Стоимость производства аграрной продукции в Украине выросла на 13

Так, в сентябре промышленное поголовье свиней в Украине составило 3,55 млн гол., Что на 3,1% больше, чем годом ранее. В частности, в течение января-сентября промышленные свинохозяйства получили 402,4 тыс.т прироста живой массы свиней.

В Ассоциации «Свиноводы Украины» прокомментировали: «Уменьшение численности маточного поголовья в начале года по сравнению с 2019-м негативно повлияло на объем полученного за период приплода и прироста свиней: показатели сократились на 1,7% до 5,33 тыс. т. и 404,4 тыс. т соответственно. Однако на 42% меньше потери из-за падеж животных (7,3 тыс. Т против 12,6 тыс. Т за 9 месяцев 2019-го) позволили сохранить зальные объемы выращивания свинины на уровне прошлого года. Кроме этого, снижение соотношения объемов забоя и выращивания свинины до 93% (против 96% в прошлом году) сигнализирует о постепенном восстановлении отрасли, ведь в этом году больше выращенных животных оставили для дальнейшего воспроизведения».

Отметим, что по данным ДССУ, в течение января-сентября на убой реализовали 374 тыс. т свинины живого веса.

pigua.info

Австралийские исследователи, участвующие в разработке вакцины против вируса африканской чумы свиней, считают, что пройдет не менее 5 лет, пока соответствующий препарат будет выпущено на рынок.

Сейчас вирус приближается к австралийским границам - об этом свидетельствуют вспышки АЧС в Восточном Тиморе - островном государстве, расположенном неподалеку от Австралии.

Сейчас в Австралийской лаборатории здоровья животных в штате Виктория команда исследователей пытается разработать вакцину от АЧС, но это требует времени.

«Я не ожидал, что африканская чума свиней распространяется с такой скоростью. Думаю, что мы не сможем контролировать АЧС, пока не будет доступна вакцина», - говорит директор лаборатории доктор Тревор Дрю.

Вирус уже уничтожил 25% мировой популяции свиней и в ближайшее время может проникнуть на территорию Австралии, где поголовье диких свиней оценивается в 25 млн голов. Дикие свиньи являются наиболее активными распространителями АЧС.

Во избежание вируса и сохранение 2700 промышленных свиноводческих хозяйств Австралии, в стране был принят новый закон о биобезопасности.

Сейчас поиском вакцины против африканской чумы свиней, кроме австралийцев, занимаются ученые из ЕС, США, Великобритании и Китая.

Meat-Inform

20-го и 23-го июня текущего года Главное управление Госпродпотребслужбы в Донецкой области организовало и провело два семинара-тренинги по проведению патологоанатомического вскрытия с отбором патологического материала для исследования на африканскую чуму свиней (АЧС).

Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

К участию в тренингах были привлечены представители государственных больниц и государственных лабораторий ветеринарной медицины, врачи-эпизоотологи, бактериологи и патоморфологи.

Семинары были проведены на базе Славянской (для северной зоны) и Волновахской (для южной зоны) межрайонных государственных лабораторий ветеринарной медицины, специалисты которых уже имели практический опыт работы в очагах АЧС зимой текущего года.

Обучении по теоретическим и практическим направлениям: были проведены практические вскрытия трупов свиней с демонстрацией отбора, упаковки образцов, оформление сопроводительной документации для отправки на исследования и последующее уничтожение остатков животных с соблюдением правил биологической безопасности и безопасности и охраны труда врачей-исследователей.

Участникам образовательного процесса были продемонстрированы учебный фильм и фото- и видеоматериалы из реальных очагов африканской чумы свиней в Донецкой области.

pigua.info

Согласно данным, опубликованным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), в августе, как и в течение двух предыдущих месяцев, мировые цены на продовольствие росли под влиянием укрепления спроса и снижение курса доллара США.

Так, в августе среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО, отражающего международные цены на основные продовольственные товары, составило 96,1 пункта, что на 2% выше июльского показателя, и достигает максимального уровня с февраля 2020 года.

Индекс цен на мясо в августе остановился на отметке 93,2 пункта. По сравнению с предыдущим месяцем показатель почти не изменился. Если учесть аналогичный период прошлого года, то цены просели на 9,1 пункта (8,9%). В августе котировки мяса крупного рогатого скота и птицы снизились, что было вызвано слабыми темпами закупок импорта, несмотря даже на уменьшение убоя и переработки животных в ключевых регионах производства. Тем временем котировки цен на баранину упали из-за слабого импортного спроса.

После четырех месяцев постоянного проседания цены на мясо свиней начали расти. На это повлияло увеличение объемов импорта в Китай. Тем не менее мировое предложение несколько сократилось из-за уменьшения среднего убойного веса, а также приостановления работы мясоперерабатывающих предприятий в некоторых регионах.

PigUA.info за матеріалами fao.org