Украина с начала года увеличила экспорт мяса птицы на 28%

09-сен-2019

В январе-августе 2019 года Украина нарастила экспорт мяса птицы и субпродуктов на 28,4% - до 275,5 тысяч тонн, в денежном эквиваленте экспорт этой продукции вырос на 20,4% - до 401,8 миллионов долларов.

Об этом свидетельствуют данные Государственной фискальной службы.

В то же время импорт мяса птицы и субпродуктов за восемь месяцев 2019 года сократился на 4,4% - до 82,2 тысяч тонн, в денежном эквиваленте - на 3,7%, до 32,9 миллионов долларов.

По данным ГФС, экспорт свинины по итогам января-августа текущего года вырос на 4,2% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года - до 1,4 тысяч тонн. Этой продукции поставили на сумму 3,1 млн долларов против 2,9 млн долларов за восемь месяцев 2018 года.

Импорт свинины в Украине за этот период вырос на 3,9% - до 16,33 тысяч тонн. В страну ввезли свинины на 31,1 млн долларов против 29,5 млн долларов в январе-августе 2018 года.

All Retail

 

Читайте также:
Молочные кооперативы — одно из приоритетных направлений развития Ивано-Франковской области
30-мая-2017

Одним из средств улучшения заготовительно-сбытовой инфраструктуры на мелкотоварном рынке является создание молочных кооперативов.

Об этом сообщает пресс-служба Ивано-Франковской ОГА.

Молочно кооперация должна не только способствовать сохранению и повышению качества продукции, и продвижению ее на рынке, но и стать основой для улучшения благосостояния сельского населения.

Так, сотрудничество Ивано-Франковской области с проектом кооперативной организации СОКОДЕВИ (Канада) было основано с подписания в июнь 2015 года Ивано-Франковской ОГА и канадский стороной Меморандума о взаимопонимании, который предусматривает предоставление технической и методической помощи молочным обслуживающим кооперативам и семейным фермам.

Сейчас проект активно работает в Рогатинском районе на базе сельскохозяйственного обслуживающего молочного кооператива «ЭКОМ».

Проект является важным для развития молочного скотоводства и кооперативного движения в Ивано-Франковской области, поскольку он направлен на решение проблем, которые стоят перед личными крестьянскими хозяйствами и мелкими фермерскими хозяйствами — производителями молока в Прикарпатье.

Кроме того, в планах проекта — объединить 5 тыс. малых и средних молочных производителей в сеть фермеров, предпринимателей, кооперативов и кооперативных объединений в четырех областях: Днепропетровской, Херсонской, Львовской, Ивано-Франковской.

Так, повышение эффективности хозяйствования мелких производителей молока, качества молочного сырья и совершенствование каналов его сбыта возможны благодаря развитию в сельской местности молочных кооперативов.

По своему оснащению молочные кооперативы подобные традиционным стационарным молокоприемных пунктам, то есть имеют помещения, соответствующие нормам безопасной деятельности с оборудованием для хранения, охлаждения и контроля качества продукции. Но отличие заключается в форме собственности.

Молокоприемные пункты относятся к перерабатывающим предприятиям и представляют их интересы, что в первую очередь отражается на цене закупки продукции. В то же время молочарский кооператив является коллективной собственностью мелкотоварных производителей, поэтому отстаивает их интересы, а, следовательно, имеет возможность самостоятельно определяться по цене и каналах реализации продукции. Благодаря таким кооперативам, производители молока смогут получать реальную цену за свою продукцию.

Создание кооперативов является чрезвычайно важным для Ивано-Франковской области, ведь индивидуальные производители молока смогут повысить свои доходы только объединившись. Каждый производитель молока хочет продавать молоко по более высокой цене, но высокая цена требует высшего качества молока. Осуществляя контроль за качеством продукции, кооператив может дать гарантии высокого качества и больших объемов молока для перерабатывающего предприятия, генерируя таким образом и высокую цену.

 Milkua.info

Узнать подробнее
Украинская молочка становится безопаснее
11-дек-2017

7 декабря 2017 состоялось заседание Наблюдательного совета швейцарско-украинского проекта «Создание системы контроля за безопасностью пищевых продуктов на основе оценки рисков в цикле производства и сбыта молочных продуктов в Украине» (SAFOSO).

Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Во время Наблюдательного совета было отмечено, что за отчетный период — с 1 ноября 2016 по 31 октября 2017 — была закончена разработка предложений по государственной программе контроля сырого молока, почти закончена разработка технической спецификации ІТ-системы для управления показателями качества и безопасности молока и риск-ориентированного инспектирования.

Кроме того, за это время прошел ряд тренингов для инспекторов, производителей молока, представителей пунктов заготовки молока и перевозчиков, проведено несколько круглых столов по остаткам ингибиторов в молоке и две международные конференции, осуществлена ​​работа по повышению осведомленности молокоперерабатывающих предприятий о важности контроля сырого молока для обеспечения качества и безопасности молочной продукции и экономической эффективности предприятий.

По словам главы Госпродпотребслужбы Владимира Лапы, за последний год сотрудничество между службой и проектом дало положительные результаты.

«Практически весь запланированный объем работы выполнен на высоком уровне, и мы видим по большинству вопросов, которые стояли на повестке дня, серьезный прогресс», — рассказал он.

milkua.info

Узнать подробнее
Украина за І пол.-2017 увеличила производство яиц на 0,8%
12-июля-2017

 Как сообщила Государственная служба статистики, производство яиц за шесть месяцев 2017 года возросло на 0,8% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года – до 7,967 млрд шт.

Производство мяса (в живом весе) в январе-мае увеличилось на 0,3% - до 1,564 млн тонн.

 Как сообщалось ранее, производство молока в Украине в 2016 году сократилось на 2,2% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года – до 10,382 млн тонн, яиц – на 10% - до 15,1 млрд шт. В 2016 году мяса (в живом весе) в стране было произведено 2,324 млн тонн - на 0,04% больше, чем в 2015 году.

www.poultryukraine.com

Узнать подробнее
Кормление положительно влияет на показатель стельности
12-нояб-2018

В Университете штата Висконсин (Мэдисон) убеждены, что улучшение кормления в сухостойных период имеет значительное влияние на корову еще длительный период после отела. Профессор университета Мило Вилтбанк очертил пути влияния кормления на воспроизводство животных.

«Результаты последних исследований свидетельствуют о том, что добавление в течение последнего месяца стельности витамина Е в рацион коров, которые испытывали незначительный дефицит в нем, повлияло на уменьшение случаев задержания последа и мертворождения при одновременном повышении воспроизводительной способности животных», — отмечает Вилтбанк.

В ходе ретроспективного исследования ученые заметили значительное снижение оплодотворяемости коров, которые потеряли значительную массу тела в течение 21 дня после отела. Коровы, которые набирали массу тела показали высокий показатель оплодотворяемости — 78% — в период 70 дней после искусственного осеменения по сравнению с 23% животных, которые теряли упитанность.

В другом исследовании рационы с высоким содержанием неструктурных углеводов привели к снижению показателя стельности коров по сравнению с рационами с высоким содержанием грубых кормов. Кроме того, ученые обнаружили, что оптимизация содержания аминокислот, в частности метионина, также уменьшает случаи мертворождения среди дойных молочных коров.

По словам профессора, кормление играет важную роль в воспроизводстве, но не следует придавать ему чрезмерного значения.

milkua.infoпо материалам Hoard’s

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 8, г. Киев
Заказать обратный звонок