УМИ в марте 2021 года вырос сразу на 7,1% — Андрей Ярмак

06-апр-2021

УМИ в марте 2021 года подскочил сразу на 7,1%, при этом был все еще низким исторически для этого месяца за последние 10 лет.

Об этом сообщает Андрей Ярмак, экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) на своей странице в сети Facebook.

«Первый квартал 2021 по уровню доходности вышел реально „курам на смех“ — худший за последние шесть сезонов. В прошлом году, например, за первый квартал доходы наших профессиональных производителей молока были на 66% выше, чем в Q1 года 2021-го», — рассказывает он.

Добавляет, что в первом квартале этого года отечественные производители снизили доходы почти на 30% по сравнению с средним показателем за первые кварталы предыдущих 5 лет.

«Кормовой микс подешевел на 6%, а молоко подорожало на 1%. Не густо, но хоть что-то», — отмечает специалист.

Трацицийно прогнозирует ситуацию на молочном рынке в следующем месяце.

«В апреле, как правило, цены на молоко сезонно резко снижаются. Но учитывая положительные кормовые тренды, будем надеяться на лучшее. Тем более цены на молоко в этом сезоне нестандартно стабильны. Второй фактор — это позитив на мировом рынке, который пока сохраняется. Но Украина сейчас не есть экспортером или крупным импортером, поэтому этот фактор будет влиять не очень существенно. В среднем за последние годы апрель показывал 7% падения УМИ. Но сейчас не очень есть куда еще падать», — подытожил Андрей Ярмак.

Стоит добавить, теперь украинский Молочный Индекс (УМИ) считается по молоку сорта экстра. История УМИ также перечислена.

«В 2012−13 году, когда мы начали молочный проект, производство «экстра» в производстве была мизерной. Никто не понимал, зачем стараться, чтобы его получать, и Ассоциацию производителей молока это очень беспокоило. Я пробовал доказать, что это будущее, но тогда и переработчики не верили и говорили, что я не понимаю ничего в молоке, и мы не будем никогда ничего поставлять в ЕС, а зачем тогда стараться получать такое качественное молоко?!

Впоследствии, правда, когда пошел экспорт в ЕС, производители мне говорили, что сами были удивлены разницей в качестве и вкусе продуктов из молока сорта экстра, который, напомню, является стандартом в ЕС.

Поэтому для меня это — своего рода достижение. И я хочу подчеркнуть огромную роль в этом процессе Ассоциации производителей молока, которая поверила в это и действительно делала очень много, чтобы помочь производителям поверить и наладить производство качественного молока в Украине», — отметил Андрей Ярмак.

Справка: УМИ — это отношение цены на сырое молоко сорта экстра в стоимость концентрированного кормового рациона в коммерческих хозяйствах. Абсолютное значение УМИ анализировать нет смысла — оно ни о чем не говорит, а вот динамика УМИ очень четко показывает изменения в доходности производства молока безотносительно инфляции и девальвации, ведь эти два важных фактора учтены в уравнении через изменение кормов и молока. При этом, в зависимости от изменений в уровнях эффективности, в отдельных хозяйствах УМИ может расти быстрее или медленнее.

Читайте также:
От государственной поддержки должен быть максимальный экономический и социальный эффект, — Ольга Трофимцева
24-мая-2019

Поддержка малого и среднего фермерства остается среди ключевых приоритетов Минагрополитики. Именно поэтому Минагрополитики начинает всеукраинскую информационную кампанию по поддержке развития фермерства. Об этом заявила в. о. Министра аграрной политики и продовольствия Украины Ольга Трофимцева на пресс-конференции на тему: «Минагрополитики разворачивает мобильные информационные центры по поддержке развития фермерства».

Об этом сообщает пресс-служба Минагрополитики.

«Один из выводов, который мы сделали в прошлом году это то, что фермеры имеют недостаточно информации о поддержке, которую они могут получить от государства. Поэтому в этом году мы решить сделать конкретные шаги и максимально усилить коммуникацию специалистов Минагрополитики с фермерами на местах, непосредственно в регионах, а не в Киеве», — отметила Ольга Трофимцева и добавила, что в каждой области, в течение июня-июля будут проведены соответствующие семинары, на которых фермеры смогут получить полную информацию о всей процедуре получения господдержки, а также в дальнейшем иметь постоянный контакт с ответственными людьми в регионах, которые смогут предоставлять консультации.

И. о. Министра сообщила, что первый такой семинар уже состоялся 22 мая в Киеве, остальные семинары будут проведены согласно разработанному графику, который размещен на сайте Минагрополитики.

