Саудовская Аравия заинтересована в экспорте украинской говядины и КРС

Запрет в Украине молока второго сорта обсуждают не один год.

Об этом рассказал директор информационного агентства «Iнфоагро» Василий Винтоняк.

«Теперь этот вопрос вновь активно нарушают, мотивируя тем, что это противоречит стандартам ЕС. Но ситуация повторится — поговорят, и все останется, как есть. Ведь не менее 30% молока поступает на переработку от населения. Заменить его нечем. Даже если и будет запрет, переработчики — это молоко все равно будут покупать. Просто придумают ему другое название», — добавил Василий.

Напомним, по прогнозам аналитического отдела АПМ сейчас стоит ожидать стабилизации закупочных цен на молоко с выравниванием динамики по всем регионам. Уже с начала июня, при сохранении ранее сложившихся факторов, цены могут показать даже незначительный рост в пределах 5 копеек.

MilkUa.info по материалам Экспресс

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей работает над открытием рынков сбыта украинской продукции в 33 странах мира.

Об этом сообщила председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая во время онлайн-встречи с членами ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса», говорится на сайте ведомства.

По ее словам, в ближайшей перспективе ожидается открытие таких рынков:

Канады — мясо птицы;

КНР — рыбы и рыбных продуктов, кормов, меда, пшеничной муки, бобовых;

Кувейт — молока и молочных продуктов.

Также, как сообщила Владислава Магалецкая, на днях были получены положительные известия от компетентных органов торговых партнеров о согласовании форм сертификатов на экспорт КРС в ОАЭ и меда в Сербию.

Председатель Госпродпотребслужбы подчеркнула, что в приоритете — открытие рынков стран Азии, в частности, КНР, стран ASEAN (Вьетнам, Малайзия, Филиппины, Индонезия) стран GCC (Катар, Кувейт, ОАЭ), стран Южной Азии (Индия, Шри-Ланка Пакистан, Афганистан) и стран Восточной Азии (Республика Корея и Япония).

Пресс-служба Госпродпотребслужбы

12 января 2021 года, вступил в силу приказ Министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины № 2760 от 24.12.20 «О внесении изменений в приказ Министерства аграрной политики и продовольствия Украины от 12 марта 2019 № 118».

Об этом говорится на сайте qftp.org.

Таким образом очередное повышение предельных значений для критериев соответствия сырого молока откладывается на 2 года.

Эта отсрочка важна не только для молочного сектора, но и для формирования соответствующей политики. С этой целью Рабочая группа по вопросам усовершенствования регулирования сферы производства сырого молока, что вводится в оборот, и контроля за ним при Минэкономики (далее — Рабочая группа) разрабатывает стратегический документ «План мероприятий по реализации переходного периода для обеспечения эффективного внедрения Требования к безопасности и качества молока и молочных продуктов».

Так, важными задачами в рамках Рабочей группы являются:

разработка проекта перечня вопросов для осуществления мер контроля хозяйств по производству молока;

пересмотр требований к мелкотоварному производству сырого молока, пунктов сбора (закупки) и введение его в оборот;

разработка НПА для создания надежной и прозрачной системы контроля ввода в обращение сырого молока, что соответствует новым подходам в соответствии со статьей 40 Закона Украины «О государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, корма, побочные продукты животного происхождения, здоровья и благополучия животных» № 2042-VIII от 18 мая 2017 года и приказа Минагрополитики «Об утверждении Требований к безопасности и качеству молока и молочных продуктов» от 12 марта 2019 № 118 (далее — приказ Минагрополитики 118/2019)

Выполнение этих задач позволит установить надлежащий уровень выполнения новых требований всеми операторами рынка молока и молочных продуктов, что обеспечит равные условия конкуренции и защите прав потребителей.

Напомним, с 1 января 2020 года в Украине было начато переходный период по приближению к европейским требованиям путем поэтапного повышения предельных значений для критериев к сырому молоку: уровень общего бактериального загрязнения (ЗБЗ) и количество соматических клеток (КСК).

Для соблюдения следующих критериев операторы рынка молока и молочных продуктов должны выполнять специальные гигиенические требования к производству и введение в обращение сырого молока, утвержденные приказом Минагрополитики 118/2019. Также в приказе Минагрополитики 118/2019 определена минимальная периодичность контроля уровня ЗБЗ и КСК по образцам, что отобранные в хозяйстве или пункте закупки молока.

Критерии пригодности сырого молока для введения в оборот в Украине и в Европейском Союзе

По данным Госстата, отечественные сельхозпредприятия в январе-августе 2019 нарастили объемы продукции выращивания сельскохозяйственных животных в живом весе на 8,2% — до 1,5 млн тонн, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Вместе с тем реализовано на убой животных в живом весе было на 9,8% больше, чем в прошлом году (1,47 млн тонн).

Больше всего предприятия нарастили объемы выращивания овец и коз в живой массе — на 16,9% (до 1,7 тыс. тонн). А реализация их на убой возросла на 23,7% (1,7 тыс. тонн).

Птицы домашней в живом весе за указанный период вырастили на 11,1% больше (1,06 млн тонн), чем в прошлом году. А реализовано на убой этой продукции на 11,6% больше (1,03 млн тонн).

Свиней в живой массе вырастили на 2,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года (352,3 тыс. тонн), а реализовали на убой также на 2,8% больше (331,2 тыс. тонн).

Наибольший разрыв в показателях выращивания и реализации в живом весе крупного рогатого скота. Так, выращенного КРС было на 0,9% меньше, чем в прошлом году (93,2 тыс. тонн), а реализовано на убой на 15,5% больше (106,8 тыс. тонн), чем за аналогичный период прошлого года.

milkua.info