Рапсовый жмых - стержень мартовского рациона

Европейский Союз ежегодно получает прибыль в сумме почти €75 млрд, благодаря торговле товарами с географическим указанием.

«Реализация сельскохозяйственных продуктов и напитков, названия которых защищены в перечне „Географических индикаторов“ (GIs) Европейского Союза, приносит прибыль в € 74,76 млрд. Около пятой части этой суммы является результатом экспорта этой продукции за пределы Европейского Союза. По результатам исследования, объемы продаж товаров с защищенными географическими наименованиями в среднем вдвое выше, чем у подобных товаров без соответствующей сертификации», — говорится в сообщении Еврокомиссии.

Еврокомиссия отмечает, что европейские пищевые продукты имеют высокое качество, являются безопасными и питательными. Это часто достигается благодаря традиционным методам производства такой продукции, ее стандартам, которые признаются во всем мире, и, как правило, имеют четкое географическое происхождение и названия, которые защищены правами интеллектуальной собственности и соответствующим законодательством ЕС от копирования или подделок.

Всего, по состоянию на март 2020 года в перечень «Географических индикаторов» ЕС входили 3322 наименования продуктов. Известные бренды, такие как «шампанское», «Байерское пиво», «Ирландский виски», «пармезан», «рокфор» или «польская водка».

Для справки: 20 сентября 2019 года Верховная Рада приняла закон «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины по совершенствованию правовой охраны географических указаний», который вступил в силу 1 января 2020 года. 

agroportal.ua

Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Украине по состоянию на 1 февраля 2018 года составило почти 3,582 млн голов, что на 4,5% меньше, чем на аналогичную дату 2017 года, сообщила Государственная служба статистики.

При этом поголовье коров к указанной дате сократилось на 3,8% - до 2,024 млн голов.

Согласно данным Госстата, в январе 2018 года поголовье свиней уменьшилось на 8,2% - до 5,988 млн голов, овец и коз - на 5%, до 1,299 млн голов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Поголовье птицы в стране по сравнению с 1 февраля 2017 года выросло на 2,5%, составив 199,988 млн голов.

Как сообщалось со ссылкой на Госстат, поголовье КРС в Украине (без учета временно оккупированной территории АРК и зоны проведения АТО) в 2017 году составило 3,628 млн голов, что на 1,5% меньше, чем в 2016 году. Поголовье свиней сократилось на 8,2% - до 6,12 млн голов, овец и коз выросло на 0,1% - до 1,316 млн голов, птицы – на 1,7%, до 205,103 млн голов.

www.poultryukraine.com

Хотя еще неизвестно, как АЧС будет распространяться в ближайшие месяцы, но ясно, что масштабы потенциального роста спроса и потенциального риска заражения, возможно, никогда не были более значительными, чем сейчас.

Распространение африканской чумы свиней в Китае, а в последнее время и в Бельгии (недалеко от Франции и Германии), существенно изменило перспективы отрасли свиноводства во всем мире. Перспективы улучшения экспортного спроса выросли после недавних событий, в то время как потенциал распространения болезни в глобальном масштабе вырос экспоненциально.

По состоянию на 18 сентября 2018 года в Китае зарегистрировали 20 случаев африканской чумы свиней (АЧС) в семи провинциях. Основываясь на широком распространении случаев, о которых сообщалось до настоящего времени, маловероятно, что заболевание удалось сдержать, и ожидают, что вскоре появятся сообщения о новых вспышках. Чтобы сдержать распространение вируса, Китай ограничил транспортировки живых животных в семи провинциях, где зафиксировали вирус АЧС, а также в 11 соседних провинциях.

В то время как долгосрочные последствия неясны, уже сегодня ограничения перевозки животных в Китае привело к значительным перебоям в поставках животных и/или свинины. Избыточная свинина давит на рынки, поскольку производители спешат поставить на рынок мясо здоровых животных. В то же время цены в городских центрах, наряду с регионами в восточном и южном Китае, где поставки продукции из свинины ограничены, выросли на 40%, так как были введены запреты на транспортировку. Rabobank прогнозирует, что в ближайшие месяцы на китайском рынке может появиться очень серьезный дефицит свиного мяса.

Выявление АЧС на юге Бельгии вызвало серьезное беспокойство. Опасность заключается в том, что популяции свиней в пострадавшем регионе достаточно большие, и если заболевание коснется поголовья, трудно будет сдержать его распространение. Rabobank ожидает, что европейские чиновники будут принимать самые жесткие меры биобезопасности, но если дикие кабаны перенесут вирус в страны-экспортеры свинины, такие как Франция или Германия, мировая торговля может существенно пострадать. Любое нарушение экспорта из ведущих европейских стран-экспортеров приведет к тому, что в Азии возникнет дефицит свинины.

Для североамериканских производителей и переработчиков этот прогноз дает основания для некоторого оптимизма. Для американских производителей свиней, как и свиноводов Канады и Бразилии, срыв производства свинины в ключевых регионах откроет экспортные возможности. Сначала это, скорее всего, будет «паническая» покупка клиентами, озабоченными наличием и стоимостью будущих поставок свинины. К началу 2019 года Rabobank ожидает, что рынки будут спокойнее воспринимать вспышки АЧС и, следовательно, импортные потребности. Многое зависит от стран Западной Европы, которые сейчас поставляют около 35% мирового экспорта свинины. Если вирус продолжит распространяться в Европе через популяцию диких свиней, аналитики считают, что это может создать значительный экспортный спрос на американскую, канадскую и бразильскую свинину, а также значительный спрос на конкурирующие белки (говядина, курица и морепродукты).

Однако, усилия по восстановлению безопасных поставок, вероятно, займут месяцы. Между тем, китайские потребители, скорее всего, перейдут от более дорогой, дефицитной свинины до альтернативных белков, таких как курица и даже говядина. В тронутых производственных зонах Rabobank ожидает усиления биозащиты для обеспечения постоянного доступа к экспортным рынкам.

PigUA.info по материалам meatinfo.ru

За год количество случаев африканской чумы свиней в Украине сократилось вдвое. Об этом в своем блоге рассказал глава Госпродпотребслужбы Владимир Лапа, передает УНН.

"За I полугодие 2019 года на территории 14 областей Украины выявлено 26 случаев АЧС, что на 52 случая меньше по сравнению с аналогичным периодом 2018 года. Динамика очевидна", - написал он.

Лапа добавил, что ведомство контролирует ситуацию с АЧС в Украине на постоянной основе.

"Мы не только проводим мониторинг, предусмотренный действующими программами, но и реагируем на любое сообщение о возможном заболевании АЧС будь то в медиа или в социальных сетях", - добавил он.

Заметим, что в прошлом году в Украине было зафиксировано 145 случаев АЧС. Эпидемия наносит колоссальный ущерб украинским свинарям.

При этом, по данным "Центра повышения эффективности в животноводстве", за семь лет владельцы хозяйств получили менее 1% от причитающихся денежных компенсаций.

С целью минимизации убытков фермеров от АЧС, животноводы требуют от КМУ снизить или временно отменить налоги для свиноводов.

А депутат Сергей Тригубенко считает необходимым возобновление практики страхования от АЧС в Украине.

В Минагро с политиком согласны, однако пока так и не смогли предложить рабочий механизм страхования фермерств от риска эпидемии.

Источник: УНН