«Сегодня мы имеем более 33 тыс. фермерских хозяйств, каждое из которых обрабатывает не более 500 га земли. Фермерские хозяйства составляют почти 70% от общего количества сельскохозяйственных предприятий, которых сегодня насчитывается около 49 тыс. Кроме фермерских хозяйств, сельскохозяйственную продукцию производят 4 млн личных крестьянских хозяйств», — отметила Ольга Трофимцева и продолжила, — «Для поддержки и развития фермерских хозяйств, сельскохозяйственной кооперации и стимулирования хозяйств населения к переходу в фермерские, в том числе семейные хозяйства, Правительством в 2017 году принята Концепция развития фермерских хозяйств и сельскохозяйственной кооперации на 2018-2020 годы, одним из направлений которой является именно внедрение новых финансовых инструментов поддержки фермерства. Это стимулирующий инструмент для фермеров выходить из тени и работать в «белом» экономическом поле».

Узнать подробнее
В Украине создана и аккредитована первая калибровочная лаборатория
18-сен-2018

На базе отдела метрологического обеспечения и калибровки Государственного научно-исследовательского института по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы (ГНИИЛДВСЭ) создана и аккредитована калибровочная лаборатория. Целью ее создания является осуществление калибровки средств измерительной техники государственных лабораторий Госпродпотребслужбы Украины по массе, объему и температуре, передает пресс-служба ведомства.

Часть оборудования для калибровочной лаборатории было приобретено ГНИИЛДВСЭ самостоятельно, а часть была поставлена ​​в 2017 году в рамках проекта иностранных дел ЕС «Поставка И Т и лабораторного оборудования, программного обеспечения и дополнительных материалов для Госветфитослужбы Украины».

В июне 2018 состоялась первичная аккредитация калибровочной лаборатории отдела метрологического обеспечения и калибровки ГНИИЛДВСЭ Национальным агентством по аккредитации Украины на соответствие ГОСТ ISO/IEC 17 025:2006 «Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий», а 04.09.2018 г. лаборатория получила Свидетельство о аккредитации по № 4К054 на выполнение работ по калибровке оборудования по видам измерений согласно сферы аккредитации, применимых к 03.09.2023 г.

Соответственно, на сегодняшний день Госпродпотребслужба имеет в своем составе аккредитованную калибровочную лабораторию европейского образца с современным калибровочным оборудованием экспертного уровня и имеет законные основания для предоставления услуг по калибровке в первую очередь для государственных лабораторий подчиненных Госпродпотребслужбе Украины.

agropolit.com

Узнать подробнее
На Сумщине увеличилось количество племенных хозяйств
13-июня-2018

Два хозяйства в Сумской области получили статус племенных.

ООО «Отечество» присвоен статус племенного завода по разведению крупного рогатого скота голштинской породы.

ООО «Сумской селекционный центр» получило статус предприятия по племенному делу в животноводстве III категории.

Об этом сообщили в департаменте агропромышленного развития Сумской облгосадминистрации, ссылаясь на решение экспертной комиссии Минагрополитики.

Таким образом, на начало июня 2018 племенная база Сумской области насчитывает 26 субъектов по племенному делу в животноводстве. В частности, в молочном скотоводстве — 16, свиноводстве — 2, коневодстве — 1, птицеводстве — 3, рыбоводстве — 2, пчеловодстве — 1, а также предприятий по племенному делу в животноводстве — 1.

В общем сектор племенного животноводства Сумщины состоит из 9 племенных заводов и 16 племенных репродукторов.

milkua.info

Узнать подробнее
Этоксихин будет запрещен к использованию в комбикормах в ЕС
25-окт-2017

Производители антиоксидантов, а также поставщики сырья в Европейском союзе с октября 2017 года не могут более добавлять в свои продукты этоксихин, в соответствии с ранее принятыми решениями Европейской Комиссии.

Производители комбикормов, в свою очередь, вольны использовать запасы этого вещества, хранящиеся у себя на складах, еще в течение переходного периода в три месяца, однако уже с января 2018 года промышленное применение этоксихина в комбикормах для продуктивных животных должно полностью прекратиться.

Для справки: этоксихин – это широко известная пищевая добавка, которая служит как консервант и антиоксидант. Он долгое время использовался в европейской кормовой индустрии для стабилизации многих продуктов, в том числе витаминов и премиксов.

В ожидании отказа от данного вещества ряд компаний в ЕС разработали альтернативные добавки, которые позволят отказаться от этоксихина без вреда для своего производства.

По материалам All About Feed

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок