Цифровые инновации привлекают молодежь в сельское хозяйство

06-сен-2018

Молодежь во всем мире все чаще отворачивается от сельского хозяйства. Сельское хозяйство, традиционно требовавшее тяжелого ручного труда и предлагавшее низкие заработки, редко привлекает к себе новые поколения, которые чаще предпочитают пробовать счастья в поиске работы в городах.

И в то же время из всех секторов экономики у сельского хозяйства самый большой потенциал в том, что касается сокращения нищеты, например, в регионах Африки к югу от Сахары, где более шестидесяти процентов всего населения, составляющего 1,2 млрд человек, моложе 25 лет. Это растущее молодое население нуждается в плодотворной занятости, а продовольствие и сельское хозяйство, возможно, переосмысленные, могли бы предложить это молодежи.

Все дело в инновации.

Уже сегодня в сельском хозяйстве существуют новые приемы работы, в которых задействованы цифровые и технологические инновации, повышающие его эффективность, а также, что тоже немаловажно, открывающие новые возможности перед молодыми предпринимателями.

Вот 5 примеров того, как задействованная мощь цифровых технологий позволяет произвести переворот в сельском хозяйстве.

Дроны

По некоторым подсчетам, в ближайшие пять лет в мире продовольственный и сельскохозяйственный сектор станет вторым по величине пользователем дронов. ФАО уже применяет дроны во многих странах для сбора в реальном режиме времени детальных данных о проблемах в продовольствии и сельском хозяйстве, например, рисках природных бедствий и для оценки нанесенного ими ущерба.

Приложение с системой контроля и раннего предупреждения заражения кукурузной листовой совкой (FAMEWS)

Совка кукурузная листовая — опасный вредитель, уничтожающий кукурузу и другие важные культуры в ряде районов Южной и Северной Америки, Африки и Азии. Только фермеры в полях могут успешно бороться с кукурузной листовой совкой. Вот почему ФАО разработала инструмент для сбора данных, которые вводят находящиеся на своих полях фермеры. Эта информация, вносимая в приложение, передается в глобальную интернет-платформу и анализируется для получения в реальном масштабе времени отчетов о состоянии дел, расчета уровней заражения и предложения мер по снижению воздействия.

Приложение Нуру

Помимо приложения FAMEWS, ФАО и Университет штата Пенсильвания разработали дополнительное голосовое приложение под названием Нуру: если поднести его к поврежденному растению приложение может сразу же подтвердить, появилось ли повреждение из-за кукурузной совки. В Нуру сочетается машинное обучение и искусственный интеллект. Приложение работает в обычном мобильном телефоне на базе Андроид, и им можно пользоваться также и без подключения к интернету. Кроме английского, Нуру скоро сможет также заговорить на французском, суахили и тви, приложение постоянно осваивает новые языки, чтобы быть понятнее фермерам на их родном языке. Скоро приложение Нуру будет соединено с системой FAMEWS, в которой все данные будут перепроверяться национальными центрами по борьбе с кукурузной листовой совкой и сохраняться на глобальной интернет-платформе.

Приложение Абалоби

Абалоби, что на языке кхоса означает «рыбаки», это мобильное приложение, предназначенное мелким рыбакам для регистрации того, что они поймали, когда, где, с помощью чего и за сколько они продали свой улов. Вся эта информация сохраняется в приложении и становится доступной другим мелким рыбакам. Вдоль побережья Южной Африки сегодня существуют 30 000 рыбаков-кустарей, живущих морем и балансирующих на тонкой грани между коммерческим и натуральным рыбным хозяйством. Производя собственные знания о рыболовстве, они способствуют укреплению устойчивости местного населения к внешним воздействиям, особенно в условиях изменения климата.

