Рынок живка: положительные колебания

22-мар-2018

Во второй половине марта рынок живка свиней почувствовал некоторое оживление. Такая активизация служила позитивным сигналом при формировании цен текущей недели. Так, некоторые поставщики свиней убойных кондиций смогли повысить котировки на 0,5-1 грн/кг относительно предыдущей недели. Вследствие этого среднерыночная отметка поднялась до 46,7 грн/кг.

По показаниям мясопереработчиков, которые на этой неделе в основном закупали сырье по 46-47 грн/кг, на следующей неделе ожидается продолжение восходящего движения цен. По их прогнозам, в ходе подготовки переработчиков к Пасхе килограмм свинины в живом весе может достичь отметки 48 грн/кг на следующей неделе. Представители мясоперерабатывающих предприятий отмечают, что существующее на рынке предложение живка в отдельных регионах несколько меньше ожидаемого. Это формирует предпосылки для более напряженной торговли в конце месяца и подъема цен.

Хотя некоторые заготовители этой неделе несколько увеличили объемы закупки, в тех регионах страны, которые больше всего пострадали от «весенних» метелей, мясопереработчики были вынуждены «перенести» партии на конец марта. Поэтому такое перераспределение живка также повлияет на соотношение спроса-предложения свиней убойных кондиций. Фактором, который несколько вповильнюватиме рост цен на украинскую свинину будет и наличие предложения дешевой импортной продукции как европейского, так и канадского происхождения.

В то же время, мясопереработчики отмечают, что нынешняя реализация мяса на Пасху может несколько уступать прошлогодней: в 2017-м праздник пришелся на майские выходные, а теплые погодные условия способствовали одновременному началу пикникового сезона. С другой стороны, в этом году эти события отделены, что в целом дает украинцам больше поводов насладиться свининой.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2015-2018 гг.

 

Источник: Аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы Украины»

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. 

pigua.info

Читайте также:
Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире
27-сен-2017

В период с 16 по 22 сентября 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 70 очагах болезней.

За прошедший период Россия проинформировала о пяти очагах африканской чумы свиней, которые были выявлены у домашних свиней в Саратовской (2) и Владимирской (1) областях, а также у диких кабанов — в Нижегородской (1) и Волгоградской (1) областях.

Африканская чума свиней зарегистрирована в Латвии (3), Литве (20), Польше (16) и Чешской Республике (2). Очаги ящура выявлены в Ботсване (1), Бутане (1), Намибии (1) и Монголии (9). Ветеринарные службы Италии (1) и ЮАР (8) сообщили в МЭБ о вспышках высокопатогенного гриппа птиц. В Греции выявили два очага оспы овец и коз, в Румынии — очаг сибирской язвы.

PigUA.info по материалам arriah.ru

Узнать подробнее
Проблема зберігання врожаю настане з кукурудзою
20-июня-2022

Більша проблема у пошуках альтернатив для зберігання нового врожаю настане з пізнішими культурами, такими як кукурудза.

Таку думку висловив президент УКАБ, генеральний директор Agricom Group Петро Мельник у коментарі Bloomberg, повідомляє УКАБ.

«Тепер, коли порти залишаються закритими, незважаючи на міжнародні зусилля, починається збір урожаю, а зерносховища все ще завантажені торішніми запасами», — говорить Петро Мельник.

Він також додає, що фермери шукають альтернативи для зберігання зростаючих запасів, але вже хвилюються про те, скільки вони зможуть посіяти в сезоні 2023 року. Якість зерна та врожайність також постраждають, якщо посіви залишатимуться довше на полях через брак сховищ.

Україна звернулася до європейських партнерів із проханням про допомогу у збереженні наступного врожаю. Мобільне сховище може збільшити ємність на 15 млн т. Інші союзники також пообіцяли надати допомогу, а президент США Джо Байден заявив, що побудує тимчасові силоси в прикордонних країнах, таких як Польща.

 «В Україні має бути місце для зберігання таких культур як пшениця та ячмінь, які першими збирають влітку. Найбільша проблема виникне восени, для пізніше зібраних культур, таких як кукурудза. Силосні мішки, якими деякі фермери користуються протягом кількох років, безсумнівно, допоможуть. Але вони не забезпечать зберіганням весь надлишок, до того ж виробникам також потрібні потужності для очищення та сушіння зерна», - Петро Мельник.

agroportal.ua

Узнать подробнее
Американская пшеница вытесняет украинский на рынке Египта
26-мая-2017

Американская пшеница после четырехмесячного перерыва вернулась на рынок Египта - крупнейшего в мире импортера этого товара.

Об этом пишет «Пропозиція».

Так, в течение одной недели (28 апреля-4 мая) из США в Египет, по данным федерального Министерства сельского хозяйства, был поставлен 51,6 тыс. т пшеницы. К этому последняя поставка была осуществлена ​​только в середине января.

Это стало наглядным свидетельством конкурентоспособности американской пшеницы, по которой (вместе с некоторыми другими культурами) некоторые эксперты рынка высказывали недоверие. Дело в том, что в штате Канзас, который выращивает наибольшие объемы пшеницы в США, в конце апреля тоже похолодало, из-за чего пострадал урожай. В то же время запасы пшеницы остаются большими и, как ожидается, они вырастут до рекордных объемов, когда будет собран урожай в Северном полушарии.

Отмечается, что такая крупная партия могла быть приобретена за опасения относительно возможных проблем в других странах-поставщиках пшеницы в Египет, ведь и в Европе, и в России пшеница недополучила осадков.

Египет в последние годы не относится к ведущим покупателей американской пшеницы, поскольку импорт из России, Украины и Румынии имеет более привлекательный вид. Так, за весь период с 1 июня 2016 до 27 апреля 2017 эта страна приобрела несколько более 60 тыс. т американской пшеницы.

www.poultryukraine.com

Узнать подробнее
Мировые цены на зерновые и мясо достигли рекордного показателя за 10 лет
11-окт-2021

Среднее значение индекса продовольственных цен в мире достигло в сентябре 130 пунктов, тем самым обновив рекордный уровень за 10 лет. Об этом свидетельствуют данные отчета Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).

Отметим, что индекс цен на зерновые в сентябре вырос на 2% против августа. В частности, мировые цены на пшеницу продолжили расти и прибавили 4%, что на 41% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Также на 3% выросли цены на кукурузу (на 38%) на фоне лучших прогнозов урожая в США и Украине.

Среднее значение индекса цен на мясо составило в сентябре 115,5 пункта. Показатель практически не изменился по сравнению с августом, но на 24,1 пункта (26,3%) превысил соответствующий показатель прошлого года.

agravery.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок