Смена игроков на мировом рынке поставщиков мяса

30-мар-2017

Чили, Южная Корея и все страны ЕС, ввоз бразильской продукции приостановили Япония, Мексика и даже Зимбабве. По оценкам министра сельского хозяйства Бразилии Блайро Магги, скандал грозит стране потерей более 10% рыночной доли, пишет propozitsiya.com.

Лидеры по экспорту говядины в мире - Австралия, Индия и Бразилия. Каждая из этих стран экспортирует примерно по 1 млн т продукции в год. Именно австралийские и индийские поставщики говядины, вероятно, и могли бы заместить на мировой арене Бразилию. Если говорить об украинских перспективах, то Украина в 2016-м поставила за рубеж всего 35 тыс. т говядины и находится на 26-м месте среди экспортеров между Пакистаном и Ботсваной.

С курятиной все не так однозначно. Первый претендент на утраченную Бразилией долю рынка США - мировой производитель номер два. Доля куриного мяса из стран ЕС в мировом экспорте не более 10%. Даже если Европа полностью заместит бразильскую продукцию, этого количества вряд ли хватит для удовлетворения внутренних потребностей. Китай, Таиланд, Турция, Аргентина, Беларусь и Канада входят в топ-10 поставщиков мяса на мировой рынок. Однако доля их незначительна - 3,5-1,5%. Украина по объему экспорта курятины - на седьмой позиции с долей рынка 2% по итогам 2016 года. В этом сегменте для украинских производителей загорается зеленый свет.

Крупнейшие производители мяса птицы в Украине - Мироновский хлебопродукт Юрия Косюка (ТМ "Наша Ряба") и "Агромарс" Евгений Сигал (ТМ "Гавриловские цыплята"). Оба предприятия поставляют свою продукцию по всему миру. Экспортная география МХП достигает 65 стран, "Агромарса" - около полутора десятков. Обе компании перманентно декларируют намерения наращивать экспортные поставки. В условиях девальвации гривны в последние годы это куда более выгодно, чем продажи на внутреннем рынке. А в ситуации, когда бразильский скандал "подпитывает цены" на мясо в мире, рост экспорта может стать для украинских производителей мяса удачной ставке. Ведь фьючерсы на мясо в США уже достигли 14-месячного максимума на этой неделе, растут цены и в Бразилии, пишет The Аustralian.

Справка

Бразильских продовольственных гигантов JBS и BRF обвинили в поставках тухлого мяса. Из-за скандала от мясной продукции страны отказались Китай, Чили, Южная Корея, все страны ЕС, Япония, Мексика и Зимбабве.

Потери Бразилии колоссальные. По данным бразильского Министерства торговли, среднесуточный экспорт мяса упал на 99,9%. Общий экспорт мяса из Бразилии оценивается тем временем в $ 13 млрд в год. Она крупнейший поставщик мяса на мировой рынок. На Бразилию приходится около 20% мирового экспорта говядины и почти 40% курятины.

Читайте также:

Ферма в Хмельницкой области уничтожит 500 свиней из-за АЧС

15-апр-2019

В Хмельницкой области зарегистрировали заболевания свиней африканской чумой свиней. Из-за этого на ферме уничтожат более 500 голов свиней.

Об этом сообщают в Главном управлении Госпродпотребслужбы в Хмельницкой области.

«Вспышка АЧС зафиксирована в ООО «Оболонь Агро» в селе Почапинцы Чемеровецкого района. 9 апреля в хозяйстве заболело две свиноматки. К нам поступило обращение от ветврача о том, что они не поддаются лечению. Животные погибли. Специалисты, которые выехали на место происшествия, отобрали биоматериал и направили на исследование в Хмельницкую государственную региональную лабораторию. И уже лабораторно у свиней подтвердили диагноз АЧС», — рассказал Александр Садовьюк, заместитель начальника управления Главного управления Госпродпотребслужбы в Хмельницкой области.

По его словам, сейчас уже утверждены планы по ликвидации АЧС, определены границы эпизоотических очагов, зон защиты и надзора. На заседании Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии очагом АЧС признано территорию фермы в селе Почапинцы. Еще два села — Почапинцы и Садовое вошли в зоны угрозы. 10-километровую зоной вокруг очага АЧС признали зоной надзора.

«Все поголовье свиней, а это 547 голов, уже завершают уничтожать. В селах, которые попали в зону защиты, ожидаем, когда пройдет инкубационный период, населению будет предложено сдать животных в убойные предприятия», — говорит Александр Садовьюк.

Отмечают, что последняя вспышка африканской чумы в Хмельницкой была зафиксирована в прошлом году в этом же населенном пункте. Правда, не на ферме, а в частном хозяйстве.

PigUA.info по материалам ye.ua

Узнать подробнее

Экспорт молочных продуктов из ЕС растет

31-мая-2017

За первый квартал 2017 экспорт молочных продуктов из стран ЕС вырос на 2,5% в натуральном выражении и на 13,4% в стоимостном выражении по сравнению с соответствующим периодом 2016-го.

Экспорт молочных продуктов за март продолжил тенденцию роста на 4,7% по сравнению с мартом 2016. В пересчете на молоко (сырье) рост составил 18,3%.

Увеличился экспорт сыра — +9,2% в количественном выражении и +12,7% в стоимостном, СОМ — +6,7% в количественном выражении и +19,3% в стоимостном, смеси для детского питания — +11,2% в количественном выражении и +8,8,% в стоимостном выражении.

Самым активным импортером в первом квартале 2017 был Китай: смеси для детского питания — +47%, СОМ — +23% и СЦМ — +26%.

Юго-Восточная Азия, страны Среднего Востока и Африки увеличили объемы экспорта молочных продуктов из Европы.

Экспорт молочных продуктов с ЕС (по состоянию на март 2017)
	Количиственное выражение (т)			Стоимостное выражение (тыс. евро)
	2016	2017	± в сравнении с 2016	2016	2017	± в сравнении с 2016
Смесь для детского питания	109,414	121,627	+11,2%	923,900	1004,800	+8,8%
Сыр	184,948	201,956	+9,2%	853,062	961,674	+12,7%
СОМ	178,540	190,512	+6,7%	352,449	420,449	+19,3%
СЦМ	94,030	105,701	+12,4%	286,963	380,080	+32,4%
Сухая молочная сыворотка	155,670	157,397	+1,1%	209,125	229,421	+9,7%
Масло	59,035	44,403	-24,8%	215,375	222,604	+3,4%
Молоко и сливки	253,978	219,659	-13,5%	198,066	206,817	+4,4%
Сгущенное молоко	71,693	76,119	+6,2%	123,694	142,035	+14,8%
Йогурт и маслянка	42,908	45,104	+5,1%	77,277	87,691	+13,5%
Казеинаты	21,716	22,060	+1,6%	63,876	74,643	+16,9%
Фармацевтическая лактоза	35,739	53,868	+50,7%	39,861	65,777	+65,0%
Казеин	8,241	8,043	-2,4%	46,188	48,870	+5,8%

MilkUa.info по материалам clal.it

Узнать подробнее

Еврокомиссия призывает соблюдать правила транспортировки животных

17-июля-2019

Еврокомиссия проинформировала министров сельского хозяйства стран, входящих в блок, о проблеме перевозки животных на большие расстояния в условиях летней жары и о влиянии транспортировки на благополучие животных.

Комиссия призвала государства-члены ЕС возобновить усилия на всех уровнях с целью обеспечения соблюдения правил защиты животных во время транспортировки. Государства Евросоюза в целом поддержали призыв. Несколько министров подчеркнули необходимость применения одинаковых правил перевозки животных в пределах ЕС, а другие даже призывали к введению новых, более жестких мер.

Хотя соблюдение условий благосостояния животных требует применения дополнительных финансовых ресурсов, оно также создает дополнительную добавленную стоимость, ведь среди потребителей все чаще наблюдается запрос на продукцию, изготовленную в хозяйствах, ответственно относящихся к сохранению окружающей среды и благополучия животных.

Согласно результатам последнего отчета о благосостоянии сельскохозяйственных животных в мире (Business Benchmark on Farm Animal Welfare, BBFAW), который был опубликован в марте, количество стран заботящихся о благосостоянии сельскохозяйственных животных растет. Лучше всего о животных заботятся в Великобритании. В этой стране 61% предприятий придерживается соответствующих стандартов. При этом, средний показатель в ЕС составляет 34%, а в Северной Америке — 28%.

meat-inform.com

Узнать подробнее

В Україні намолочено перший мільйон тонн зерна

11-июля-2022

Практично у всіх областях аграрії розпочали збирання ранніх зернових та зернобобових культур, яке проведено на площі 417,3 тис. га (3%) при врожайності 26,3 ц/га, намолочено 1,1 млн т зерна нового врожаю в т.ч.:

озимого ячменю обмолочено 254,3 тис. га при врожайності 28,2 ц/га намолочено 717,8 тис. т;
озимої пшениці обмолочено 147,9 тис. га, при врожайності 24,1 ц/га намолочено 355,8 тис. т;
гороху обмолочено 15,1 тис. га, при врожайності 16,2 ц/га намолочено 24,6 тис. т;
Крім того сільгосптоваровиробники 8 областей розпочали збирання озимого ріпаку, який обмолочено на площі 43,5 тис. га, (4%) намолочено 67,3 тис. т насіння при урожайності 15,5 ц/га.

аgravery.com

Узнать подробнее