Стресс у свиней становится все более актуальной проблемой промышленного свиноводства

16-окт-2019

Сегодня свиноводы во всем мире все чаще обращают внимание на проблему стресса у свиней. Особенно актуальным это является для животных мясных пород. Стресс, который переживают свиньи, приводит к угнетению иммунитета и возникновения болезней, а, как следствие, дополнительных расходов предприятий.

«После переноса стресса животное становится уязвимой к инфекционным болезням, заболеваниям желудочно-кишечного тракта, язв, воспалений, респираторных болезней. То есть, следствием стресса является «наслоение» других патологий. Кроме того, уменьшаются среднесуточные приросты, животные слабеют, а существенный стресс-фактор может привести к истощению и падежу, что наносит значительный экономический ущерб. Более того, мясные породы свиней, которые сейчас чаще всего выращивают на промышленных фермах, очень чувствительны к стрессам», - отмечает независимый эксперт, кандидат ветеринарных наук Виталий Ракитянский.

Существует несколько путей борьбы со стрессом животных на свинофермах: технологические, зооинженерные и фармакологические. Например, специальный режим кормления, выгул, специфические конструкции ферм, применение ветеринарных препаратов.

Meat-Inform

Читайте также:
Весенний сезон почти не повлиял на закупочную стоимость молока
21-мая-2021

Глобальные рынки молока пока еще выглядят достаточно неплохо для экспортеров молокопродуктов, цены высокие. Но, как считают аналитики, так будет недолго. – ИНФАГРО

Аналитики продолжают прогнозировать снижение цен на молокопродукты во втором полугодии. По некоторым позициям, в первую очередь молочным жирам, падение может произойти даже быстрее.

События на украинском рынке развиваются пока как в стране экспортере, хотя таковой Украину уже считают не все. То есть, цены на сухое молоко, сыворотку и даже масло в Украине сейчас уже ниже мировых. По некоторым позициям разница существенная, и в основном лишь потому, что наши соседи, белорусы, не имея надлежащего рынка сбыта в России и опасаясь больших складов, готовы торговать по низким ценам. По этой же причине нынешней весной украинские торговцы закупали в РБ приличные объемы молокопродуктов.

Не перестает удивлять ценовая стабильность на украинском рынке молока сырья. Уже заканчивается весна, а переработчики до сих пор платят зимнюю цену на молоко. Но скоро все изменится – «производство молока вырастет и оно станет дешевым». Ведь правительство решило поддержать животноводов деньгами. На днях наконец огласили сумму, которой государство намерено дотировать животноводческую отрасль в 2021 году. На все направления, от пчеловодов до переработчиков, выделили аж 1,15 млрд грн. При этом на строительство и реконструкцию животноводческих комплексов и перерабатывающих предприятий всей сельхозпродукции (по-видимому, элеваторов для зерновиков) пообещали лишь 350 млн грн. В общем, с такой поддержкой много молока в стране будет очень нескоро, украинцам придется все больше покупать польского сыра и белорусского масла.

ИНФАГРО

Узнать подробнее
Экспорт украинского зерна с начала сезона превыcил 11,5 млн т
19-окт-2017

 По данным ГФС, с начала 2017/18 МГ по состоянию на 17 октября экспорт зерна из Украины составил 11,529 млн тонн.

В частности, пшеницы к отчетной дате было экспортировано 6,862 млн тонн, ячменя – 3,329 млн тонн, кукурузы – 1,303 млн тонн, ржи – 6,2 тыс. тонн, других зерновых – 29 тыс. тонн.

Кроме того, поставки украинской муки составили 119,974 тыс. тонн, в т.ч. пшеничной – 119,568 тыс. тонн.

www.poultryukraine.com

Узнать подробнее
Сельхозпредприятия увеличили производство молока на 1,4% по 2016
20-июля-2017

На фоне уменьшения объемов производства яиц, шерсти, меда в 2016 году сельскохозяйственные предприятия увеличили производство молока на 36,4 тыс. т, что на 1,4% превысило показатели 2015 года.

Об этом сообщил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Юрий Лупенко.

«Среднегодовой удой молока от одной коровы в прошлом году увеличился до 4735 кг против 4644 кг в 2015 году. Самые высокие надои в Киевской области, где от одной коровы получают 6223 кг молока. Второе место занимает Полтавщина с показателем в 5930 кг в год», — отметил Лупенко.

Он добавил, что более 6 тыс. кг молока от одной коровы надаивают также в сельхозпредприятиях шести регионов.

«Несмотря на незначительный рост объемов производства молока в расчете на одного человека они уменьшились на 1,8% — с 247,8 кг в 2015 году до 243,3 кг в прошлом году. Это, прежде всего, вызвано уменьшением поголовья коров», — подытожил Лупенко.

milkua.info

Узнать подробнее
Про імпорт та відшкодування племінних тварин
08-июня-2022

Заборони на транзит свиней через країни, позитивні щодо африканської чуми свиней (АЧС), більше немає. Цю проблему вирішено на законодавчому рівні. Чи швидко відновляться поставки генетики в Україну? Деталями ділилася Оксана Юрченко, президент Асоціації «Свинарі України». 

Президент України підписав проект Закону України про внесення змін до деяких законів України щодо безперебійного виробництва та постачання сільськогосподарської продукції під час воєнного стану № 7264, який знімає заборону на транзит живих тварин (у тому числі і свиней) територіями країн, в яких існують обмеження, пов’язані з хворобами тварин.

Кілька тижнів до цього була прийнята Постанова Кабміну №537, яка, крім відміни заборони на транзит (лише на період воєнного стану!), дозволяє завозити тварин із потужностей, яких немає в реєстрі (Перелік країн та потужностей, з яких можливе ввезення живих тварин та репродуктивного матеріалу на митну територію України), тобто ферм, які не були інспектовані нашим компетентним органом. Це послаблення можливе лише за умови, що спеціалісти Держсподспоживслужби впродовж двох років здійснили аудит та підтвердили, що система ветеринарного контролю в державах походження тварин відповідає законодавству України. Епізоотична ситуація на їхніх територіях також береться до уваги.

Нагадаємо, що з листопада 2021-го року транзит свиней через країни, де фіксували випадки АЧС, був припинений у зв’язку з вимогами вітчизняного ветеринарного законодавства. Це унеможливило поставки генетики з більшості європейських країн, або ж змусило прокладати маршрут через кордон з Білоруссю (з Данії) чи завозити свиней авіатранспортом, що здорожувало вартість партії приблизно на 150 тис. дол. США. З початком війни і ці альтернативні маршрути стали недоступними. Тому Асоціація «Свинарі України» спільно з керівництвом Держпродспоживслужби, Міністерством аграрної політики та продовольства України і Комітетом Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики досягли внесення змін в законодавство, відновивши постачання генетики в Україну.

Чи була Україна відрізана від генетики з моменту заборони і до прийняття нормативних документів, що її відмінили? Ні. Свинарі мали доступ до чистопорідних свиней та ремонтного молодняка, вирощених вітчизняними племінними підприємствами. Крім того, до початку війни генетику свиней імпортували з Данії через Білорусь.

Чи відновляться поставки племінних тварин зараз, коли заборони на транзит країнами, де реєстрували АЧС, вже немає? Так. Про це заявляють основні постачальники іноземної генетики з Англії, Данії, Ірландії, Іспанії, Голландії та Франції. Однак додають, що впродовж літнього періоду завезення не буде активним через високі температури, що негативно позначаються на стані свиней та можуть збільшити відсоток падежу під час транспортування. Деякі країни ЄС навіть забороняють експорт на період з липня до середини вересня.

Наголосимо, що зараз в Україну можливе завезення тільки чистопорідних тварин. Їхній код УКТЗЕД внесено до переліку товарів критичного імпорту. Товарних свиней (у цю групу входять ремонтні свинки) у ньому немає, тому їх поставляти в Україну під час воєнного стану не можна.

Виробники мають враховувати, що малоймовірно отримати часткове відшкодування за закуплених племінних тварин у цьому році. Хоча ця програма держпідтримки дійсна, коштів у її фонді немає. Нині для вітчизняних аграрїїв доступна тільки програма часткового відшкодування кредитного навантаження «Доступні кредити 5-7-9». 

Асоціація «Свинарі України» 

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок