В Украине сократилось потребление мясных продуктов

По данным Государственной службы статистики Украины, по состоянию на начало декабря количество свиней в сельскохозяйственных предприятиях - 3,61 млн гол. это на 1,1% меньше, чем на соответствующую дату в прошлом году.

«Декабрь — первый месяц, когда численность промышленного поголовья опустилась ниже прошлогодней отметки. Отклонение пока не слишком критично — 1,1% или почти 40 тыс. гол. Однако негативная динамика наблюдается в 18-ти из 24-х областей Украины», — комментируют отраслевые аналитики со ссылкой на данные ГССУ.
В трех областях сокращение поголовья превысило общий показатель по всем регионам: в свинохозяйствах Донецкой, Запорожской и Херсонской областей к началу зимы насчитывалось на 75,7 тыс. гол. (-16,5%), 39,3 тыс. гл. (-32%) и 40,9 тыс. Гл. (-55,5%) меньше года назад. Кроме того, наблюдается заметное сокращение промышленного поголовья в Днепропетровской области и негативная динамика в Харьковской области.
«Учитывая такие тенденции, отечественный рынок свинины уже скоро почувствует уменьшение промышленного предложения, а самое сильное — именно операторы Востока. В частности, первые известия об уменьшении недельных объемов реализации товарного поголовья появились в середине осени. Однако если предварительно колебания предложения были ситуативными, то сейчас сформировались предпосылки для долгосрочных изменений и не только в восточных областях», — отмечают в АСУ.

Самостоятельно отслеживать помесячную динамику поголовья свиней, их выращивание и реализацию на убой, а также другие важные индикаторы отечественного рынка свинины сможете в инфографической рубрике по ссылке.

Ассоциация «Свиноводы Украины»

Право экспорта в Европейский Союз получила украинская компания по производству мяса птицы (индейки).

Следовательно, в страны ЕС имеют право экспорта 288 украинских предприятий, в том числе 108 производителей пищевых продуктов, в частности, производители мяса птицы, рыбы, меда, яиц, молока и молочных продуктов.

Также в Евросоюз могут экспортировать 180 предприятий-производителей непищевых продуктов животного происхождения, таких как пухо-перьевая сырье, шкуры, корма для непродуктивных животных, субпродукты непищевые, племенной материал, другие непищевые продукты животного происхождения.

Пресс-служба Госпродпотребслужбы

Производство мяса птицы в Украине растет ежегодно, сообщает Антимонопольный комитет Украины, передает УНН.

Ссылаясь на данные Государственной службы статистики, в АМКУ сообщили, что в 2016 году в Украине было произведено 1 млн 167 тыс. тонн мяса птицы, в 2017-м - 1 млн 185 тыс. тонн (+1,5%), в 2018-м - 1 млн 259 тыс. тонн продукта (+6,2%).

Поэтому, в сфере птицеводства прослеживается положительная динамика, констатировали в Комитете.

В то же время, производство свинины с 2016-го по 2018 год упало на 6% - до 703 тыс. тонн в год. Производство говядины и телятины также сократилось - на 4,5%, до 359 тыс. тонн в год.

В АМКУ сообщили, что в течение последних трех лет в Украине было произведено 4 млн 624 тыс. тонн мяса всех видов, из которых 2 млн 352 тыс. тонн мяса птицы, 1 млн 484 тыс. тонн мяса свиней и 740 тыс. тонн мяса говядины и телятины.

Таким образом, мясо птицы занимает 50,8% рынка мяса в Украине, мясо свинины - 32,09%, мясо говядины и телятины - 16%.

Источник: УНН

По данным Государственной службы статистики, в январе-сентябре 2018 года в Украину было ввезено агропродукции почти на $3,9 млрд. Это на $690 млн (+20,8%) больше, чем за 9 месяцев прошлого года.

Об этом сообщил заместитель директора Национального научного центра «Институт аграрной экономики», член-корреспондент НААН Николай Пугачев.

По его словам, основными поставщиками агропродовольственной продукции в Украине выступают государства Европейского Союза. Объемы импортных поставок из этого региона составили $ 1940 млн, то есть половину закупок.

В странах Азии наше государство закупило продуктов на $ 737 млн ​​(19%), а в странах Латинской Америки — на сумму $ 294 млн (7,6%). Традиционно, среди крупнейших поставщиков в Украине выделяются Польша ($ 402 млн), Германия ($ 366 млн), Франция ($ 185 млн), Италия ($ 184 млн), США ($ 175 млн) и Нидерланды ($ 160 млн).

«Товарная структура импорта продовольственной продукции в Украине уже несколько лет подряд остается неизменной. При этом сохраняется тенденция 2018 года до роста стоимости закупок всех ключевых импортируемых товаров за исключением табака», — отметил эксперт.

Значительная часть закупок зарубежных продуктов питания приходится на рыбу, ракообразные и моллюски. В импорте продукции этой группы продуктов, который за 9 месяцев текущего года составил 371 млн, преобладает мороженая рыба. Ее закупили на 239 млн.

Среди товаров — лидеров по объемам закупок — фрукты, в основном, цитрусовые и бананы. Их импорт за 9 месяцев 2018 составил $319 млн. Семена подсолнечника для посева за январь-сентябрь 2018 импортировали на $214 млн, а семена кукурузы — на $114 млн.

Объемы поставок в Украину кофе и чая за этот период составили $147 млн, а шоколада, какао-бобов и изделий из него — $207 млн. Масла было импортировано на $167 млн, а поставки этилового спирта составили $53 млн. Различных пищевых продуктов, в том числе концентратов чая и кофе, закупили за рубежом на $292 млн.

«В совокупности эти продукты образуют более 51% стоимости отечественного импорта сельхозпродукции», — подытожил Пугачев.

milkua.info