Согласно последнему отчету Rabobank, пока отрасль птицеводства переживает исторические изменения на разных уровнях. Рынки по-разному реагировали на перебои, вызванные коронакризисом. Старший аналитик рынка мяса в Rabobank Нан-Дирк Малдер считает, что последствия пандемии COVID-19 будут по-разному ощутимыми в течение трех этапов:
Этап 1. Нарушение (2020): Значительные перебои на рынках, в продажах и цепях поставок, с большой, чем когда-либо в истории, разницей в результативности между компаниями.
Этап 2. Путь к восстановлению (2021): Последствия пандемии в первом квартале приведут к дальнейшему воздействию на каналы сбыта, со скачком розничного и интернет-спроса, а также низким спросом на продовольственные услуги. Условия на рынке постепенно начнут восстанавливаться, поскольку COVID-19 станет несколько более контролируемым во второй половине 2021 и в 2022 года, когда вакцины приобретут более широкое применение. Все это произойдет в условиях высоких и нестабильных затрат на корма. Ключевыми задачами для инвесторов на этапе 2 будут позиционирования рынка, контроль расходов, закупки, и управления поставками.
Этап 3. Последствия (2022): Возвращение инвестиционных возможностей для глобальной промышленности в условиях после коронакризиса. Спрос на птицу будет характеризоваться значительным и постоянным ростом, несмотря на восстановление рынка свинины после АЧС и рост рынка альтернативных белков. Цепи поставок станут более технологичными, умнее и устойчивыми. Будет расти популярность мяса местного производства.