Ученые призывают снизить использование фосфора в сельском хозяйстве

11-сен-2019

Ученые института Stevens Institute of Technology представили концепт мер, которые помогут сохранить невозобновляемые природные ресурсы, необходимые для ведения сельского хозяйства.

Об этом сообщает Phys.org.

«Фосфаты используют в сельском хозяйстве по всей планете, но он практически не перерабатывается», — отметил руководитель проекта Дэвид Ваккари, — «Модель позволяет нам отвечать на конкретные вопросы «что, если?», чтобы значительно улучшить сохранение этого ресурса и, в конечном итоге, помочь поддержать мировое производство продуктов питания».

Виккари и коллеги моделируют этот цикл с помощью «ручек», которые можно поворачивать вверх или вниз для создания различных сценариев в сельском хозяйстве. Например, при повороте «ручек» для ячеек части мяса в рационе и других продуктов питания рассчитывается количество фосфатов, которое необходимо снизить.

Исследование привело к ряду выводов. К примеру, изменения в рационе населения может существенно снизить спрос на добычу фосфатов. Это переход на растительное питание или ограничение общего потребления мяса. Чем меньше объем необходим для корма, тем меньше спрос на добычу фосфатов.

Но изменения в питании снизят спрос на добычу фосфора только до определенного уровня; тогда спрос увеличится. Это связано с тем, что потребление меньшего количества мяса обязательно приведет к потреблению большего количества сельскохозяйственных культур. Ученые посчитали, что даже если бы люди отказались от фосфорных удобрений, добыча фосфора сократилась бы только на 16%.

При том, ученые настроены оптимистично — согласно нынешним показателям использования, известные запасы фосфора могут поддерживать сельскохозяйственное производство в течение нескольких столетий. Но в отличие от азота, который составляет 78% атмосферы (и является основным ингредиентом в удобрениях), фосфат является ограниченным ресурсом, и будет трудно найти его новые источники.

«Фосфор необходим для жизни. Таким образом, план состоит в том, чтобы сохранить его в течение долгого времени, добывая фосфат ответственно, и эта модель помогает нам найти оптимальные способы, как это сделать», — объяснил Ваккари.

milkua.info

Читайте также:
Какие дотации будут доступны свинарям в будущем?
18-окт-2019

Планы нового правительства по государственной поддержке свиноводов обсудили во время отраслевого мероприятия Международный день свинофермы, который состоялся 17 октября в селе Глеваха Киевской области. Участницей события, в частности, была заместитель директора Департамента аграрной политики и сельского хозяйства Елена Альшанова.

Во время панельной дискуссии госпожа Альшанова отметила, что некоторые направления государственной поддержки свинохозяйств показали достаточно положительные результаты, поэтому сейчас рассматривается возможность продолжения финансирования этих программ.

«Есть предложения по сохранению и продолжению эффективных инструментов поддержки, которые показали свою целесообразность в предыдущие годы, в частности частичный возврат стоимости племресурсов. Ведутся дискуссии по возмещению процентов по привлеченным кредитам на производственные нужды (не только для приобретения земли). В приоритете - строительство животноводческих объектов. Начало строительства можно будет возмещаться за счет кредитных ресурсов, и государство будет это поощрять, а также введение в действие мощностей по переработке побочных продуктов животного происхождения. Это на сегодня является актуальным», - говорит Елена Альшанова.

PigUA.info

Узнать подробнее
Соединенные Штаты выделили 1,7 млн долл. на исследования АЧС
02-сен-2019

Министерство сельского хозяйства США предоставило 1,7 млн долларов США для исследования африканской чумы свиней.

Новые вспышки АЧС продолжают регистрировать в Юго-Восточной Азии, Китае и некоторых странах Европы. Хотя на территории США до сих пор не фиксировали ни одного случая, Информационный центр охраны здоровья свиней (NPPC) недавно получил грант от Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA) в размере 1,7 млн долл. Грантовая деятельность должна помочь начать сотрудничество между Соединенными Штатами и странами Северо-Восточной Азии для обмена знаниями по ветеринарии и способах предотвращения дальнейшего распространения АЧС.

Благодаря проекту грантополучатели планируют исследовать:

пути попадания вируса на фермы;

использование оральных жидкостей свиней для подтверждения положительного или отрицательного статуса фермы или региона;

потенциал метода изоляции вируса в одной части фермы, что позволит продолжать выращивать здоровых свиней в других частях фермы;

методы очистки и дезинфекции, чтобы дать возможность возобновить работу на ферме скорее;

риски при трансграничной транспортировке свиней и управление рисками трансграничных заболеваний свиней.

PigUA.info по материалам feedstuffs.com

Узнать подробнее
Предприятия пищевой промышленности требуют немедленной встречи с Премьер-министром страны
29-дек-2021

28 декабря состоялась пресс-конференция на тему: «Рост цен на энергоносители — угроза продовольственной безопасности Украины».

Участие принимали Союз молочных предприятий Украины, УАК, Всеукраинская ассоциация пекарей, Укркондпром, Ассоциация «Мясной отрасли», Союз птицеводов Украины, Укрвинпром, а всего подписали обращение к Премьер-министру по-поводу ситуации с тарифами на энергоносители, 13 отраслевых объединений.

Все участники единогласно подтвердили мнение о необходимости немедленной, в ближайшие дни до Нового года, встречи с Премьер-министром Украины, поскольку ситуация с продовольственной безопасностью приобрела угрожающий масштаб.

Обсуждая вопросы беспрецедентного подорожания газа, участники не могли не упомянуть и ряд других проблем. При этом все отметили фактическое отсутствие государственной стратегии в аграрной и пищевой отраслях, отметив, что такая политика приводит к угрозе продовольственной безопасности страны и, как следствие, к социальной нестабильности.

Вадим Чагаровский, глава Союза молочных предприятий Украины, отметил, что с начала года газ для молочных предприятий подорожал почти в 12 раз. Уже полгода перерабатывающая отрасль работает в убыток и больше не может самостоятельно нести бремя расходов, которое есть следствием непродуманных решений. Он призвал правительство использовать опыт Польши и использовать все возможности, чтобы не допустить закрытия предприятий.

Именно сейчас, в последние дни перед Новым годом, происходит подписание предприятиями договоров об энергоснабжении, поэтому вопрос цены на газ для предприятий пищевой промышленности нужно решать срочно.

СМПУ вместе с другими ассоциациями готовы предоставить Премьер-министру конкретные предложения по выходу из кризисной ситуации, подготовленные руководством пищевых предприятий и отраслевых ассоциаций пищевой промышленности.

infagro.com.ua

Узнать подробнее
В 2020 году 50% зерновых Украина экспортировала в в Азию и Африку
15-сен-2021

По итогу 2020 г. большую часть зерновых культур из Украины было экспортировано в страны Азии и Африки.

Об этом рассказала глава аналитической экспортной группы «Украинской ассоциации бизнеса и торговли» (UBTA) Александра Авраменко во время презентации пятого «Аграрного портфолио-2021», пишет AgroPolit.com.

Согласно сообщению, доля Азии в экспортных поставках зерна из Украины составляет 25,2%, Африки — 24,4%. Третью строчку рейтинга заняла Европа — 19,5% из них в страны Евросоюза было экспортировано 19,3% экспортных зерновых.

По словам Александры Авраменко, среди участников рынка насчитывается 1 908 компаний, экспортирующих зерновые на внешние рынки и их доля в экспорте составляет 43%.

Перспективу поставок украинских зерновых на Ближний Восток аналитики UBTA оценивают как весьма многообещающее направление. В 2020 г. в страны Ближнего Востока Украина продала 16,8% экспортной продукции.

Напомним, что с начала 2021/22 МГ по состоянию на 13 сентября экспорт зерновых из Украины достиг 10,48 млн т, что на 1,04 млн т или ▲11% выше результата за аналогичный период прошлого маркетингового года (9,44 млн т).

latifundist

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок