Спрос на птицу в ЕС будет расти до 2023 года

12-июня-2019

 Прогноз Belgian Meat Office свидетельствует, что глобальные темпы роста потребления мяса в ближайшие годы будут значительно быстрее, чем прирост в секторе рыбы и морепродуктов. Рост населения мира и увеличения доходов спровоцирует рост спроса на мясо почти во всех регионах мира.

По данным Belgian Meat Office пика в потреблении красного мяса в ЕС было достигнуто в прошлом году. В 2019 году и в последующие несколько лет европейцы будут покупать меньше говядины. Зато продолжит расти спрос на курятину.

"В Европе будет наблюдаться стабильный рост потребления животного белка. Увеличение численности населения, экономический рост, рост поставок и благоприятная цена привели к восстановлению потребления мяса в Европе", - сообщили в Belgian Meat Office.

Тенденция к росту потребления курятины наблюдалась еще в производственных данных, собранных в прошлом году в ЕС, поскольку выросли объемы производства птицы в Испании, Франции, Польши, Венгрии, Румынии и Болгарии.

Ощутимый рост сектора птицеводства было также спрогнозировано аналитиками Rabobank, которые считают, что курятина станет важным заменителем свинины на рынках, пострадавших от вируса АЧС.

poultryukraine.com

Читайте также:
Украина нарастила экспорт ячменя на 19%
21-июня-2017

В апреле-мае 2017 года Украина сохраняла повышенные темпы экспорта ячменя. Всего с начала текущего сезона Украина экспортировала 5,25 млн тонн ячменя, уже на 19% превышает экспорт за весь прошлый сезон.

Об этом пишет «УкрАгроКонсалт».

Отмечается, что поставки украинского ячменя в Ливию достигли рекордных 920 тыс. тонн. Экспорт на рынок ЕС увеличился на 53% - до 348 тыс. тонн по сравнению с 227 тыс. тонн за весь прошлый сезон.

Экспорт украинского ячменя в текущем сезоне увеличился почти по всем ключевым направлениям. Выросли поставки в Иорданию, Израиль, Алжир. Экспорт украинского ячменя в Марокко вырос почти в 6 раз, а в Тунис почти в 7 раз.

Кроме того, отмечается также и некоторое восстановление экспортных поставок ячменя из Украины и на рынок Турции. В отчетный период украинские экспортеры отгрузили в Турцию 128 тыс. тонн ячменя по сравнению с 11 тыс. тонн в 2015/16 МГ.

agravery

Узнать подробнее
Обзор цен на свиней в ЕС: котировки неизменны
13-мая-2019

На этой неделе рынок свиней убойных кондиций в Европе оставался стабильным, в большинстве стран цены на свиней оставались на достигнутом уровне.

Короткие недели забоя через государственные праздники поспособствовали сбалансированной ситуации на рынке во всей Европе. О неизменных котировках сообщили Германия, Испания, Франция, Нидерланды, Бельгия и Австрия. В Дании котировки, которые неделей ранее немного выросли, смогли стабилизироваться и остались на достигнутом уровне. Британские котировки продолжили восходящую динамику на прошлой неделе и незначительно выросли. Во Франции 8 мая состоялся государственный праздник, поэтому неделя забоя снова сокращена.

Так как котировки в целом оставались неизменными, ценовая структура пяти крупнейших свиноводческих стран-членов ЕС осталась неизменной. По-прежнему лидирует Испания с котировками на уровне 1,80 евро, тогда как Дания завершает список с котировкой 1.58 евро.

Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь

PigUA.info по материалам thepigsite.com

Узнать подробнее
Цена на свинину поднялась на 40%
18-окт-2017

 Цена на свинину поднялась на 40%, и маржинальность свиноводства составляет около 100%, такого не было уже 8 лет. Об этом заявила председатель Ассоциации животноводов Украины Ирина Паламар.

По ее словам, проблемы в области начались после 2014 года, когда в стране разгорелась эпидемия африканской чумы свиней, которую не смогла остановить Госпродпотребслужба. Однако сегодня Украина может стать серьезным игроком на мировом рынке продукции животноводства.

Ирина Паламар отметила, что уже даже были очень амбициозные планы по выходу продукции свиноводства на рынок Китая. Но с появлением АЧС ситуация резко изменилась.

"Нам начали закрывать экспортные рынки Россия, Молдова, Беларусь, были главными импортерами нашей свинины. Поэтому сейчас в свиноводстве появилась другая проблема - резкое сокращение поголовья свиней, в этом году оно уже снизилось почти на 10%. Слабые хозяйства, где ни была достаточно хорошо поставлена ​​биобезопасность, или те, кому просто не повезло, вынуждены были вырезать поголовье из-за занесения АЧС, и понесли огромные убытки. Но с другой стороны, те, кто выжил, получили замечательный бонус: сейчас цена на свинину поднялась на 40%, и маржинальность - около 100%, и кого не было уже 8 лет. Плюс внутренний рынок свинины на сегодняшний день у нас испытывает дефицит на около 35%. Поэтому свиноводство сегодня - очень привлекательная сфера бизнеса. Но у потенциальных инвесторов возникает другой вопрос: если они сейчас начнут строить свинокомплексы и на 100% заполнят внутренний рынок потребления свинины примерно за 5 лет, куда они будут продавать продукцию потом? Здесь ответ один - надо обязательно выходить на экспорт, а значит, прежде всего решать проблему с АЧС ", - прокомментировала она ситуацию.

Поэтому открытие новых рынков невозможно из-за неблагоприятного эпизоотическом статус Украины.

www.poultryukraine.com по материалам: agropolit.com

Узнать подробнее
Эксперты ЕС оценят готовность Украины к противодействию заразному узелковому дерматиту КРС
04-апр-2018

В Украине находится краткосрочная миссия экспертов Европейского Союза по оценке системы государственного контроля, комплекса мероприятий и подготовки нашего государства к борьбе с заразным узелковым дерматитом (ЗУД) крупного рогатого скота (КРС) в случаях занесения этого заболевания на территорию страны.

3 апреля 2018, с экспертами миссии встретился Председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа и представители Департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины. Украинская сторона представила европейским коллегам структуру Госпродпотребслужбы, основные функции и обязанности, законодательную базу, а также обсудили общую ситуацию и распространение ЗУД КРС в мире.

Во время переговоров был обсужден мировой опыт борьбы с ЗУД и различные системы управления КРС, вопросы идентификации животных и регистрации ферм на местах, а также обеспечение вакциной, средствами диагностики и тому подобное.

Председатель Госпродпотребслужбы отметил, что Украина очень четко осознает все риски в случае заноса на территорию Украины заразного узелкового дерматита, поэтому за последний год был принят ряд мер. В частности, по его словам, было разработано и принято Инструкцию по профилактике и борьбе с заразным узелковым дерматитом крупного рогатого скота, разработана программа мониторинга ЗУД, закупленные инсектоакарицидные препараты для профилактики этого заболевания, планируется проведение закупки тест—систем ПЦР, формируется реестр вакцин. Для недопущения возбудителя на территорию Украины введено ограничение на ввоз живых животных из стран, где были зафиксированы ЗУД. Также большое внимание уделяется разъяснительной работе. Для работников ветеринарной отрасли, крупных товарных хозяйств были проведены семинары и тренинги по вопросам профилактики и борьбы с ЗУД.

«Во время работы миссии мы имеем возможность с стороны увидеть ситуацию нашей готовности предотвращать ЗУД, а также получить бесценный практический опыт тех стран, которые уже столкнулись с этой проблемой», — подчеркнул Владимир Лапа.

В рамках краткосрочной миссии экспертов ЕС также будет проведена встреча в Государственном научно—исследовательском институте по лабораторной диагностике и ветеринарно—санитарной экспертизы и семинар для инспекторов и лабораторных специалистов. Кроме того, представители миссии посетят одну из молочных ферм в Киевской области.

Миссия будет работать в Украине с 3 по 6 апреля 2018 года. По результатам работы во время итоговой встречи с руководством и специалистами Госпродпотребслужбы эксперты миссии предоставят украинской стороне свои рекомендации по этому вопросу.

consumer

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 8, г. Киев
Заказать обратный звонок