В мире выросли цены на говядину

13-дек-2018

Среднее значение Индекса цен ФАО в ноябре на мясо составило 160 пунктов, чуть ниже пересмотренного показателя за октябрь и на 7,4% ниже ноября 2017.

Об этом сообщает meat-inform.

Мировые котировки цен на мясо птицы, свинину и баранину в ноябре продолжили снижаться, причем больше всего — на баранину. Между тем говядина несколько выросла в цене.

Несмотря на рост спроса в Азии, цены на баранину снизились из-за больших объемов поставок из стран Океании.

Котировки цен на свинину снижаются третий месяц подряд под воздействием большого экспортного предложения со стороны основных регионов производства и хранения ограничений на торговлю в связи со вспышками африканской чумы свиней.

Цены на мясо птицы продолжали снижение из-за слабого спроса.

Цены на говядину после пяти месяцев снижения, наоборот, несколько выросли в связи с ограниченным предложением на спотовых рынках и активным спросом на рынках стран Азии.

milkua.info

Читайте также:
Если доить корову на месяц меньше, можно заработать на ней дополнительные $150 прибыли
17-сен-2018

Если благодаря эффективному осеменению уменьшить количество дней доения коровы, то общая прибыль хозяйства от этого только возрастет. Таким наблюдением на конференции в Винницкой области поделился Лорин Гремс, технический консультант Alta Genetics Inc. из США.

В частности, сокращение сервис-периода на 30 дней дает дополнительные $150 прибыли на корову в год.

То есть, имея 1000 голов стада, можно получить на $150 тыс. больше прибыли.

Гремс объясняет это тем, что в последний месяц лактации удои очень снижаются. Фактически средняя продуктивность коровы, которую доят 190 дней, меньше, чем та, которую доят 160 дней.

Также консультант рассказал, что для эффективного воспроизводства стада необходимо стремиться к 100% количеству осимененных коров, а высокая фертильность при первом осеменении должна превышать 40%. Также — как можно раньше выявлять нетельних коров после осеменения (в идеале — на 32-й день).

«Относительно второго осеменения, то оно должно происходить через короткий период времени после первого, в идеале — через 35 дней, — отметил эксперт. — Уровень фертильности при втором осеменении должен быть больше 35%; 70−75% стада должны быть тельными до 150-го дня доения, и для этого нужно осуществить по крайней мере два осеменения до 120-го дня доения», — поделился специалист.

agroday

Узнать подробнее
18 декабря 2017 вышел свежий номер журнала "Корма и Факты" №12 (88), декабрь 2017
19-дек-2017

Каждый раз удивляюсь, как «рождается» журнал… Конечно, у нас есть план публикаций, но в процессе подготовки уточняются или меняются темы, что-то добавляется из актуальных новостей и т.д. Вот в этом, декабрьском, номере планировалось собрать поздравления наших партнеров-рекламодателей в единую подборку, чтобы внутри журнала сделать радостно-праздничный блок. По итогу, поздравления «расползлись» по всему номеру, и весь он стал искрящийся и новогодний.

Несмотря на предвкушение праздников, журнал мы таки сделали серьезным и актуальные темы осветили. Особенностью этого номера стала большая и важная тема лабораторных исследований и диагностики. Как оценить качество соевых продуктов, какие компоненты комбикормов чаще всего фальсифицируют, как организовать контроль качества кормового сырья, и наконец, самая заглавная тема – как управлять здоровьем животных, основываясь на исследовательско-лабораторных данных, регулируя программы вакцинации, проводя всесторонний мониторинг за стадом? Ответы – в этом номере!

Главный редактор журнала "Корма и Факты"

Елена Ефимова

Узнать подробнее
Зараженные АЧС кабаны стали жить дольше
09-окт-2018

На прошлой неделе завершился международный симпозиум на тему роли кабанов в распространении АЧС, проходившем в Брно (Чехия). Обмен опытом борьбы с вирусом стал важной частью стратегии противодействия, так как ранее ни одна страна не встречалась с присутствием данного заболевания у диких свиней.

Несмотря на то, что наибольшим риском распространения вируса является человек, фактор диких кабанов остается критически важным при передаче АЧС домашнем поголовью. Ранее считалось, что зараженные кабаны могут жить в течение максимум двух недель, но исследования показали, что растет процент животных, устойчивых к заболеванию и способных носить вирус более длительное время. Об этом сообщил доктор Томаш Пидгурский из Института биологии польской академии наук в Беловеже.

«Не до конца понятно, почему кабаны, зараженные АЧС, живут все дольше», — говорит Пидгурский. «В отстрелянных животных обнаруживают антитела, и, к счастью, такие особи составляют небольшой процент популяции. Но еще до недавнего времени их было менее 1%, а сейчас уже несколько процентов».

Также неизвестной остается и ответ на вопрос, какая плотность популяции кабанов безопасна и приведет к самопроизвольному исчезновению вируса, поэтому трудно утверждать, что рекомендована в Европе плотность в 0,1 кабана на квадратный километр принесет ожидаемый эффект в борьбе с этой болезнью.

Увеличенный отстрел кабанов рекомендуется, но, как до сих пор было видно, он не до конца эффективен в борьбе с африканской чумой свиней. Участники мероприятия подчеркнули необходимость интенсификации поиска и устранения мертвых кабанов. В Польше, например, обнаруженные в лесах трупы животных — это, в основном, случайно найдены охотниками особи, а не результат систематического прочесывания лесов и полей.

На симпозиуме отметили успешный опыт Чехии в ликвидации очага АЧС. Была оперативно сформирована карантинная зона: власти закрыли территорию площадью 50 кв. км для охоты и от доступа третьих лиц. Для того, чтобы не переполошить кабанов и не дать им выйти за пределы зоны, к отстрелу привлекались специально обученные полицейские снайперы, которые действовали ночью с приборами ночного видения и глушителями. Сыграл свою роль и размер вознаграждения: за отстрелянного кабана платили 300 евро, а за найденного мертвого — 200 евро.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Узнать подробнее
Для підтримки роботи українського агросектору необхідне масштабне спрощене кредитування, — Микола Сольський
07-дек-2022

Наразі основною проблемою вітчизняного агросектору є мінімальна ліквідність агропродукції. Ціна продажу зерна — досить низька, логістика значно подорожчала, тому аграрії зазнають значних збитків. Усе це — наслідки, спричинені воєнним вторгненням. Про це у своєму виступі під час круглого столу «Нагальні потреби українського агросектору для стійкості та відновлення» розповів Міністр аграрної політики та продовольства України Микола Сольський.

Захід було організовано за підтримки Європейського Союзу та Світового банку. У зустрічі взяли участь представники уряду, парламенту, профільних асоціацій виробників сільськогосподарської продукції, об'єднань громад та міжнародні партнери, які обговорили нагальні потреби українського агросектору, а також перспективи надання підтримки агровиробникам у 2023 році.

За словами Миколи Сольського, проблеми АПК надзвичайно гострі та потребують невідкладного вирішення.

Міністр також розповів про низку ключових факторів, які цього року дозволили підтримати агроринок.

Перше — робота зернового коридору, яка дозволила відновити експортні можливості агросектору.

Друге — спрощення доступу аграріїв до кредитних ресурсів. Основною заставою було зерно і держава надавала гарантію банку за позичальника.

Третє — спрощення процедури експорту вивезення зерна на всіх кордонах.

Четверте — реалізація програми допомоги малим агровиробникам, яка фінансувалася коштом бюджетної підтримки Європейського Союзу. Розподіл підтримки відбувався лише онлайн, через Державний аграрний реєстр. За умовами програми, безповоротну допомогу могли отримати аграрії, які обробляють від 1 до 120 га сільськогосподарських угідь або утримують від 3 до 100 корів.

Микола Сольський відзначив і надану міжнародними партнерами допомогу в зберіганні збіжжя. Це програма з надання фермерам рукавів для зберігання зерна була реалізована спільно з Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (ФАО) за підтримки урядів Японії й Канади. У рамках програми, крім рукавів, аграрії можуть отримати комплект техніки для завантаження зерна.

Також Міністр розповів про роботу програм безповоротних грантів на створення садів і теплиць за принципом співфінансування. Микола Сольський зауважив, що за сприяння Світового банку на реалізацію зазначених програм наступного року вже передбачене фінансування.

Крім того, Міністр висловив сподівання щодо можливості реалізації масштабної програми кредитування аграріїв на наступний рік. Він зазначив, що спрощене кредитування надасть аграріям фінансову підтримку, необхідну для підготовки та проведення посівної. Наразі стосовно цього ведуться переговори.

Окремо Микола Сольський окреслив прогнози щодо роботи агросектору на наступний сезон. Зокрема, за його словами, очікується зменшення площі посіву кукурудзи. Це спричинено високою вартістю азотних добрив, пізнім збором поточного урожаю, а отже, й неможливістю якісної підготовки с/г угідь на наступний сезон. Натомість українські аграрії надаватимуть більшу перевагу соняшнику і сої. Спостерігається зменшення площ під посіви пшениці та ячменю. Водночас ріпак має утримати торішні показники.

ukragroconsult.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок