Утвержден порядок проведения арбитражных лабораторных исследований

При температурі повітря нижче 10 °С новонароджене теля затрачає більше енергії  для підтримки температури тіла.

«Потреба теляти в енергії для підтримки життєдіяльності підвищується на 1% з кожним градусом нижче мінімальної температури термонейтральної зони. Якщо теля не споживає достатньо енергії, то витрачає жир власного тіла для підтримки температури», — розповідає Дженіфер Бентлі, експерт у галузі молочного скотарства штату Айова (США).

Щоб задовольнити енергетичні потреби телят, експерт пропонує кілька ідей. Зокрема перехід з дво- на триразову годівлю сприятиме збільшенню споживання телятами поживних речовин. Даванку молока слід збільшити з 0,5 до 1 літра, а його температура на момент випоювання має бути 38−40,5 °С.

Теля буде отримувати мало тепла в процесі ферментації в рубці, якщо не споживатиме стартерний корм. Дженіфер Бентлі рекомендує давати невелику кількість стартеру вже на третій день життя.

Телят, народжених в холодну погоду, одразу перемістіть у тепле середовище з глибокою сухою солом'яною підстилкою, яка допоможе їм утримувати тепло тіла.

Milkua.info за матеріалами Hoard's Dairyman

В январе-июне 2020 года оборот торговли сельскохозяйственными товарами между Украиной и Европейским Союзом уменьшился на 5,1% — до $ 4,6 млрд, из которых $ 3 млрд пришлось на экспорт, а $1,6 млрд — на импорт.

Об этом информирует Николай Пугачев, член-корреспондент НААН, заместитель директора Национального научного центра «Институт аграрной экономики», передает пресс-служба учреждения.

«Уменьшение экспорта и увеличение импорта привели снижение положительного для Украины сальдо в $1,4 млрд», — говорится в сообщении.

Крупнейшими торговыми партнерами для Украины в ЕС остаются шесть стран — Нидерланды, Польша, Испания, Италия, Германия и Франция. Их совокупная доля составляет около 75% оборота взаимной торговли сельскохозяйственными товарами.

«Основные объемы поставок в Евросоюз Украина обеспечивает за счет зерновых (миллиард долларов) и масличных ($ 145 млн) культур, масел и жиров ($ 957 млн), остатков и отходов пищевой промышленности ($ 227 млн)», — рассказывает Пугачев.

Следует заметить, что в импорте в Украину из европейских государств отсутствует четко выраженная товарная структура. В большей степени осуществляется закупка:

табачных изделий — $ 130 млн,

продуктов для кормления животных — $ 106 млн,

алкогольных напитков — $ 130 млн,

различных пищевых продуктов, в т. ч. экстрактов кофе, чая, соусов — $ 150 млн,

молокопродуктов — $ 131 млн.

«От начала 2020 года отечественными экспортерами были полностью использованы годовые квоты на мед, ячменную крупу и муку, обработанный крахмал, консервированные томаты, яблочный и виноградный соки», — подчеркнул ученый. По мнению Николая Пугачева, несмотря на то, что в целом для Украины показатели внешней торговли сельскохозяйственной продукцией с Евросоюзом в I полугодии 2020 ухудшились, это не является критическим. Ведь в третьем и четвертом кварталах вероятные заметные сдвиги в ее объемах, что будут предъявляться урожаем в новом сезоне.

ukrinform

В Украине объемы производства сельскохозяйственной продукции в хозяйствах всех категорий в январе-октябре 2020 сократились на 14,2% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.

В период с января по октябрь 2020 году сокращения агропроизводства произошло как в сельхозпредприятиях - на 18,1%, так и в хозяйствах населения - на 2,7%.

Следует добавить, что производство продукции в сегменте растениеводства с начала 2020 года сократилось на 6,9%, а животноводства - на 2,7%.

agravery.com

Украинские молокозаводы всегда летом имели существенные излишки сырого молока. Этим летом на молочном рынке Украины ситуация в корне изменилась, пишет Инфагро.

Уже с середины лета объемы экспорта молочных продуктов начали стремительно падать несмотря на достаточно высокие цены мирового рынка. В то же время импорт молокопродуктов заметно вырос, что ранее наблюдалось только в межсезонье. 

Предложение сырья от хозяйств населения значительно сократилось, а именно из него большинство предприятий производит сухое молоко, казеин или сырные продукты в паре с маслом, предназначенные на экспорт. Сократилось производство этих продуктов и, кроме того, выросли внутренние цены. В результате в августе, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года, экспорт сухого обезжиренного молока упал в два раза (до 725 т), сливочного масла и сухой сыворотки почти на четверть, до 600 т и 1,4 тыс. т соответственно. Значительно уменьшились также объемы экспорта сырного продукта, молочных консервов и даже казеина, экспортные цены на который рекордно высокие за последние 8 лет.

В осенние месяцы внешние продажи будут еще более скромными.

Параллельно с падением экспорта происходит еще более существенное увеличение импорта. К постоянному росту импорта сыра или свежих молокопродуктов, как это ни прискорбно, все уже привыкли, но сейчас существенно возрос интерес и к ввозу сырьевых позиций — масла, сухого молока и даже сыворотки. В августе этого года в Украину завезли масла в 7,3 раза больше, чем в прошлом году (1,4 тыс. т), закупки сухого молока увеличились почти в 7 раз до 1,3 тыс. т, сыворотки на 48%.

Это не значит, что уже непосредственно сейчас в Украине существует дефицит этих товаров. Предусмотрительные импортеры закупают товар или на перспективу, понимая, что из-за нехватки сырья потом они будут дорогими, или же уже сейчас импортные товары для потребителей стоят дешевле, чем отечественные.