В хозяйствах Херсонщины недосчитались 23 тыс голов скота

20-мар-2018

В ходе инвентаризации живности в частных хозяйствах 584 населенных пунктов Херсонщины специалисты Главного управления Госпродпотребслужбы Украины недосчитались 23468 голов КРС.

«В едином реестре Агентства по идентификации и регистрации животных у нас числится 58893 голов КРС. Однако инвентаризация показала, что около половины поголовья нет в наличии. И животноводы вопреки требованиям законодательства не сообщили агентству, куда делись коровы и бычки — то их продали, то забили на мясо, то они погибли от каких-то опасных заболеваний. Так что «пропавшый» скот теперь будет внесен в так называемый серый список», — сообщил начальник управления безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины ГП Госпродпотребслужбы в Херсонской области Виталий Боярский.

Результаты инвентаризации ставят под сомнение и объективность официальной статистики. По данным Главного управления статистики Херсонской области, за прошлый год в области поголовье КРС сократилось всего на 3%, а производство молока упало на 0,9%. Однако, если исходить из реального положения дел, речь может идти не о трех, а о 40% вырезания дойного стада по всей области. Ведь инвентаризацией за два месяца нынешнего года не успели охватить еще 52 населенных пункта, и там картина может быть похожей — если не хуже.

Кроме того, в крестьянских хлевах участники инвентаризации обнаружили еще 2839 голов КРС, которые вообще не проходили процедуру идентификации — в официальной отчетности их как бы и не существовало. Такой переход «в подполье» существенно усложняет и ветеринарный контроль и легализации производства и сбыта молока и мяса.

Выход мелких ферм из «тени» возможен только с появлением реальных стимулов для них. Таким стимулом эксперты видят восстановление дотаций для животноводов из государственного бюджета.

newday

Читайте также:
Госпродпотребслужба и Всемирный банк углубят сотрудничество
13-апр-2018

Председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа провел встречу с представителями Всемирного банка, ответственными за развитие сотрудничества в сельскохозяйственном секторе.

Стороны обсудили двусторонние текущие вопросы операционных возможностей поддержки сельского хозяйства, опирающегося на аналитический и политический диалог Всемирного банка и правительства Украины.

В частности, речь шла об оказании помощи Всемирным банком в сфере сельского хозяйства. Госродпотребслужба выразила интерес в содействии по обустройству пунктов пропуска через таможенную границу, поддержке малого и среднего бизнеса, развития лабораторной сети и тому подобное.

Участники встречи договорились поддерживать постоянный диалог по указанным вопросам с целью углубления сотрудничества и получения результатов поставленных задач.

consumer

Узнать подробнее
Ринок живця: ціни зафіксувалися
31-авг-2022

Серпень завершується сталістю закупівельних цін на свиней забійних кондицій у Центрі та на Сході, констатують аналітики Асоціації «Свинарі України» за підсумками щотижневого моніторингу.

Для більшості виробників свинини торги на 35-й тиждень завершилися без перегляду цін. Так, як і тижнем раніше, основні товарні партії у Центрі, на Сході та на Півдні були розписані в межах 66-68 грн/кг. У західних областях торги були дещо напруженішими, у наслідок чого нижній поріг цін понизився до позначки 65 грн/кг.

Окремі представники м’ясопереробної галузі відзначають поступове відновлення середньої забійної маси тварин. Проте більшість заготівельників, зокрема в Центрі та на Сході, констатує, що вплив спекотних погодних умов на товарній кондиції тварин все ще відчувається. Відгуки переробників про перебіг торгівлі та подальшу цінову динаміку також неоднозначний. Зокрема, є ті, хто відзначає млявість реалізації. Решта зазначає відносно стабільну торгівлю упродовж останніх тижнів, тож враховуючи це та продовження впливу сезонних факторів на пропозицію свинини у найближчі пару тижнів, вважають, що ціна стабілізується. Наразі оператори одностайні лише з приводу посилення внутрішньої конкуренції серед переробників не тільки при заготівлі живця, як кілька тижнів раніше, а й при реалізації охолодженого м’яса.

З результатами щотижневого моніторингу закупівельних цін від переробників зможете ознайомитися у цій рубриці.

Асоціація «Свинарі України» 

Узнать подробнее
Дефицит молочного сырья несет угрозу продовольственной безопасности Украины
05-дек-2019

Дефицит молочного сырья на внутреннем рынке Украины несет в себе системные угрозы.

Об этом сообщила ведущий научный сотрудник отдела экономики аграрного производства и международной интеграции Национального научного центра «Институт аграрной экономики», к.э.н. Ольга Козак.

«Ведь современный глобальный продовольственный рынок очень быстро реагирует на возникновение дефицита на любой продукт, пытаясь заполнить его импортом и заработать при этом», — считает она.

Украина, которая еще 25 лет назад занимала 6 место в мире по объемам производства коровьего молока, оказалась перед угрозой возникновения дефицита молочного сырья.

Дефицит сырья вызвали ежегодное сокращение поголовья коров и уменьшение объемов производства молока, которые продолжаются с 1990 г. за исключением отдельных лет. По ее словам, объемы производства в 2019 г. впервые опустятся ниже отметки в 10 млн т.

По мнению Ольги Козак, на существующий внутренний дефицит сырья уже в этом году указывает прежде всего, рост закупочной цены на сырье, за последние 3 месяца практически соответствует мировой и выше на 10−15% в зависимости от месяца по сравнению с прошлым годом. В октябре 2019 г. она достигла максимума в гривневом измерении за период независимости Украины.

«Кроме того, значительно расширяются масштабы сырьевой базы переработчиков. Если раньше она составляла до 300 км, то сейчас иногда она достигает расстояния до 600 км», — указала эксперт.

Еще одним признаком формирования дефицита сырья, согласно сообщению, на внутреннем рынке является сокращение объемов экспорта и увеличение импорта молочных продуктов.

Представитель «Института аграрной экономики» считает, что недостаток качественного молока испытывают, в первую очередь, молокоперерабатывающие предприятия. Если в прошлом году на отечественные молокозаводы поступило на переработку 4179,2 тыс. т молока, то в 2019 г., по прогнозам ученых по сравнению с прошлым годом они недополучат до 10% сырья.

«Ожидаемое сокращение поступления сырья может стать рекордным с 2008 г. При этом если для хозяйств населения уменьшения продажи молока на переработку является стабильным трендом уже более 10 лет, то перерабатывающие предприятия практически весь этот период демонстрировали стабильный рост поставок. В этом году этот тренд был сломан», — подчеркнула Ольга Козак.

Она также отметила, что сельскохозяйственные предприятия имеют возможность нарастить объемы сырья. По крайней мере закупочная цена, которая на данный момент выше мировой, должна была бы стимулировать их в направлении наращивания производства качественного сырья. Зато те из них, которые имеют необходимый потенциал для наращивания производства, замерли в ожидании открытия рынка земель сельскохозяйственного назначения. А слабые предприятия, не будучи достаточно мотивированными, продолжают по-прежнему, вырезать коров и сворачивать производство молока.

Ученый считает, что в 2020 г. эти процессы только усилятся, обусловив структурные изменения по всем составляющим молочной продовольственной системы.

«Ситуация осложнится также и учитывая отменой второго сорта молока с 1 января 2020 г. по новому ГСТУ «3662: 2018 «Молоко-сырье коровье. Технические условия». А это значит, что перерабатывающие предприятия недополучат около 1 млн т молока второго сорта», — заявила Ольга Козак.

Специфика рынка молока заключается в том, чтоб завозить не сырье, а готовые молочные продукты. Наличие крупных производителей молока по соседству позволяет построить достаточно реалистичные сценарии развития событий, которые могут иметь негативные последствия для молочного сектора Украины.

«Таким образом, имея все необходимые условия и ресурсы для развития молочного скотоводства, Украина оказалась перед угрозой продовольственной безопасности и вызовом продовольственной политике государства», — подытожила эксперт.

latifundist.com

Узнать подробнее
На Львовщине с успехом состоялся юбилейный АГРОПОРТ
11-мая-2017

27–29 апреля на территории Международного аэропорта «Львов» им. Д.Галицкого состоялась V Юбилейная международная агропромышленная выставка и форум по поддержке фермерства «АГРОПОРТ Запад Львов 2017». В работе форума приняли участие представители профильных министерств и ведомств, органов местной власти, делегации из 17 стран, производители аграрной продукции, общественные организации и профильный бизнес. Форум традиционно проходил при поддержке Министерства аграрной политики и продовольствия Украины и Львовской областной государственной администрации.

 

В своем вступительном слове на открытии Стратегического форума в первый день работы выставки Министр аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Кутовой отметил:

«Участие аграриев в международных форумах является одной из возможностей расширения своего производственного потенциала, а также установление новых деловых контактов. Кроме этого, открывается возможность для привлечения иностранных инвестиций, как в собственный бизнес, так и в агросектор страны. Агропорт – это не стенды, это люди, и я вижу здесь профессиональную заинтересованную аудиторию».

 

 Председатель Львовской областной государственной администрации Олег Синютка отметил, что

«Украина – мощная аграрная держава, и это мероприятие – показатель того, что Львовская область имеет большой потенциал для наращивания и приумножения существующих возможностей. Именно поэтому, Агропорт – это реальный площадка, объединяющая все интеллектуальные возможности не только Украины, но и Восточной Европы. И то, что этот форум в первый день посетил Министр аграрной политики и продовольствия Украины, а во второй – Первый вице-премьер-министр Украины, еще раз говорит о значимости этого события».

На открытой площадке и внутри терминала в течение трех дней состоялась выставка техники и технологий с акцентом на западноукраинских фермеров и аграриев. В первые два дня в четырех конференц-залах было проведено 16 профильных мероприятий, как для специалистов-аграриев, так и для начинающих фермеров. Более 200 отечественных и зарубежных компаний на площади более 5000 м2 представили свою технику и технологии для посетителей выставки и конференций.

Соорганизатором мероприятия выступал Департамент агропромышленного развития Львовской облгосадминистрации. Как отметила директор департамента Наталья Хмыз:

«Агропорт Запад Львов 2017 – это площадка для познания и приобретения знаний, обмена опытом, налаживания контактов и просто приятного аграрного общения. Нам удалось создать не только профессиональное пространство, но и наполнить его настроением и вдохновением к развитию наших аграриев и получению новых достижений».

Наряду со Стратегическим форумом, который собрал успешные кейсы привлечения инвестиций от руководителей ведущих предприятий, в первый день Агропорт Запад Львов 2017 прошли следующие мероприятия:

  • тренинг «Молочное козоводство – хобби или бизнес?»
  • семинар «Сертификация по международным стандартам, как инструмент повышения прибыли»
  • конференция «Пчеловодство Украины – как основа продовольственной безопасности и сохранения окружающей среды»
  • конференция «Экологическая безопасность и устойчивое сельское хозяйство»
  • семинар «Защита растений и внесения удобрений»
  • семинар «Семенной челлендж»

В первый вечер торжественная программа продолжилась на площадке культурно-музейного центра «Львиварня», где состоялась церемония награждения независимой премией AGROPORT Awards Lviv 2017. В 10 номинациях за свои достижения были признаны лучшими и награждены специальным знаком и грамотами руководители следующих предприятий:

  • ООО «Эко Мит» за инновации и новейшие технологии в животноводстве
  • ФХ «Радван-Нова» за развитие мелкого животноводства
  • CВК «Добротворец» за лучший сельскохозяйственный кооператив по производству продукции с добавочной стоимостью
  • ФХ «Соломея» за лучшую популяризацию органического производства
  • Филиал ОАО «Карлсберг Украина» «Львовская пивоварня» за достойную оценку труда
  • ФХ «Перлина-Нова» за лучшие результаты в области земледелия
  • ООО «Молочные реки» за высокие показатели производительности в области молочного животноводства
  • Семейная молочная ферма Николая Бурака – лучшая семейная ферма
  • ФХ «Нова Мрія» за весомый вклад в развитие плодово-ягодного производства
  • ОАО «Львовская кондитерская фабрика «Свиточ» – ответственный налогоплательщик

Также грамотами и наградами было отмечено около 100 лучших фермерских, сельскохозяйственных предприятий и предприятий пищевой промышленности Львовской области. На церемонии вручения премий Agroport председатель Львовской областной государственной администрации Олег Синютка выразил надежду, что « Эта премия станет ежегодной и будет отличным стимулом во всех отраслях сельского хозяйства, а ее владельцы получат прекрасный шанс стать известными не только в Украине, но и за ее пределами».

 

Официальная площадка AGROPORT Awards Lviv 2017, культурный центр «Львиварня», в свою очередь позаботился о комфортной атмосфере для эффективного бизнес-общения участников форума. « Будучи крупным потребителем агропродукции, мы рады быть партнерами такого важного для аграрной отрасли Украины события. Мы надеемся, что Львиварня сможет стать официальной площадкой для лучших событий Львова», отметил генеральный директор Карлсберг Украина Евгений Шевченко.

Второй день форума Агропорта прошел при поддержке и участии ФАО и коснулся глобальной проблемы изменения климата и организации адаптивных мероприятий в сельском хозяйстве Западной Украины. На открытии Climate Smart Agroforum Первый вице-премьер-министр Украины – Министр экономического развития и торговли Степан Кубив подчеркнул:

«Уверен, что будущее агропромышленного сектора – за инновационными решениями, технологиями «Smart Farming», потому что украинская агропродукция будет иметь высокую добавленную стоимость и сильные конкурентные позиции на европейских и мировых рынках. И именно поэтому такие мероприятия, как Агропорт сейчас имеют важное значение не только для Львовщины, но и для всей Украины в целом».

 

«ФАО считает, что проблема глобальных изменений климата непосредственно связана с обеспечением продовольственной безопасности, и адаптация к климатическим изменениям является залогом устойчивого развития государства. Сельское хозяйство является не только одним из самых уязвимых секторов экономики, но и является фактором, который непосредственно влияет на изменения климата, являясь источником трети эмиссий парниковых газов. Содействие аграрному сектору в адаптации к изменениям климата, популяризация сельского хозяйства, устойчивого к этим изменениям (climate-smart agriculture), является одним из приоритетных направлений деятельности ФАО в Украине. Именно поэтому мы приветствуем решение Львовской областной государственной администрации и коллег из оргкомитета с успешным проведением форума по климату в рамках AGROPORT West Lviv 2017», отметил координатор программ развития ФАО в Украине Михаил Малков.

Во второй день форума также состоялись:

  • семинар «Качество и безопасность кормов и пищевых продуктов. Законодательные требования»
  • семинар «Высококачественная ягнатина по мировым стандартам»
  • семинар «Факторы развития украинского козоводства»
  • I-й международный форум «Ягодничество и кооперация»
  • тренинг «Активные продажи в бизнесе»
  • семинар «Защита растений и внесения удобрений»

Традиционно Агропорт Запад Львов проходил в рамках Международного года ООН, который в этом году посвящен развитию туризма в интересах устойчивого развития. В рамках празднования года туризма все три дня на площадке Агропорта проходили кулинарные мастер-классы от Западной шеф-группы с использованием локальных продуктов, а также были проведены круглый стол «Гастрономическая Львовщина: межотраслевое партнерство» и открытый фермерский кинопоказпоказ короткометражных фильмов «Успешные истории фермеров: от запада до востока ».

«Агропорт – это площадка, где новым и свежим идеям открыты и рады. Бренд «Агропорт» сейчас включает в себя не только выставку, качественный концентрат семинаров, тренингов и конференций. Сейчас это мощная платформа для непрерывного общения и контактов в области агросектора и далеко за его пределами. Здесь есть возможность для наиболее смелого маркетинга, для рекламы и внедрение новых технологий IT. Гордимся тем, что мы признаны сейчас и на уровне государства, так и самими фермерами как одна из лучших агро-площадок Украины», – отметил в своем заключительном слове генеральный менеджер AGROPORT Ukraine Дмитрий Титаренко.

Видео-презентации спикеров всех мероприятий деловой программы доступны по ссылке: www.online.agroport.ua

 

Справочная информация:

АГРОПОРТ – Международный форум, который является одним из крупнейших мероприятий аграрной отрасли в Восточной Европе, а также единственным в Украине отраслевым событием, которое начиная с 2014 года включено во всемирный календарь FAO. С 2016 года АГРОПОРТ проходит в обновленном формате «Восток-Запад» в двух городах – Львове и Харькове. Основными площадками мероприятия является украинские аэропорты.

Первый AGROPORT West Lviv состоялся 26–28 мая 2016 на территории Международного аэропорта «Львов» им. Даниила Галицкого. Всего в течение 3-х дней состоялось более 14 различных семинаров, конференций и дискуссий, на которых выступили более 100 спикеров. В мероприятиях форума приняли участие более 70 экспонентов и более 150 компаний и организаций из 13 стран мира – Исландии, Италии, Литвы, Нидерландов, Германии, Канады, Польши, Сербии, Словении, США, Франции, Чехии, Украины. Аудитория AGROPORT West Lviv 2016 составила более 4000 человек из 28 стран мира, в том числе 10% посетителей наблюдали за работой форума благодаря одновременным онлайн-трансляциям из четырех конференц-залов.

AGROPORT Awards Lviv – независимая агропремия лучших предприятий, ведущих деятельность на Львовщине и сотрудничающих с регионом. Критериями оценки являются реальные показатели деятельности за прошлый год, среди которых: уплата налогов, оплата труда, привлечения инвестиций, инновационные достижения и т.д.

ФАО является межправительственным и специализированным учреждением ООН, в состав которого входят 194 государства-члена, два ассоциированных члена и одна организация-член – Европейский союз. Штаб-квартира ФАО находится в Риме (Италия), а представительства организации расположены в более чем 130 странах. В Украине находятся 2 офиса – в Киеве и Краматорске – которые работающие с 2015 года для оказания гуманитарной, технической и материальной помощи населению. Основная цель ФАО – поддержка продовольственной безопасности в регионе и содействия развитию аграрного сектора на государственном уровне.

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок