Цены на молоко активно растут, но все еще ниже мировых

25-сен-2017

Закупочные цены на молоко в сентябре демонстрируют повышенный тренд. Этому служит ряд факторов: основным из них остается активный экспорт и рост цен на масло в мире, девальвация гривны, которая наблюдается с конца августа месяца, что дает возможность выгодно экспортировать. Кроме того, недостаток молока на рынке, особенно, качественного. Сезонность уже показывает свое непосредственное влияние.

Об этом сообщила аналитик Ассоциации производителей молока (АПМ) Яна Музыченко.

По результатам восьми месяцев производство молока всех видов сократилось на 0,9%, до 7 млн ​​171,7 тыс. тонн. В частности, в августе было произведено 1 млн 28,3 тыс. тонн молока всех видов, что на 47 тыс. тонн меньше, чем в июле. Такая тенденция будет усиливаться и в дальнейшем.

Кроме того, в этом году фермеры столкнулись с новым препятствием, которая сдерживает их развитие - проблемы в заготовке грубых кормов. Засушливые весна и лето, не дали им пройти полные фазы развития и урожайность силосной кукурузы и сенажа значительно снизилась. Усиливает беспокойство тот факт, что рынка грубых кормов в Украине вообще нет. Поэтому фермеры могут решить этот вопрос двумя способами: сокращать поголовье, путем выбраковки непроизводительных коров, или сокращать долю грубых кормов в рационе в пользу концентрированных, а это плюс на себестоимости и минус на здоровье животных.

По результатам опроса 15 сентября, средневзвешенная цена по рынку на сорт экстра-класса составила 9,40 грн / кг (с учетом НДС), что на 29 коп. выше цены фиксированной две недели назад. Самый высокий ценовой диапазон наблюдается в Северном регионе - 8,50-9,65 грн / кг.

Высший сорт за анализируемый период подорожал на 10 коп. - до 8,40-8,50 грн / кг. Центральный регион получает самую высокую цену - 8,94-9 грн / кг.

За первый сорт в среднем платят 8,16, что на 18 коп. выше начала месяца. Восточный регион показывает максимальные цены - 7,70-8,22 грн / кг.

К концу месяца некоторые хозяйства еще планируют пересматривать цену, что может изменить общую картину за месяц. Но уже сейчас можно сказать, что цены будут выше. Производство молока будет идти на спад, а вот экспорт, даже если несколько приостановит рост будет в плюсе. Цены на масло, ожиданий международных экспертов продолжат расти.

Сейчас Украина показывает довольно активный прирост цен на молоко, в то время, как в мире темпы более умеренные, хотя мы все еще находимся ниже мирового уровня. Но и в начале весны наблюдалось такое падение цены, которое у них не отмечалось.

По итогам августа цена на молоко в ЕС составила 35,07 евро / 100 ЕСМ (предварительные данные). В Новой Зеландии за июль средняя цена составила 33,42 евро / 100 кг ЕСМ. Средняя цена в мире на молоко, по данным IFCN, в августе скала 32,6 евро / 100 кг ЕСМ. В Украине 100 кг молока за август стоило 26,37 евро, а по состоянию на 15 сентября 27,89 евро / 100 кг ЕСМ.

Сравнение цен на молоко, евро / 100 кг ЕСМ *

 

* ЕСМ - молоко скорректированное по энергии (жир 4%, белок 3,3%)

Пресс-служба АВМ

Читайте также:
В Кировоградской области зафиксировали вспышку АЧС
14-дек-2020

В гайворонском районе Кировоградской области на территории отвала «Завальевского графитового комбината» были обнаружены трупы свиней, у которых диагностирована африканская чума свиней (АЧС).

Проводятся мероприятия по локализации очага инфекции и уточнения свинопоголовья в определенных зонах защиты и наблюдения. Случаев массового заболевания и гибели свинопоголовья в районе не зарегистрировано.

Ситуация находится на контроле Госпродпотребслужбы Кировоградской области.

agravery.com

Узнать подробнее
НААН усилит меры против АЧС на своих хозяйствах
16-авг-2018

И.о. первого вице-президента Национальной академии аграрных наук Михаил Гладий поручил руководителям исследовательских хозяйств сети НААН усилить ветеринарно-санитарные мероприятия по защите животных от африканской чумы свиней (АЧС).

Об этом сообщает пресс-служба НААН.

Как сообщали во время совещания, за 7 месяцев текущего года в Украине зафиксировали 95 случаев африканской чумы свиней. Некоторые из них зарегистрировали в опытных хозяйствах научных учреждений НААН.

«В случае каких-либо форс-мажорных обстоятельств руководители хозяйств должны оперативно предоставлять правдивую информацию руководству Академии. Кроме того, я призываю всех к сотрудничеству с нашими институтами ветеринарной медицины, которые производят качественные и доступные препараты для защиты животных. Ведь эффективная профилактика требует общих усилий», — подчеркнул Михаил Гладий.

По итогам совещания государственным предприятиям сети НААН поручили до 1 октября заключить соглашения с научными учреждениями ветеринарной медицины Академии об осуществлении научного сопровождения и предоставления ветеринарно-санитарных услуг, отчитаться о финансовых затратах на плановые противоэпизоотические мероприятия, обеспечить проведение ежеквартального мониторинга качества сырого коровьего молока. Главные врачи ветеринарной медицины должны проанализировать корма относительно их качества и безопасности для сбалансирования рационов и профилактики заболеваний животных.

Напомним, в течение января-июня 2018 года в Украине зафиксировали 78 случаев АЧС против 77 за аналогичный период прошлого года.

PigUA.info по материалам agravery.com

Узнать подробнее
Всемирный молочный рынок: чего ждать в 2018 году
31-янв-2018

Глобальное поставки молока возросло, цена на молочные жиры взлетела вверх, а на обезжиренное молоко оставалась депрессивной. Это то, что можно кратко сказать о тех изменениях, которые, согласно последним ежеквартальным отчетом от Rabobank, претерпела мировая молочная отрасль в течение последних 2 кварталов 2017 года.

ЕС

Цены на молоко в Европе начали снижаться. Но запасы кормов и увеличение стада способствовать росту производства молока в первой половине 2018 года.

Китай

Прогнозы сокращения производства молока в Китае на 2017 год стали катализатором устойчивого роста объемов импорта с продолжением дефицита в 2018 году.

Новая Зеландия

Неблагоприятная погода продолжает препятствовать производству молока в Новой Зеландии в этом сезоне. Влажная погода в начале сезона быстро изменилась на засуху, что ограничивает рост травы и ограничивает запасы кормов.

Австралия

После медленного начала сезона восстановления производства молока набирает обороты, а благоприятные условия обеспечат большое количество кормов во второй половине сезона.

Южная Америка

Постепенное восстановление производства молока в Южной Америке продолжается. Поскольку местное потребление имеет тенденцию к росту, существует некоторая возможность для роста экспорта избытке.

США

Темпы роста производства молока были умеренными, а темпы сокращения стада роста возросли. Доступность кормов является основой для роста производства.

По данным голландского агропродовольственного банка, увеличение объема поставок молока в ключевых экспортных регионах начало оказывать давление на мировые цены биржевых молочных продуктов в 3-м квартале 2017 года. Цены на масло были чрезвычайно высокими, но в последнее время наблюдалась тенденция их снижения до 4,500 долларов США за тонну, что все еще значительно выше исторической средней цены. С другой стороны, цены на сухое обезжиренное молоко снизились из-за закрытия схемы европейских интервенций.

Цены на молочные продукты

По предварительным данным рост объема поставок молока в «Big 7» (крупнейшие экспортеры: ЕС, США, Австралия, Новая Зеландия, Бразилия, Аргентина и Уругвай) в 3-м квартале 2017 составил 2,2%. Это самый быстрый темп с конца 2016 года. Рабобанк ожидает, что этот рост продолжится в течение 2018 года, но будет происходить более медленными темпами. Что касается цен на молоко, то банк прогнозирует, что цены будут ослабевать. Первые признаки слабых цен на молоко (в национальной валюте) возникли в ряде экспортных регионов. В Китае цены на молоко немного выше, но постоянная консолидация промышленности и неблагоприятная погода тормозят рост производства.

Чего ожидать в первом и втором квартале 2018

По словам Рабобанка, в новом году можно будет наблюдать влияние нескольких факторов. Например, засухи в Новой Зеландии. Но влиять будет также тот факт, что интервенционные запасы в Европе откроются для продажи с 1 марта 2018 года, и Европейская Комиссия предложит 376 тыс. тонн сухого обезжиренного молока. Также повлияет на рынок риск выхода США из NAFTA, который увеличился после 5 раундов «модернизации» соглашения, когда не смогли внести поправки к существующему соглашению. Еще 2 раунда переговоров запланированы на 2018 год. Кроме того, должны будут пересмотрены китайские правила. Китай ужесточает требования по защите окружающей среды, а органы местного самоуправления запрещают животноводство в определенных регионах. Кроме того, обострилась напряженность на Ближнем Востоке, хотя это пока и не привело к заметному влиянию на молочный рынок.

milkua.info по материалам infagro

Узнать подробнее
Україна зняла заборону на експорт яловичини та ВРХ
11-апр-2022

Кабінет міністрів України зняв заборону на експорт яловичини та ВРХ і замінив її ліцензуванням.

Про це йдеться у постанові Кабміну №422 від 9 квітня.

Україна відмовилася від введеної 5 березня заборони на експорт живої великої рогатої худоби (ВРХ) (код за УКТЗЕД 0102), м'яса ВРХ мороженого (код 0202) та м'яса й їстівних м'ясних субпродуктів, солоних або в розсолі, сушених; їстівного борошна з м'яса або м'ясних субпродуктів: м'яса ВРХ (код 021020).

Зазначається, що замість нульових квот запроваджено ліцензування експорту цих товарів.

agropolit.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок