, или номер телефона, залить молоко в систему, после чего продукция взвешивается, анализируется по семи параметрам качества, потом определяется цена и общая стоимость партии, затем производителю тут же автоматически переводятся деньги на счет в любом банке. Если молоко прокисшее или разбавленное, то есть, не соответствует входным параметрам, сливается и возвращается человеку, который принес.

Система оснащена JPS каналом, оператор наземной станции может видеть, какое молоко поступило в молоковоз, сколько и какого оно качества. Кроме компьютера и анлизатора, установка оборудована бочкой емкостью 1,8 куб. м. Она разделена на две части. В одной накапливается молоко первого сорта, в другой — другого, здесь и сливной бачок для возвращения молока.

Система стоит около € 20−22 тыс. вместе с машиной. Станция может быть на базе «Газели» или другого автомобиля. Если говорить отдельно о лаборатории, то она будет стоить €5 тыс.

Этот молочный комбайн несколько месяцев проходил тестирование, собирая молоко по селам. Во время работы показал себя прекрасно, поэтому разработчики планируют запуск серийного производства.

milkua.info

Читайте также:
Госстат подвел итоги цен на мясо за 2018 год
15-янв-2019

В прошлом году самым доступным видом мяса в Украине была курятина. Об этом свидетельствуют данные Госстатистики, передает УНН.

В 2018 году стоимость 1 кг тушки курицы в среднем составляла 55,95 грн. Значительно дороже обходилась украинцам свинина - 114,1 грн за кг продукта.

Говядина завершила 2018 год в статусе самого дорогого мяса. В прошлом году стоимость 1 кг продукта в среднем составляла 124,2 грн.

Стоит отметить, что в последний месяц года среди всех видов мяса в Украине подорожала только говядина - на 69 коп. за кг. Курятина и свинина упали в цене - на 44 коп. и 49 коп. за кг соответственно.

Ранее УНН сообщал, что розничные цены на продукты питания существенно отличаются от цен производителей. В частности, оптово-отпускные цены на мясо за 2018 год в Украине выросли всего на 3%, а розничные - на 8,3%.

Дешевой и популярной среди украинцев была курятина. Этот вид мяса на 100% обеспечивается отечественными производителями.

Источник: УНН

Узнать подробнее
ЕС проверяет украинскую систему контроля за производством мяса птицы
07-окт-2020

С 5 октября генеральный директорат по вопросам безопасности пищевых продуктов и здравоохранения DG SANTE начал проверку системы государственного контроля за производством мяса птицы, а также продуктов из мяса птицы, которые экспортируются из Украины в ЕС. Руководство Госпродпотребслужбы с помощью видеосвязи встретилось с представителями DG SANTE и обсудили текущую ситуацию по контролю области.

Аудит директората в Украине продлится в течение двух недель.

«В ходе обсуждения временно исполняющая обязанности председателя Госпродпотребслужбы Ольга Шевченко доложила присутствующим о структуре службы, а также о текущей ситуации в Украине относительно осуществления Госпродпотребслужбою проверок подконтрольных субъектов хозяйствования. Кроме того, были обсуждены вопросы работы системы контроля в Украине, в том числе риск-ориентированный подход. Также специалисты Госпродпотребслужбы и аудиторы обсудили алгоритм работы рабочей группы, которая будет проводить дистанционную проверку системы государственного контроля за производством мяса птицы, а также продукции из мяса птицы в Украине. Планируется, что данный аудит будет проведен в ближайшие две недели, после чего аудиторы DG SANTE смогут предоставить предварительные выводы об эффективности такой системы контроля», - сообщили в ведомстве.

Meat-Inform

Узнать подробнее
В текущем году наблюдается уменьшение количества случаев АЧС - Борис Кобаль
21-мая-2019

С начала 2019 заболевания АЧС выявлено на территории 13 областей Украины зарегистрирован 21 случай АЧС (11 случаев - среди домашних животных, 7 - в дикой фауне и 3 - инфицированные объекты). Об єтом 16 мая заявил директор Департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Госпродпотребслужбы Борис Кобаль во время пресс-конференции «прослеживаемость и внедрение систем обеспечения безопасности свинины и продуктов из нее в условиях АЧС».

Участие в мероприятии приняли представители Минагрополитики, ФАО и общественность.

Борис Кобаль отметил, что по сравнению с 2017 и 2018 годами, когда было зафиксировано соответственно 77 и 78 случаев АЧС, в 2019 четко отмечается тенденция к снижению количества вспышек болезни. Однако, по его словам, это последствиями усиления мер контроля, которые проводятся службой с целью ликвидации и профилактике АЧС, а также мероприятий по биобезопасности, осуществляемых непосредственно субъектами хозяйствования, фермерами и гражданами.

Также директор Департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины отметил, что в последние годы между Госпродпотребслужбою и ФАО налажено эффективное сотрудничество во многих сферах и направлениях. В частности, отмечаются отличные результаты последнего проекта по совершенствованию подготовки студентов ветеринарных факультетов, по итогам которого государственные лабораторные учреждения отработали с студенческо-преподавательскими группами мероприятия по отбору образцов, навыки расследований положительных результатов лабораторных исследований и проведения собственно исследований на современном оборудовании, приобретенном за счет ФАО.

Борис Кобаль отметил, что Госпродпотребслужба благодарна ФАО за предоставление экспертной помощи по проведению симуляционных упражнений по АЧС со специалистами территориальных органов и операторами рынка, ведь это был ценный опыт взаимодействия между ответственными государственными органами и бизнесом, который позволил улучшить связь и понимание в сложных ситуациях, связанных с выявлением и ликвидацией заболевания на практике.

По его словам, для будущего сотрудничества Госпродпотребслужба предложила ФАО предоставить Украине на основе мирового опыта экспертную помощь в создании отраслевых стандартов для эффективного выращивания животных и птицы без применения антимикробных средств с профилактической целью, демонстрации и создание рекомендаций по использованию лучших гигиенических практик содержания животных и производства продукции животного происхождения.

Пресс-служба Госпродпотребслужбы

Узнать подробнее
В Кабмине утвердили механизм освоения денег Евросоюза для АПК Украины
28-авг-2018

Кабинет министров Украины утвердил перечень проектов на 2018 год, которые могут реализовываться за счет средств Европейского Союза: это 70 региональных стартапов, прошедших конкурсный отбор.

Об этом говорится в распоряжении правительства.

Сообщается, что региональные стартапы победили в конкурсном отборе по 5 направлениям: инновационная экономика и инвестиции, сельское развитие, развитие человеческого потенциала, развитие туризма, всеукраинская солидарность.

Отмечается, что финансирование позволит эффективно проводить реформы в этих сферах.

В распоряжении Кабинета министров Украины отмечается:

«Утвердить предложения Министерства регионального развития, строительства и жилищно-коммунального хозяйства по распределению в 2018 году бюджетных средств по проектам регионального развития, которые могут реализовываться за счет средств, полученных от Европейского Союза в рамках выполнения Соглашения о финансировании Программы поддержки секторальной политики — Поддержка региональной политики Украина, прошедшие конкурсный отбор».

milkua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок