Растительные масла могут снизить выбросы метана у КРС

29-янв-2018

Добавление растительных масел в рацион крупного рогатого скота (КРС) может помочь снизить выбросы метана у животных и таким образом несколько сократить вред, оказываемый животноводством на окружающую среду - к такому выводу пришла группы ученых из Финляндии. Результаты научной работы, обосновывающей эту гипотезу, были опубликованы в the Journal of Dairy Science.

По словам специалистов, сегодня существует несколько проверенных методик сокращения выбросов метана на фермах, занимающихся выращиванием КРС. Добавление растительных масел также является достаточно известным вариантом того, как фермеры могут оградить окружающую среду от парниковых газов.

Однако многие производители отказываются от использования растительных масел для этой цели, поскольку в этом случае есть вероятность ухудшения аппетита у животных, и, как следствие, сокращение потребления ими комбикорма. Это, в свою очередь, приведет к ухудшению продуктивности, и экономическая эффективность фактически будет принесена в жертву борьбе за экологию.

Вместе с тем, в рамках исследования, проведенного специалистами из Финляндии с использованием рапсового, сафлорового и льняного масла, было установлено, что производители могут компенсировать небольшой спад в потреблении за счет улучшения питательной ценности молочной продукции у КРС. Указанные масла в разной степени снижают концентрацию насыщенных жирных кислот и повышают концентрацию ненасыщенных, а также линолиевой кислоты, отмечают ученые.

Потенциально это повышает ценность конечной продукции для потребителя, что даст возможность фермерам устанавливать чуть более привлекательные цены на нее.

По материалам All About Feed

Читайте также:
Рынок живка: ощутимая активизация
28-нояб-2019

Конец осени радует поставщиков живка свиней убойных кондиций активным приростом цен. В частности, на этой неделе средняя рыночная отметка добавила 4% по сравнению с предыдущей неделей, превысив 46 грн/кг. Соответствующее изменение закупочных цен на свинину отмечают аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины».

Средняя цена на свинину живым весом на этой неделе выросла на 1,8 грн/кг и составила 46,14 грн/кг. Ожидания операторов рынка живка по восстановлению цен оправдались: в ходе прошедших торгов производители свинины скорректировали цены на 1−2,5 грн/кг. В ответ на это диапазон закупочных цен на этой неделе повысился до 45−47 грн/кг.

Игроки рынка живка ожидают, что на этом восходящее движение цен не остановится. Так, опрос среди участников Ассоциации «Мясной отрасли» свидетельствует о намерении переработчиков закупать живок на следующую неделю по 46−47 грн/кг. С другой стороны, производители свинины отмечают, что к концу текущей недели закупщики демонстрируют готовность к высшей максимальной отметке ценового диапазона. Поэтому достаточно вероятно, что с началом зимы верхняя граница ценового коридора пересечет уровень 48 грн/кг.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2019 гг.

 

* -прогноз

Источник: Аналитический отдел АСУ

Узнать подробнее
Животноводы просят Кабмин отменитьНДС на погибших животных
30-апр-2020

Профильные животноводческие ассоциации обратились к правительству чтобы решить вопрос уплаты НДС на животных, уничтоженных в результате ликвидации.

Об этом сообщает Ассоциация свиноводов Украины.

Одна из ключевых проблем контроля и борьбы с заболеваниями продуктивных животных — требование уплаты НДС на ликвидированое вследствие ликвидации вспышки поголовье.

Вопрос важен для всего животноводческого сектора, ведь все отрасли сталкиваются с серьезными эпизоотическими вызовами: свиноводы с африканской чумой свиней, птицеводы — с птичьим гриппом, молочники — с нодулярным дерматитом КРС (проникновение этого возбудителя в Украине уже несколько лет держит производителей в напряжении).

Проблема обсуждалась со специалистами Министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства, Министерства финансов Украины, Государственной фискальной службы Украины. Разъяснения проблематики доводили до Комитета по вопросам аграрной и земельной политики ВРУ, Премьер-министра Украины. Однако сдвигов в его решении до сих пор не произошло.

Профильные ассоциации — Ассоциация «Свинари Украины», Ассоциация «Союз птицеводов Украины», Украинская корпорация по производству мяса на промышленной основе «Тваринпром», Ассоциация производителей молока — объединились и составили совместный запрос с просьбой не игнорировать описанную проблематику, а направить усилия на ее решение. Ведь от этого зависит не только эпизоотическое благополучие, но и продовольственная безопасность Украины.

«Кроме того, что большая часть расходов, связанных с ликвидацией вспышки, ложится на плечи производителя, его также обязывают уплатить НДС на уничтожено из-за форс-мажорной ситуации поголовья! Так, Налоговый кодекс Украины (НКУ) не содержит четкой нормы о начислении НДС в случае форс-мажорной ситуации, в том числе в случае вынужденной ликвидации активов в условиях вспышки особо опасного вируса/болезни. При этом, ГНС Украины толкует положения НКУ так: уничтожение основного стада вследствие действия обстоятельств непреодолимой силы не облагается НДС, а уничтожение товарного стада — должно облагаться налогом НДС. Логика такого толкования положений НКУ непонятна и не отвечает основным принципам налогообложения изложенным в НКУ», — говорится в обращении.

milkua.info

Узнать подробнее
Украина, Болгария, Молдова и Румыния договорились координировать усилия в борьбе с АЧС
17-июля-2017

Украина, Республика Болгария, Республика Молдова и Румыния углубят координацию усилий и обмен опытом по обеспечению благополучной эпизоотической ситуации, в частности, в контексте борьбы с африканской чумой свиней (АЧС) и бешенством, в странах Восточной Европы. Об этом шла речь во время региональной встречи в Кишиневе (Республика Молдова) по обсуждению эпизоотической ситуации, сложившейся в результате распространения африканской чумы свиней, бешенства и анализа рисков в Восточноевропейском регионе.

Во встрече приняли участие делегации Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей во главе с Председателем Госпродпотребслужбы Владимиром Лапой, руководителей ветеринарных служб Болгарии, Молдовы и Румынии.

Владимир Лапа проинформировал участников о текущей эпизоотической ситуации, сложившейся на территории Украины, о профилактической работе в стране, а также представил информацию о мерах по оперативной ликвидации вспышек АЧС. Кроме того, Председатель Госпродпотребслужбы предоставил информацию о реализации совместных проектов по профилактике и борьбе с бешенством в дикой природе.

Стороны также согласовали позиции по осуществлению пограничного контроля в рамках обеспечения эпизоотического благополучия в регионе.

Пресс-служба Минагрополитики

Узнать подробнее
Украина и Швейцария согласовали форму ветеринарных сертификатов для экспорта молока и молочных продуктов
12-мар-2018

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей и Компетентный орган Швейцарии согласовали форму ветеринарного сертификата для экспорта термически обработанного молока и молочных продуктов, импортируемых в Украину из Швейцарии.

С формой сертификата можно ознакомиться по ссылке.

По информации Госпродпотребслужбы

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок