Украина на 22-м месте в рейтинге мировых производителей молока

03-июля-2019

Украина занимает 22-е место в рейтинге мировых производителей молока и имеет все шансы нарастить свою долю в структуре мирового экспорта через прогнозируемый дефицит сырья.

Об этом сообщает Ассоциация производителей молока, ссылаясь на данные IFCN.

«Ожидается, что сегодняшние самые крупные регионы-экспортеры смогут к 2040 году увеличить поставки молока только на 36 млн т, при необходимости до 45 млн т. То есть прогнозируемый дефицит молока составит 9 млн. т, который нужно будет закрыть. Именно эти глобальные потребности мирового молочного рынка могут обеспечить Украине значительно выше уровень экспортной способности, а украинским производителям получить возможность нарастить экспорт», — отметили аналитики АВМ.

Сейчас Украина имеет третье место в мире по экспорту казеина, пятое — по экспорту масла, восьмое — сухого обезжиренного молока. Также Украина — это второй крупнейший поставщик масла в ЕС после Новой Зеландии.

«Несмотря на прогнозируемый дефицит на глобальном рынке мировое производство молока будет расти. Так, к 2040 году оно составит 1282 млн т, что на 45% больше по сравнению с 2018 годом. В то же время количество поголовья увеличится лишь на 14%, до 427 млн ​​гл. Ожидается, что в росте производства не последнюю роль будет играть повышение уровня технологичности, что сократит количество самих ферм на 17% — до 99 млн, однако обусловит повышение количества коров на ферме на 37%, до 4,3 гол. Надои вырастут на 27% — с 2,3 до 2,9 т в год», — прогнозируют в профильной ассоциации.

Как отмечается в сообщении, около 70% из 1282 млн т молока, которое будет производиться в мире, будет поступать на переработку, которая увеличится на 388 млн т. В среднем ее ежегодный рост составит 2,6%. Вместе с тем, до 2024 года 83% молока будет потребляться по месту его производства, хотя и поставки на внешние рынки увеличатся на 17%.

По данным аналитиков IFCN, мировое потребление молочных продуктов до 2040 года вырастет на 20% и составит около 140 кг на душу населения

milkua.info

Читайте также:
Крупнейшая продовольственная компания расширяет линейку кормовых продуктов без антибиотиков
21-нояб-2017

Продовольственный гигант Cargill анонсировал строительство первого завода по производству премиксов и кормовых добавок, который будет выпускать продукцию свободную от антибиотиков, да и вообще любых медикаментов.

Предприятие, которое будет базироваться в США, предполагается построить к 2019 году, и как отмечают представители проекта, его существование является логичным ответом на возросший потребительский интерес к прозрачности цепочки поставок, а также отказу от непопулярных методик производства продукции животноводства.

С объемом производства в 86 тыс тонн продукции в год завод станет одним из крупнейших предприятий, сертифицированным на выпуск органических премиксов и кормовых добавок на территории Северной Америки.

По материалам Feed Navigator

Узнать подробнее
Польша: новый всплеск очагов АЧС среди домашних свиней
29-мая-2018

За последние две недели мая ветслужба страны сообщила о четырех новых вспышках заболевания в домашних хозяйствах, где находилось в общей сложности около 800 свиней. По одному случаю зафиксировали в Мазовецком и Подляшском воеводствах и два — в Люблинском.

Вспышка в Мазовецком воеводстве произошла в хозяйстве, которое лежало на этапе прекращения производства. На ферме оставалось только 28 свиней, и выполнялись все требования биобезопасности. Одной из основных версий эпизоотического расследования стало предположение о занесении вируса посредниками, которые скупают животных, так как болезнь возникла через несколько дней после визита.

В Люблинском воеводстве ячейки были расположены в нескольких километрах друг от друга, что также наводит на мысль о возможном влиянии человеческого фактора на перенос вируса. Оба хозяйства, содержащие в сумме 676 голов, находятся в зоне с карантинными ограничениями. В такой же зоне находилась и Подляская свиноферма, где АЧС попала в стадо из 82-х животных.

Напомним, что польским хозяйствам, которые содержат свиней и находятся в зоне заражения или угрозы, установленной в связи с появлением вспышки АЧС, запрещено вывозить свиней с территории ферм в течение 40 дней. Этот срок может быть сокращен до 21-го дня, если на основе проведенных в соответствии с диагностическими инструкциями исследований проб новые признаки болезни не нашлись.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Узнать подробнее
Индекс мировых цен на молочную продукцию вырос на 6,2%
06-мар-2018

Среднее значение индекса цен на молочную продукцию составляет в феврале 191,1 пункта, что на 11,2 пункта (6,2%) выше январского показателя, но немного ниже уровня соответствующего периода прошлого года.

Выросли мировые котировки цен со всех четырех групп молочной продукции, чему способствовал активный импортный спрос в связи с меньшими, чем ожидалось, объемами производства молока в Новой Зеландии.

Котировки цен на сливочное масло выросли почти на 6% после четырех месяцев падения вслед за их пиковыми уровнями в сентябре 2017 года.

Также выросли котировки цен на сыр и цельное сухое молоко в связи с высоким спросом в Европе и Азии, а активный спрос на мировых рынках способствовал росту котировок обезжиренного сухого молока.

fao

Узнать подробнее
Украина продолжает наращивать импорт свинины
10-июля-2019

За год Украина нарастила импорт свинины на 42,6%. Об этом говорится в аналитическом материале Рады по вопросам экспорта продовольствия (UFEB), передает УНН.

Так, в январе-мае 2019 года Украина импортировала 10,3 тыс. тонн продукта, что на 42,6% больше, чем годом ранее.

"Основными поставщиками в период с января по май были следующие страны: Польша (50,5%, или 9,7 млн долл.), Германия (18,2%, или 3,5 млн долл.) и Нидерланды (10,2%, или 1,9 млн долл.)", - говорится в сообщении.

При этом, за 5 месяцев текущего года Украина экспортировала всего 767 тонн свинины.

Напомним, как сообщал УНН, в Украине импорт свинины существенно превышает экспорт не первый месяц.

Вместе с тем, украинцы едят в три раза меньше свинины, чем европейцы. Параллельно, цены на свинину в нашей стране уже выше, чем в Европе. Среди причин ценового бума специалисты называют эпидемию АЧС.

По мнению депутата Сергея Тригубенко, контроллеры, в лице Госпродпотребслужбы, неэффективно и непрофессионально противостоят вирусу, и поэтому украинские фермеры продолжают испытывать миллионные убытки.

Источник: УНН

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок