Свиньи не инфицируются SARS-CoV-2 — немецкие ученые

Торги GDT, состоявшихся 6 февраля, завершились ростом индекса цен на 5,9%. Подобно аукциона в прошлом месяце, цена выросла на все виды молочных продуктов.

Вслед за январским подорожанием на 2,2% и 4,9%, сегодняшний рост цены — это уже третий подряд прирост цен в 2018 году.

Торги проходили в 15 турах в течение двух часов и 18 минут. С 188 участников 126 стали победителями аукциона. Всего было продано 22197 метрических тонн молочных продуктов.

Ключевые результаты:

Обезвоженный молочный жир: + 0,5%, средняя цена 6581 USD/т

Масло: +7,9%, средняя цена 5277 USD/т

Сухая пахта: +8,4%, средняя цена 2039 USD/т

Чеддер: +7,2%, средняя цена 3739 USD/т

Лактоза: не торговалась

Казеин: +5,0%, средняя цена 4943 USD/т

СОМ: +7,2%, средняя цена 1932 USD/т

СЦМ: +7,6%, средняя цена 3226 USD/т

Цена на масло продолжила расти, увеличившись на 7,9%, следуя росту на 8,8% на предыдущих торгах.

milkua.info по материалам agriland

 Уровень рентабельности выращивания проса в сельскохозяйственных предприятиях по итогам 2019 г. составит 47,2%. Это самый высокий показатель среди всех основных видов сельскохозяйственной продукции.

Об этом сообщил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Юрий Лупенко, сообщает пресс-служба.

По его словам, просо и в 2018 г. отмечалось высоким уровнем рентабельности (34,7%), однако уступало хмелю (60,9%). В 2019 г. хмелеводство несколько сдало свои позиции по эффективности производства (42,7%), уступив лидерство не только просу, но и ржи (43,2%).

«В целом уровень рентабельности производства растениеводческой продукции в сельскохозяйственных предприятиях в 2019 г. году уменьшилось до 9,6% против 25,5% в 2018 г.», — отметил ученый

Согласно сообщению, уровень рентабельности производства в 2019 г.:

зерновых культур — составил 6,3% против 24,9% в 2018 г.;

подсолнечника — 22,2% против 32,5%;

сои — 2, 6% против 21%;

рапса — 9,6% против 31,1%;

овощей закрытого грунта — 4,2% против 8,5%;

винограда — 6,5% против 22,6%.

При этом среди зерновых уровень рентабельности снизился только по основным культурам: пшеницы (с 24,6% в 2018 году до 16% в прошлом году), кукурузе на зерно (с 27,2% до 0,6%) и ячменя (с 25 6% до 11,0%).

«Убыточным, как и в 2018 г. осталось производство сахарной свеклы (-16,3%), тогда как убыточные рожь, гречка и горох в 2019 г. стали прибыльными. В прошлом году именно растениеводство обеспечило доходность сельскохозяйственной деятельности агропредприятий, будет способствовать дальнейшему углублению специализации последних в этом направлении в пользу наиболее рентабельных культур», — добавил он.

Напомним, что уровень рентабельности агропроизводства в сельскохозяйственных предприятиях может уменьшиться с 22,8% в 2018 г. — до 7,6% в 2019 г. Это минимальный с 2006 г. показатель рентабельности производства продукции сельского хозяйства.

poultryukraine

Производство молока за январь текущего года в хозяйствах всех категорий снизилось до 531,6 тыс.т, что на 2,3% меньше по сравнению с рассматриваемым периодом 2020 (544,0 тыс. т).

Об этом пишет MilkUa.info по данным Государственной службы статистики Украины.

В промышленных хозяйствах произведено 227,6 тыс. т. молока, что на 1,9% больше по сравнению с рассматриваемым периодом прошлого года. Большинство областей показали наращивания производства, в том числе Сумская (15,4%), Тернопольская (+ 15,0%), Хмельницкая (13,5%), Винницкая (7,6%), Ивано-Франковская (7,1%) области.

Топ-5 областей, где промышленными предприятиями произведено больше всего молока — Полтавская (32,8 тыс. т), Черкасская (24,4 тыс. т), Черниговская (19,5 тыс. т), Киевская (19,0 тыс. т), Винницкая (+ 18,4%) области.

Стоит заметить, в хозяйствах населения произведено 304,0 тыс. т молока, что на 5,2% меньше по сравнению с января 2020 года (320,7 тыс. т.). Незначительный прирос наблюдается только в Луганской (6,9%), Хмельницкой (0,9%) и Ровенской (0,8%) областях.

Данные приведены без учета временно оккупированной территории Автономной Республики Крым, г. Севастополя и части временно оккупированных территорий в Донецкой и Луганской областях.

В первом полугодии Украина экспортировала молочной продукции на 116,2 млн дол., что на 25% меньше, чем в прошлом году, при этом общий импорт вырос на 160%, до 140,5 млн дол., а отрицательное торговое сальдо уже перевалило за 24 млн долл.

Львиную долю потерь обеспечивает падение по ключевым экспортным позициям — молока и сливках сгущенных — минус 36%, до 29,8 млн долл. и маслу сливочному — минус 43%, до 26,5 млн долл. по сравнению с предыдущим годом. Фактические потери от падения всего экспорта за полгода составляют 38,9 млн долл., а из них потери от сокращения экспорта масла и сухого молока вместе — 36,7 млн долл.

Основными покупателями украинского масла являются Азербайджан, Молдова, Грузия, Казахстан и Армения, а группы сухого и сгущенного молока — Израиль, Грузия, Молдова, Армения, Азербайджан.

Существенного сокращения претерпела экспортная торговля и другими молочными продуктами, в частности молоком и сливками несгущенными — на 22,8% (до 6,8 млн долл.), молочнокислой продукцией — на 22,3% (до 3,9 млн долл.) и сырами — на 17,1% (до 9,8 млн долл.).

Наконец за полгода страна вышла к положительным показателям экспорта по некоторым товарам, а это молочная сыворотка, торговля которой в начале года была в глубоких «минусах» сейчас демонстрирует незначительное наращивание — + 0,3%, до 10,7 млн, долл. Более устойчивое наращивание показывает экспорт мороженого, который вырос в текущем году на 6,1%, до  9,8 млн долл. А вот лучшую динамику роста показывает экспорт казеина, который вырос на 14,2%, до 18,8 млн долл. и за счет высокой стоимости хоть как-то компенсирует другие потери.

Компенсировать есть что, и даже больше, поскольку кроме падения экспорта в Украине уже второй год подряд проходит просто бешеный рост импорта молочной продукции, который приобрел признаки экономической угрозы для национальной отрасли. Наиболее динамично в нынешнем году растет импорт сливочного масла, который в денежном выражении вырос на 670%, а общая сумма купленного товара за полгода составляет 26,4 млн долл. Это второе место в структуре украинского импорта — 19%. Первое место традиционно и уверенно занимает импорт сыра с массовой долей 65%. Наращивание его импорта несколько замедлился, но все еще измеряется трехзначной величиной — + 129% на общую сумму 90,8 млн долл. Основными странами-продавцами сыра в Украине является Польша, Германия, Франция, Нидерланды и Италия, а масла — Польша, Нидерланды, Германия и Франция.

Вызывает тревогу рост импорта и других молочных продуктов, в частности группы молока и сливок несгущенных — + 399%, до 5,5 млн долл., казеина — + 37,5%, до0,6 млн долл., молока и сливок сгущенных — +187%, до 5,6 млн долл., мороженого — + 115%, до 2,9 млн долл., кисломолочных продуктов — + 42%, до 6 млн долл., сирватка — + 28%, до 2,6 млн долл.

Основными странами-контрагентами общего товарооборота внешней торговли молочными продуктами являются Польша (66,4 млн долл.), Германия (20,8 млн долл.), Нидерланды (11,9 млн долл.) и Франция (10.1 млн долл.). Внешнеторговое сальдо с этими странами имеет отрицательный баланс, поскольку все они являются нетто-экспортерами на украинском рынке.

Существенное падение экспорта молочной продукции началось еще в прошлом году, что было обусловлено как дефицитом молока, а также падением мировых цен, в частности на масло. В нынешнем же году, по сути, к этим же проблем прибавилось падения глобального спроса вследствие общемировых ограничений. Синхронно с падением экспорта произошел стремительный рост импорта из европейских стран чему поспособствовало полное взаимное снижение ввозной пошлины на товары по условиям договора о зоне свободной торговли Украина-ЕС. При этом предусмотрены квоты оказались не на стороне нашего рынка. Поэтому, сейчас уже остро стоит вопрос проведения расследований и внедрение мер по защите национальных производителей от растущего импорта.

Аналитический отдел АВМ