Приложения с сельскохозяйственными сервисами

Четыре новых сервисных приложения предоставляют фермерам в реальном времени информацию о погоде, уходе за домашними животными, рынках и питании. Приложение с информацией о погоде и календарем сельскохозяйственных культур сочетает прогнозы погоды и график земледельческих работ, предлагая раннее предупреждение о потенциальных рисках. Приложение для лечения и кормления скота позволяет бороться с потерями, предоставляя информацию о борьбе с заболеваниями животных и стратегиях кормления скота. Приложение AgriMarketplace позволяет фермерам получать более совершенную информацию о поставщиках для закупок сырья, рынках для продажи собственной продукции и рыночных ценах. Приложение e-Nutrifood предлагает сельским жителям рекомендации по производству, хранению и потреблению питательной пищи.

Именно от молодежи поступают новые идеи. В ходе конференции #HackagainstHunger в Кигали в Руанде ФАО со своими партнерами предлагает молодым людям из различных стран Африки найти инновационные решения, позволяющие бороться с проблемами в продовольствии и сельском хозяйстве. Такие форумы по программированию призваны воплощать идеи в технические решения с целью создания возможностей для занятости, придуманных молодежью и для молодежи, под наставничеством экспертов из частного и государственного сектора.

Цифровые технологии уже стали нашим сегодня, а для будущего необходимы инновации. Новые идеи нашей молодежи, а также организаций, университетов и компаний во всем мире, помогают раскрыть потенциал продовольствия и сельского хозяйства для сокращения нищеты, уменьшения разрыва с сельскими районами, организации занятости и новых возможностей для молодежи и обеспечения равнодоступности информации, технологий и рынков.

ФАО создает эти инновационные решения и способствует их распространению для решения как никогда сложных проблем, встающих в будущем перед нашим продовольствием и сельским хозяйством.

dairynews

Читайте также:
Украинские производители не экспортируют молоко в Ирак из-за несоответствия упаковки
12-мая-2017

Сейчас на иракском рынке молочных продуктов украинских производителей нет.

Об этом сообщил заместитель вице-президента Al-Khafadji Group Мустафа Кадхем Кафаджи.

«Мы начали интересоваться украинским молоком для рынка Ираке почти полтора года назад. Выяснилось, что существует проблема с упаковкой. Я имею в виду, что украинские молочные заводы не производят молоко в упаковке того объема, который нам нужен, а именно, 130 мл. Наименьший объем, который нам могли предложить, был 240 мл. Оказалось, что для упаковки Тетра Пак, которые используют украинские молокозаводы, нельзя перенастроить линию на другой объем упаковки. Нужно менять всю линию, а это очень большие расходы », - отметил Кафаджи.

«В Украине мы хотели бы покупать сыр - пастообразный крем-сыр и рассольные, белый. Интересуемся возможностями поставок сметаны, мороженого и сухого молока. Кстати, я обращался здесь, в Украине, с запросом по сухому молоку, но никакой активности со стороны продавца не заметил », - отметил он.

По словам эксперта, в настоящее время на иракском рынке молочных продуктов украинских производителей нет.

«Торговлю сдерживает страх. Существуют опасения нового рынка как следствие длительной практики торговли с Россией, куда шла большая часть производимой молочной продукции. Это было удобно - все знали друг друга, знали вкусы, привычки и предпочтения. Были налажены торговые связи. И когда возникла проблема с экспортом, пришлось срочно искать новые рынки », - отметил Кафаджи.

«А как их искать? Нужно прежде всего знать тот рынок, куда ты собираешься продавать свой товар. Если серьезно нацеливаться на новый рынок, то самый простой способ - взять на работу человека из этой страны. Сейчас в Украине учится много студентов, в том числе из Ирака. Они заканчивают университет, ищущих работу. Их мнение можно использовать для налаживания связей и изучения рынка », - добавил он.

Кроме того, по словам эксперта, есть и искусственные трудности, которые не будут способствовать развитию торговли.

«Например, любой бизнесмен из Эмиратов хочет попасть в Украину, чтобы ознакомиться с рынком и побывать на предприятиях потенциальных партнеров. Даже чтобы просто приехать в Украину, он должен провести массу времени в Консульстве Украины в своей стране, чтобы получить визу. Иногда процесс затягивается на полгода. Для активного развития украинского экспорта, в том числе и молочного, не только предприятия-экспортеры должны иметь активные службы продаж, которые мгновенно реагируют на запросы », - подытожил Кафаджи.

По материалам «Инфагро»

Узнать подробнее
Рыбокостная мука может снова оказаться в дефиците
22-мар-2019

Производство рыбокостной муки для комбикормовой промышленности в крупнейшей стране производителе – Перу – может сократиться на 25% по сравнению с предыдущим годом, что сулит новые проблемы для мирового рынка.

Министерство сельского хозяйства США опубликовало прогноз, согласно которому в текущем сезоне Перу выпустит только 890 тыс. тонн рыбокостной муки, сократив объемы на четверть по сравнению с сезоном 2018/19 года. Обусловлено это будет в первую очередь климатическими изменениями – так называемым эффектом Эль Ниньо, в результате которого вода у побережья страны прогреется на несколько градусов выше, нежели обычно.

Перу является крупнейшим поставщиком рыбокостной муки на мировой рынок. На долю страны приходится порядка 18% совокупного объема производства этой продукции. Грядущее сокращение может вновь взвинтить цены на рыбокостную муку на мировом рынке. В 2018 году цены выросли на 8% - до 1521 долларов за тонну, отмечает американский Минсельхоз.

По материалам Feed Navigator

Узнать подробнее
Крупнейшие страны-импортеры европейской свинины
28-мая-2020

После выхода из ЕС в феврале прошлого года Великобритания вошла в список крупнейших импортеров свинины из стран ЕС. По итогам первого квартала этого года, Соединенное Королевство заняло второе (после Китая) место по объемам импорта из ЕС. За первые три месяца 2020-го страна закупила 170,7 тыс. тонн свинины, что составляет 12,2% в общей структуре экспорта Евросоюза.

Стоит отметить, что, если сравнивать данные по экспорту свинины из стран ЕС в Великобританию за предыдущие годы, то объемы продаж уменьшились. Так, в первом квартале 2019-го года страна импортировала 272,7 тыс. тонн мяса свиней и продуктов из него.

Между тем, экспорт ЕС в основной пункт назначения, Китай, продолжает расти. В период с января по март страны Евросоюза отправили в КНР в общем 756 тыс. тонн свинины, что на 75,5% биьше за аналогичный период прошлого года.

На третьем месте по объемам закупок европейской свинины — Япония. В первом квартале страна импортировала 101,78 тыс. тонн этой продукции из ЕС, что составляет 7,3% от общей структуры европейского экспорта.

meat-inform.com

Узнать подробнее
Обзор цен на свиней в ЕС: коронавирус давит на рынки свинины
23-мар-2020

На европейский рынок свиней убойных кондиций продолжает влиять пандемия COVID-19, при этом цены в некоторых странах ЕС стремительно падают.

Согласно последнему отчету ISN, лидирующие на рынке убойные предприятия усилили давление на цены из-за временно увеличенных запасов свиней и неопределенности, вызванной распространением коронавируса.

Так, на этой неделе котировки заметно упали в Германии, Нидерландах, Бельгии и Австрии. Датское снижение цен было умеренным по сравнению с другими рынками. В Испании цены остались на том же уровне, что и на прошлой неделе, а французские котировки несколько выросли. В целом котировки снова сближаются.

В разных странах Евросоюза царит неопределенность. Карантинные ограничения прежде всего влияют на логистику. Компании не слишком охотно позволяют своим водителям ездить в пункты назначения с высоким уровнем заражения.

Убойные предприятия, как сообщается, все еще работают бесперебойно. Супермаркеты в зонах риска также открыты, поэтому граждане обеспечены продовольствием. Однако, участники рынка особенно обеспокоины наличием персонала на убойных и перерабатывающих предприятиях.

Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь

PigUA.info по материалам thepigsite.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок