Устойчивые микробы, или почему перестают срабатывать антибиотики?

04-дек-2018

В мире учащаются случаи возникновения резистентности к антимикробным препаратам, Украина уже готовится реагировать, сообщает agravery.

.

В год в мире от резистентности к антибиотикам умирает около 700 тысяч человек, а к 2050 году эта цифра увеличится в 10 раз, говорит Николай Мороз, генеральный директор Директората безопасности и качества пищевой продукции Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. Проблема связана не только с использованием противомикробных препаратов в медицине, а и в лечении животных, мясо и молоко которых потом употребляет человек. Это также может привести к резистентности к антибиотикам. Поэтому, в Европе начали действовать программы по уменьшению использования антибиотиков в ветеринарии. А сейчас об этом задумались и в министерстве аграрной политики Украины, где планируют изменить закон о ветеринарной медицине.

Чего достигли в ЕС?

Благодаря запрету использования антимикробных препаратов в качестве стимуляторов роста, введению системы учета ветеринарных препаратов и применению антибиотиков в ветеринарной медицине исключительно по рецепту ветеринара за пять лет в ЕС уменьшилось использование антибиотиков на 20%. «Великобритания уменьшила использование противомикробных ветеринарных препаратов на 27%, а Словения за 6 лет снизила использование на 35%, Нидерланды достигли 64% уменьшение использования антибиотиков. Похожая ситуация и в Финляндии, Дании, Швеции. Все эти страны в национальном плане себе ставили задачу за три года уменьшить использование на 20%, а за пять на 50% и со временем они достигли того предела ниже которой они не могут опуститься. Уменьшение количества использования антибиотиков достигалось улучшением условий содержания, гигиены, дезинфекции, нормального кормления и во вторую очередь путем запрета антибиотиков», — рассказал Юрий Косенко, председатель национального агентства ветеринарных препаратов и кормовых добавок во время круглого стола «Система антимикробной резистентности в животноводстве», что прошел в Киеве 21 ноября 2018 года.

Однако в Евросоюзе на этом не останавливаются и уже готовится новый регламент, который будет регулировать использование антибиотиков. «Сейчас в ЕС разрабатывается новый регламент, который внесет некоторые изменения в использование антибиотиков. Планируется запретить несколько видов антибиотиков, а также предусмотрен запрет импорта продукции, содержащий в себе запрещенные препараты. Этот закон вступит в силу через три года после его подписания. Бразилия уже подняла вопрос нового регламента в ВТО и сейчас идут дискуссии по этому поводу», — рассказывает Дэвид Джон, эксперт AnimalHealthEurope (Европейской ассоциации производителей ветеринарных препаратов).

Что нужно сделать в Украине?

По словам Юрия Косенко, если сейчас не принять никаких мер в борьбе с резистентностью к антимикробным препаратам, то уже через 10 лет они перестанут действовать как на животных, так и на людей. Поэтому нужно срочно решать эту проблему. В министерстве аграрной политики осознают возможные последствия этой проблемы и поэтому готовят новый проект закона. В котором, по словам Николая Мороза, будут предусмотрены определенные ограничения использования антибиотиков в качестве стимуляторов роста, однако, поскольку проект закона еще не прошел общественных слушаний и находится на финальной стадии разработки, детали не разглашаются. Также в министерстве отмечают, что борьба с резистентностью требует взаимодействия с Министерством здравоохранения и Госпродпотребслужбой.

Самой большой проблемой отрасли является отсутствие контроля оборота лекарств. В Украине до сих пор нет четкой системы контроля за дистрибуцией и использованием противомикробных препаратов в животноводстве. Поэтому эксперты советуют обратить внимание на опыт Евросоюза и ввести электронную систему контроля оборота этих препаратов. Кроме того, нужно ввести применение антибиотиков исключительно по рецепту ветеринарного врача, а сам рецепт сделать электронным. Привязать каждого ветеринара в электронную базу данных, в которой он сможет просмотреть зарегистрированные препараты и выписать на необходимый антибиотик рецепт. Таким образом будет отслеживаться вся цепь обророта противомикробных препаратов. Производителям и поставщикам также не останется ничего, кроме как подавать информацию о своих препаратах в электронную базу, ведь ветеринар выбирает среди препаратов, содержащихся в базе данных. По мнению Юрия Косенко, такую ​​систему в Украине можно ввести через пять лет, а уже на основе тех данных, которые будут поступать к этой базе данных уже можно будет менять ситуацию с использованием антибиотиков. «В мире уже есть практика выписывания рецепта в электронном формате и мы также сейчас над этим работаем. Но быстро не сделаешь, поскольку к этому не готовы кадры и фермеры. Также мы планируем ввести обязательное лицензирование производства противомикробных препаратов и их розничную реализацию. Это позволит навести порядок на рынке. Правила для дистрибуции должны быть одни, незарегистрированными препаратами не имеют права торговать ни розничные ни оптовые реализаторы», — говорит Юрий.

Игорь Присяжнюк, ветеринарный врач Ассоциации производителей молока (АВМ)

Более 50% действующего закона о ветеринарной медицине пока не работает, поэтому сейчас разрабатывается новый проект закона. В последнее время Украина начала активно адаптировать законодательство к европейскому. Было принято много подзаконных актов в различных сферах, в основном касающихся качества продукции и в результате этих актов сам закон утратил свою силу. В новом законе внимание, в первую очередь, будет уделено безопасности и качеству продукции. Поскольку от этого также зависит здоровье людей, которые эту продукцию потребляют.

Сейчас в Украине создается дорожная карта по уменьшению использования антибиотиков в животноводстве. Предполагается перестройка технологии выращивания животных с акцентом на минимизацию использования противомикробных препаратов в профилактических целях. Планируется усилить контроль за использованием антибиотиков в лечении животных и акцентировать внимание на вакцинации. Кроме того, необходимо улучшить общие условия содержания животных, улучшить гигиену и санитарию помещений и обслуживающего персонала. Эти нововведения будут постепенно применяться и в результате приведут к уменьшению употребления антибиотиков. В конечном итоге такие изменения приведут к экономии, поскольку по неофициальным данным 70% всех продаж ветеринарных препаратов приходится на антибиотики. Тогда как все затраты на ветеринарию на литр молока составляют 6% из которых 4,2% это антибиотики.

В Нидерландах, благодаря введению ограничений использования противомикробных препаратов, удалось значительно улучшить ситуацию с резистентностью к антибиотикам. И первое что они сделали — это ввели использование в ветеринарии и медицине различных видов антибиотиков. То есть, те группы противомикробных препаратов, используемых в животноводстве не будут использоваться в качестве лекарств для человека.

Читайте также:
Украина отправила первую партию нетелей в Узбекистан
21-сен-2018

 На этой неделе состоялась первая поставка украинских нетелей голштинской породы из Черкасской области в Республику Узбекистан.

По информации, 33 головы нетелей было отправлено в Кашкадарьинску область, Касанский р-н на ФХ «Обед Замен».

«Поставка прошла успешно. Надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество между Украиной и Узбекистаном», — комментирует Глебчук Александр, директор регионального развития Dairy Global Experts.

Справка: Компания Dairy Global Experts была создана на основе деятельности консультационного центра Ассоциации производителей молока с целью выхода на международный рынок.

avm-ua

Узнать подробнее
Украина имеет самые низкие цены на мясные продукты
30-авг-2017

Украина имеет самые низкие цены на мясные продукты среди 52 стран всемирных производителей и потребителей мяса в мире. Такие данные в своем исследовании обнародовала европейская кейтеринговая компания Caterwings, передает УНН со ссылкой на официальный интернет-сайт компании.

Одна из крупнейших европейских кейтеринговых компаний Caterwings обнародовала рейтинг индекса стоимости мясных и рыбных продуктов по 2017 среди 52 стран - ведущих всемирных производителей и потребителей мяса в мире.

Согласно обнародованным данным, Украина с общим рейтингом -52,32% занимает последнее место, имея самую низкую среднюю стоимость за килограмм говядины и курицы, и средние цены относительно трех других показателей - свинины, баранины и рыбы.

Дороже всего мясо продается в Швейцарии - килограмм говядины там стоит почти 50 долл., но для получения кг мяса, швейцарец должен отработать 3 часа, а украинец - почти 11.

Компания рассчитала индекс каждой из стран путем анализа цен на мясо в ведущих городах каждой страны, на которые приходится не менее 25% от общей численности населения страны. Чтобы определить доступность цен за 1 кг мяса, их было сопоставлено с минимальной заработной платой каждой страны, а затем рассчитано с учетом количества часов, которые человек должен работать, чтобы иметь возможность покупать каждый тип мяса.

Российская Федерация занимает 31 место, имея общий рейтинг -19,24%.

Жителям РФ, чтобы обеспечить себя килограммом мяса, рыбы или птицы, придется работать от 7 до 40 часов.

PigUA.info по материалам unn.com.ua

Узнать подробнее
Обзор цен на свиней в ЕС: котировки в начале года неизменны
11-янв-2019

На этой неделе европейский рынок свиней убойных кондиций остается хорошо обеспеченным. По сравнению с прошлой неделей основная рыночная ситуация не изменилась. В большинстве стран ЕС котировки оставались неизменными.

В разных странах-членах ЕС задолженность предложения, которая появилась на рынке живка в течение праздничного сезона, продолжает постепенно заполняться. Сейчас поголовье свиней убойных кондиций в разных странах превышает спрос.

Как сообщают игроки рынка Франции, в стране имеется достаточное количество живых свиней. Обычно, год там начинается с различных кампаний в розничной торговле. Несмотря на то, что большинство котировок других стран-членов ЕС остаются неизменными, французские котировки немного снизились. В Испании рассматривают пути экспорта свинины из-за ситуации с отгрузками.

Что касается датских котировок — увеличился оптимальный диапазон убойного веса. Таким образом, датские компании готовятся к вялому предложению, которое может возникнуть вследствие выходных на Рождество.

Об незначительном росте котировок сообщают в Великобритании.

Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь

PigUA.info по материалам schweine.net

Узнать подробнее
Зараженные АЧС кабаны стали жить дольше
09-окт-2018

На прошлой неделе завершился международный симпозиум на тему роли кабанов в распространении АЧС, проходившем в Брно (Чехия). Обмен опытом борьбы с вирусом стал важной частью стратегии противодействия, так как ранее ни одна страна не встречалась с присутствием данного заболевания у диких свиней.

Несмотря на то, что наибольшим риском распространения вируса является человек, фактор диких кабанов остается критически важным при передаче АЧС домашнем поголовью. Ранее считалось, что зараженные кабаны могут жить в течение максимум двух недель, но исследования показали, что растет процент животных, устойчивых к заболеванию и способных носить вирус более длительное время. Об этом сообщил доктор Томаш Пидгурский из Института биологии польской академии наук в Беловеже.

«Не до конца понятно, почему кабаны, зараженные АЧС, живут все дольше», — говорит Пидгурский. «В отстрелянных животных обнаруживают антитела, и, к счастью, такие особи составляют небольшой процент популяции. Но еще до недавнего времени их было менее 1%, а сейчас уже несколько процентов».

Также неизвестной остается и ответ на вопрос, какая плотность популяции кабанов безопасна и приведет к самопроизвольному исчезновению вируса, поэтому трудно утверждать, что рекомендована в Европе плотность в 0,1 кабана на квадратный километр принесет ожидаемый эффект в борьбе с этой болезнью.

Увеличенный отстрел кабанов рекомендуется, но, как до сих пор было видно, он не до конца эффективен в борьбе с африканской чумой свиней. Участники мероприятия подчеркнули необходимость интенсификации поиска и устранения мертвых кабанов. В Польше, например, обнаруженные в лесах трупы животных — это, в основном, случайно найдены охотниками особи, а не результат систематического прочесывания лесов и полей.

На симпозиуме отметили успешный опыт Чехии в ликвидации очага АЧС. Была оперативно сформирована карантинная зона: власти закрыли территорию площадью 50 кв. км для охоты и от доступа третьих лиц. Для того, чтобы не переполошить кабанов и не дать им выйти за пределы зоны, к отстрелу привлекались специально обученные полицейские снайперы, которые действовали ночью с приборами ночного видения и глушителями. Сыграл свою роль и размер вознаграждения: за отстрелянного кабана платили 300 евро, а за найденного мертвого — 200 евро.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 8, г. Киев
Заказать обратный звонок