Симбиоз лесного хозяйства и фермы повысит эффективность агробизнеса на 20%

10-окт-2018

Эффективность аграрного производства можно увеличить более чем на 20% за счет использования определенной небольшой доли пашни под высадку леса, утверждают специалисты и аграрии, которые обсуждают эту проблему в Будапеште.

Агролесоводство — сравнительно новый тип ведения агробизнеса. Он объединяет лесную отрасль с сельскохозяйственной и совмещает выращивание леса, агрокультур и животноводство.

У такого способа ведения хозяйствования есть несколько преимуществ. Во-первых, оно помогает агропроизводству адаптироваться к изменениям климата.

Во-вторых, выращивание леса на фермах и полях — это один из способов диверсификации агробизнеса, развития экономики замкнутого цикла.

В-третьих, оно улучшает экологию в районах землепользования. Симбиоз деревьев и полевых культур помогает бороться с деградацией земель, их опустыниванием, защищает и повышает биоразнообразие и плодородие почв, улучшает качество и здоровье водной среды, уменьшает опасность и ущерб от лесных пожаров.

Еще одно преимущество союза лесников и фермеров — лесопастбище. К слову, выпас сельскохозяйственных животных в лесах уже известная практика в Европе. Для него используются горные районы Австрии, Швейцарии и Средиземноморья, фруктовые сады и посадки. В Украине для этого подойдут ветрозащитные лесополосы, насчитывающие 200-летнюю историю.

А Ирландия с помощью совмещения лесохозяйственной деятельности с фермерской устраняет углеродный след — уменьшает неприятные запахи и газовые выбросы от животноводства.

agroperspectiva

Читайте также:
Оборот торговли агропродукцией между Украиной и ЕС составил $3,8 млрд
11-авг-2017

В январе-июне 2017 г. оборот торговли сельскохозяйственными товарами между Украиной и ЕС составил $3,8 млрд. При этом положительное сальдо для Украины превышает $1,7 млрд.

Об этом сообщил заместитель директора Национального научного центра «Институт аграрной экономики», член-корреспондент НААН Николай Пугачев.

Основные объемы поставок в Европу Украина обеспечивает за счет зерновых и масличных культур, а также подсолнечного масла и жмыха. Крупнейшими торговыми партнерами для Украины в ЕС остаются 6 стран — Нидерланды, Испания, Италия, Польша, Франция и Германия. Их совокупная доля в обороте превышает 73%.

В свою очередь, Украина импортирует из ЕС зерновые культуры, семена масличных, какао-бобы и шоколад, различные пищевые продукты, спирт и алкогольные напитки, отходы перерабатывающей промышленности и табачные изделия.

Ранее сообщалось, что в июле для Украины были согласованы дополнительные торговые преференции от Европейского Союза сроком на 3 года.

latifundist.com

Узнать подробнее
Сколько стоит мастит?
11-июля-2018

В США потери от мастита на корову в среднем составляют 1-2 тыс. долларов в год. Какие экономические убытки несет украинский фермер?

Ассоциация производителей молока (АВМ) подсчитала: если мастит обнаружен вовремя и поражена одна четверть вымени, то день лечения одной коровы без использования антибиотика стоит 117 грн., а с использованием — 177 грн. Курс лечения, как правило, длится три дня. Соответственно, на одну корову вы тратите 351 и 531 грн. В калькуляцию не включали средства, которые хозяйство недополучает из-за уменьшения производительности коровы, расходы на диагностику, профилактику, дополнительную рабочую силу, снижение качества сырья (из-за попадания ингибирующих веществ) и стоимости продукции.

Но можно ли быть уверенным в успешности лечения? Примененный препарат не всегда приносит результат. Тогда курс лечения повторяется. Соответственно удваивается сумма расходов — 702 грн./корова без антибиотика, 1062 грн./корова с антибиотиком. Однако не исключено, что придется лечить корову и в третий, и в четвертый раз.

Нередко на ферме противомикробный препарат выбирают методом проб и ошибок, потому что не считают необходимым определять возбудитель мастита и его чувствительность к различным видам антибиотиков. Однако такие исследования являются важным инструментом контроля мастита на ферме. Если выявить возбудитель и подобрать правильное лечение в течение первых трех суток после заболевания, то животное возвращается к предыдущей производительности. Если же это более 2−3 дней, производительность, как правило, не восстанавливается.

Напоминаем, что при АВМ работает современная лаборатория контроля качества молока Uman Labs: к вашим услугам оперативные анализы физико-химических показателей молока, а также микробиологические исследования молока, смывов с доильного оборудования и других поверхностей на МТФ на идентификацию возбудителей заболеваний и определения их чувствительности к антибиотикам, а также лабораторное сопровождение и UL Mastitis Kit.

Пресс-центр АВМ

Узнать подробнее
Фермер из Закарпатья подсчитал убытки от АЧС
03-окт-2017

Африканская чума свиней уже добралась и до Свалявы. Специалисты подтвердили диагноз АЧС в ФГ «Шнельцер и Ко» 23 сентября 2017-го.

Об этом сообщает uzhgorod.net.ua.

Ветеринары говорят, скорее всего, попал вирус на ферму через комбикорм, который владелец купил по довольно привлекательной цене у неизвестного лица.

После установления точного диагноза всех свиней в хозяйстве изъяли, уничтожили бескровным методом и сожгли, речь идет о более 120 голов. Специалисты постоянно мониторят ситуацию. Дают рекомендации населению о мерах профилактики заболевания.

Читайте также: В АСУ посчитали сколько стоит биобезопасность свинокомплекса

А вот владелец хозяйства уже подсчитывает убытки. Говорит, из-за африканской чумы свиней потерял более полумиллиона гривен. Удастся ли возродить ферму — вопрос пока открытый. Для этого нужны время и немалые средства.

pigua.info

Узнать подробнее
Рынок живка: трехпроцентный прирост
07-мар-2018

Начало весны порадовало производителей свинины продолжением положительной динамики цен закупки. Так, если предыдущие три недели цена на свинину живым весом «топталась» на уровне 44,5-46 грн/кг, то в ходе торгов в прошлую пятницу плановые отметки поднялись на 0,5-2 грн/кг. Поэтому среднерыночная цена прибавила 3% по сравнению с 9-й неделей и превысила 47 грн/кг.

Ожидания поставщиков товарных свиней оправдались, поэтому представители мясоперерабатывающей отрасли на этой неделе закупали живка по 46-47,5 грн/кг. Они отметили, что звучали предложения и по более высокой цене (48 грн/кг). Однако, «де факто» по такой цене закупку осуществляли эпизодически. Согласно отзывам мясопереработчиков такой уровень цен для этого периода и уровня активности реализации слишком высок. Как следствие, некоторые из операторов или сократили объемы заготовки, а вовсе ее прекратили, перейдя на закупку свинины в элементах у других поставщиков или на собственные мороженые запасы.

Кроме ограниченного предложения свиней убойных кондиций, стимулом для повышения цен на этой неделе были ожидания лучшей торговли в период праздничных выходных. Однако в активизации сбыта в праздничные дни верят лишь незначительное количество операторов, а их оценки по приросту объемов реализации достаточно «скромные» — плюс 5-15%. Дополнительным фактором поддержки восходящего движения цен конце прошлой недели служили погодные условия, которые усложнили логистику закупки для мясопереработчиков: некоторые из них были вынуждены покупать товарное поголовье у производителей, которые расположены ближе, но по более высокой цене.

Относительно того, перерастет этот скачок в устойчивее восходящее движение, который продлится до Пасхи, у мясопереработчиков единодушных прогнозов нет. Так, часть из них считают, что цена с следующей неделе ослабнет в ответ на снижение объемов реализации. Остальные разделяют гипотезу стабилизации и незначительной положительной волатильности в течение марта. Озвученные ожидания относительно цен накануне Пасхи также существенно отличаются и колеблются в пределах 48-52 грн/кг.

Динамика закупочных цен на живок свиней І-й категории еженедельно, 2015-2018 г.

 

Источник: Аналитический отдел Асоциации «Свиноводы Украины»

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. 

pigua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 8, г. Киев
Заказать обратный звонок