Устойчивые микробы, или почему перестают срабатывать антибиотики?

04-дек-2018

В мире учащаются случаи возникновения резистентности к антимикробным препаратам, Украина уже готовится реагировать, сообщает agravery.

.

В год в мире от резистентности к антибиотикам умирает около 700 тысяч человек, а к 2050 году эта цифра увеличится в 10 раз, говорит Николай Мороз, генеральный директор Директората безопасности и качества пищевой продукции Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. Проблема связана не только с использованием противомикробных препаратов в медицине, а и в лечении животных, мясо и молоко которых потом употребляет человек. Это также может привести к резистентности к антибиотикам. Поэтому, в Европе начали действовать программы по уменьшению использования антибиотиков в ветеринарии. А сейчас об этом задумались и в министерстве аграрной политики Украины, где планируют изменить закон о ветеринарной медицине.

Чего достигли в ЕС?

Благодаря запрету использования антимикробных препаратов в качестве стимуляторов роста, введению системы учета ветеринарных препаратов и применению антибиотиков в ветеринарной медицине исключительно по рецепту ветеринара за пять лет в ЕС уменьшилось использование антибиотиков на 20%. «Великобритания уменьшила использование противомикробных ветеринарных препаратов на 27%, а Словения за 6 лет снизила использование на 35%, Нидерланды достигли 64% уменьшение использования антибиотиков. Похожая ситуация и в Финляндии, Дании, Швеции. Все эти страны в национальном плане себе ставили задачу за три года уменьшить использование на 20%, а за пять на 50% и со временем они достигли того предела ниже которой они не могут опуститься. Уменьшение количества использования антибиотиков достигалось улучшением условий содержания, гигиены, дезинфекции, нормального кормления и во вторую очередь путем запрета антибиотиков», — рассказал Юрий Косенко, председатель национального агентства ветеринарных препаратов и кормовых добавок во время круглого стола «Система антимикробной резистентности в животноводстве», что прошел в Киеве 21 ноября 2018 года.

Однако в Евросоюзе на этом не останавливаются и уже готовится новый регламент, который будет регулировать использование антибиотиков. «Сейчас в ЕС разрабатывается новый регламент, который внесет некоторые изменения в использование антибиотиков. Планируется запретить несколько видов антибиотиков, а также предусмотрен запрет импорта продукции, содержащий в себе запрещенные препараты. Этот закон вступит в силу через три года после его подписания. Бразилия уже подняла вопрос нового регламента в ВТО и сейчас идут дискуссии по этому поводу», — рассказывает Дэвид Джон, эксперт AnimalHealthEurope (Европейской ассоциации производителей ветеринарных препаратов).

Что нужно сделать в Украине?

По словам Юрия Косенко, если сейчас не принять никаких мер в борьбе с резистентностью к антимикробным препаратам, то уже через 10 лет они перестанут действовать как на животных, так и на людей. Поэтому нужно срочно решать эту проблему. В министерстве аграрной политики осознают возможные последствия этой проблемы и поэтому готовят новый проект закона. В котором, по словам Николая Мороза, будут предусмотрены определенные ограничения использования антибиотиков в качестве стимуляторов роста, однако, поскольку проект закона еще не прошел общественных слушаний и находится на финальной стадии разработки, детали не разглашаются. Также в министерстве отмечают, что борьба с резистентностью требует взаимодействия с Министерством здравоохранения и Госпродпотребслужбой.

Самой большой проблемой отрасли является отсутствие контроля оборота лекарств. В Украине до сих пор нет четкой системы контроля за дистрибуцией и использованием противомикробных препаратов в животноводстве. Поэтому эксперты советуют обратить внимание на опыт Евросоюза и ввести электронную систему контроля оборота этих препаратов. Кроме того, нужно ввести применение антибиотиков исключительно по рецепту ветеринарного врача, а сам рецепт сделать электронным. Привязать каждого ветеринара в электронную базу данных, в которой он сможет просмотреть зарегистрированные препараты и выписать на необходимый антибиотик рецепт. Таким образом будет отслеживаться вся цепь обророта противомикробных препаратов. Производителям и поставщикам также не останется ничего, кроме как подавать информацию о своих препаратах в электронную базу, ведь ветеринар выбирает среди препаратов, содержащихся в базе данных. По мнению Юрия Косенко, такую ​​систему в Украине можно ввести через пять лет, а уже на основе тех данных, которые будут поступать к этой базе данных уже можно будет менять ситуацию с использованием антибиотиков. «В мире уже есть практика выписывания рецепта в электронном формате и мы также сейчас над этим работаем. Но быстро не сделаешь, поскольку к этому не готовы кадры и фермеры. Также мы планируем ввести обязательное лицензирование производства противомикробных препаратов и их розничную реализацию. Это позволит навести порядок на рынке. Правила для дистрибуции должны быть одни, незарегистрированными препаратами не имеют права торговать ни розничные ни оптовые реализаторы», — говорит Юрий.

Игорь Присяжнюк, ветеринарный врач Ассоциации производителей молока (АВМ)

Более 50% действующего закона о ветеринарной медицине пока не работает, поэтому сейчас разрабатывается новый проект закона. В последнее время Украина начала активно адаптировать законодательство к европейскому. Было принято много подзаконных актов в различных сферах, в основном касающихся качества продукции и в результате этих актов сам закон утратил свою силу. В новом законе внимание, в первую очередь, будет уделено безопасности и качеству продукции. Поскольку от этого также зависит здоровье людей, которые эту продукцию потребляют.

Сейчас в Украине создается дорожная карта по уменьшению использования антибиотиков в животноводстве. Предполагается перестройка технологии выращивания животных с акцентом на минимизацию использования противомикробных препаратов в профилактических целях. Планируется усилить контроль за использованием антибиотиков в лечении животных и акцентировать внимание на вакцинации. Кроме того, необходимо улучшить общие условия содержания животных, улучшить гигиену и санитарию помещений и обслуживающего персонала. Эти нововведения будут постепенно применяться и в результате приведут к уменьшению употребления антибиотиков. В конечном итоге такие изменения приведут к экономии, поскольку по неофициальным данным 70% всех продаж ветеринарных препаратов приходится на антибиотики. Тогда как все затраты на ветеринарию на литр молока составляют 6% из которых 4,2% это антибиотики.

В Нидерландах, благодаря введению ограничений использования противомикробных препаратов, удалось значительно улучшить ситуацию с резистентностью к антибиотикам. И первое что они сделали — это ввели использование в ветеринарии и медицине различных видов антибиотиков. То есть, те группы противомикробных препаратов, используемых в животноводстве не будут использоваться в качестве лекарств для человека.

Читайте также:
Обсяги експорту свинини з ЄС зменшилися майже на 30%
31-мая-2022

Зниження експорту свинини до Китаю призвело до значного скорочення загального обсягу експорту з ЄС.

У першому кварталі цього року обсяги експорту свинини до ЄС становили 1 142 712 т, що на 28,7% менше порівняно з аналогічним періодом минулого року.

У період із січня по березень до Китаю було експортовано 353 294 т свинини, що на 63,1% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Навпаки, експорт у Японію, Філіппіни та Південну Корею, що становить 10,8%, 10,4% та 9% від загального обсягу експорту, збільшився на 58,6%, 23,8% та 96% відповідно.

Ці дані не враховують експорт ЄС до Великобританії, яка у січні та лютому отримала понад 130 тис. т свинини з ЄС, ставши другим за величиною пунктом призначення для європейської свинини з 15,2% від загального обсягу.

рig333.com

Узнать подробнее
В Украине хотят пересмотреть принципы формирования продовольственной безопасности
27-июля-2020

В Украине хотят пересмотреть принципы формирования продовольственной безопасности и использовать балансировочные объемы продуктов, как это делается в Европе.

Об этом рассказал министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Игорь Петрашко.

«Мы хотим сделать так, как это работает в ЕС, в запасы будет включена также и гречка. Потому что гречке уделяется очень много внимания. Половина производится в Украине, половину мы импортируем. Планируется обеспечение продовольственной безопасности с помощью новых инструментов, в рамках не госрезерва, потому что это действительно устаревший советский инструмент», — сказал он.

Министр отметил, что госрезервов в таком формате уже не существует в странах Евросоюза, закупки переведены в другой формат.

«Когда государство через форвардные закупки или через другие инструменты создает для себя запас на коммерческих предприятиях. То есть все прозрачно, все обновляется. Государство говорит: „Я хочу быть уверенным, что у меня там двухмесячный, трехмесячный запас продукции“, и заключает форвардные договоры. Тем самым поддерживается и баланс рынка, и баланс ценовой стабильности. Поэтому мы будем пересматривать формат продовольственной безопасности», — заявил Игорь Петрашко.

Глава ведомства уточнил, в правительстве обсуждают вопрос обеспечения продовольственной безопасности с использованием новых инструментов, не с элементами госрезерва.

glavcom.ua

Узнать подробнее
2017: количество промышленного поголовья на уровне 2012-го
14-авг-2017

По состоянию на 1-е августа численность свиней в сельскохозяйственных предприятиях Украины составляет около 3,49 млн голов. Это на 9,7% меньше чем год назад. Такое количество свиней сопоставимо с показателями 2011-2012 гг, комментируют в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины», со ссылкой на данные ДССУ.

Так, ровно 5 лет назад состоянию на соответствующую дату совокупное поголовье «индустриальных» свиней составляло 3 млн 497 тыс. голов и было на 2 тыс. голов больше чем в 2011-м. Поэтому нынешнее количество свиней в промышленном секторе даже несколько уступает аналогичному показателю упомянутых периодов.

«Необходимо отдать должное промышленным производителям свинины: за пять лет они ощутимо нарастили свой производственный потенциал. Так, если за январь-июль 2012-го вырастили 269,4 тыс. т живого веса свиней, то доработок аналогичного периода текущего года на 15% больше — 310,1 тыс. т ж.в. Прирост объемов забоя вдвое больше (30%), а сам показатель вырос на 70 тыс. т, достигнув 303,5 тыс. т в живом весе», — комментирует аналитик АСУ Александра Бондарская.

«Однако, если пять лет назад по объему полученного прироста живой массы свиней на убой шло 87%, то по итогам семи месяцев 2017 года этот показатель составляет 98%. Соответственно, „люфт“ для развития отрасли значительно меньше. С другой стороны, в отличие от итогов января-мая текущего года, мы не забиваем больше чем вырастили, а это дает надежду на постепенное восстановление поголовья», — добавляет аналитик.

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания —14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. Кроме того, объединение выступает организатором образовательных и других отраслевых событий.

pigua.info

Узнать подробнее
Вспышку АЧС зарегистрировали на крупной польской свиноферме
24-мар-2020

20 тысяч свиней уничтожили за выходные на ферме, находящейся неподалеку от границы с Германией, в Любуского воеводстве.

Новую вспышку африканской чумы свиней зарегистрировали на большой польской свиноферме, недалеко от границы с Германией. На ферме, находящейся в Любуском воеводстве, недалеко от границы с Германией, удерживали 20 тысяч поросят и свиноматок. Это первая вспышка заболевания, зарегистрированная в этой части страны с начала года, поэтому новость вызвала панику среди местных свиноводов, ведь вирус могут также выявить у поросят, купленных ранее на зараженной ферме.

Местные источники также сообщают, что на пострадавшем предприятии были введены высокие стандарты биобезопасности. Таким образом, возникает вопрос, насколько быстро может вирус распространиться на другие европейские страны, такие как Германия, Дания или Нидерланды.

PigUA.info по материалам euromeatnews.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок