Rabobank: Мировой рынок птицы восстанавливается

Экспортный потенциал украинской кукурузы в текущем сезоне оценивается на уровне 23,5 млн т, и по итогам 4 месяцев 2020/21 маркетингового года он уже реализован на 46%.

Согласно данным Государственной службы статистики, в период с октября по декабрь 2020/21 МГ Украина отгрузила на внешние рынки около 10,8 млн т кукурузы на сумму 2 млн млрд, что на 25% уступает показателю за аналогичный период сезоном ранее (14,3 млн т на сумму $ 2,3 млрд).

Заметим, что ключевым импортером украинской кукурузы по итогам 4 месяцев сезона стал Китай, который закупил 4,2 млн тонн зерновой на сумму $ 772,3 млн увеличив при этом объемы закупок по 2019/20 МГ в 2,5 раза.

Вторую позицию занял Египет, закупил 1,2 млн тонн кукурузы на сумму $ 238,5 млн, что на 34% ниже показателя предыдущего сезона. И на третьей позиции находятся Нидерланды, что импортировали 1,1 млн тонн зерна на сумму $ 204,5 млн (-24% к 2019/20 МГ).

Следует подчеркнуть, что в целом на долю трех вышеуказанных стран приходится 60% всего экспортируемого из Украины объема кукурузы.

agravery.com

Роторные доильные залы (или «карусели») приобретают все большую популярность среди молочно-товарных ферм Украины.

Об этом в коментарии для AgroPortal.ua, рассказали в Ассоциации производителей молока (АВМ).

В частности, такое оборудование обеспечивает лучшую оборачиваемость стада, удобство, меньшей становится нагрузка на операторов доения.

По комментариям производителей доильного оборудования, роторные установки (например, на 48 мест) становятся актуальными для ферм мощностью от 200 коров. А для хозяйств более 1000 коров — едва ли не единственным оптимальным решением, отмечают в АВМ.

Эксперты добавляют, что в Украине, как и в мире, набирает обороты тенденция к укрупнению молочно-товарных ферм, вместе с тем растут и мощности доильного оборудования.

Сверхмощными инновациями, как-то роторный доильный зал на 120 мест, недавно установленный в Китае, пока украинские фермеры похвастаться не могут.

На сегодня в Украине работают «карусели» на 80 мест. «Таких доильных залов во всей Европе около десятка, из них — две в Украине», — говорят в ассоциации.

Первая — установленная в 2016 г. СООО «Проминь» (Николаевская область оборудование производства DeLaval). Вторыми в 2018-м стали ООО «Кищенцы» (Черкасская обл., оборудование Gea Farm Tecnologies).

Кроме этого, отечественные молочные фермы внедряют другие инновации в доении. Среди таковых — роботизированные доильные установки (как отдельные роботы-дояры, так и роботизированные «карусели»), «лаборатория в молоковпроводе».

Последняя обеспечивает автоматизированный контроль качества и безопасности молока в потоке во время доения, что помогает следить за здоровьем каждой коровы и не допускать проблемное молоко в общий танк-накопитель.

В целом в АВМ отмечают, что несмотря на негативные последствия коронавирусной пандемии и затяжной кризис в отрасли, молочные хозяйства в 2020 г. продолжили начатые ранее инвестиции в модернизацию и развитие.

Аналитическая платформа IFCN в период мирового карантина проводит еженедельные международные вебинары для оперативного обмена информацией о состоянии мирового молочного рынка. Украинских производителей молока-сырья на платформе IFCN представляет Ассоциация производителей молока.

О состоянии мирового молочного рынка по результатам вебинара IFCN от 05.05.20 рассказывает Владимир Андриец, аналитик Ассоциации производителей молока.

По результатам анализов и прогнозирования IFCN, возможны два сценария прохождения нынешнего кризиса в мировой молочной отрасли, основанные на общем виде графика средних цен на биржевые молочные продукты: V-образный и U-образный сценарии (рис.1). Нулевой точкой взят кризис 2009 года.

Рисунок 1. Два сценария выхода из молочного кризиса

V-образный сценарий предполагает, что предложение сырого молока быстро отреагирует на снижение спроса, при этом сокращение спроса будет сопоставим с периодом 2009 года.

U-образный сценарий — кстати, более вероятный — предполагает, что предложение молока будет усиленным (+ 1−1,5%) и схожей с нынешней, однако рост спроса будет выше, чем в 2009 году.

В подтверждение реалистичности второго сценария эксперты приводят обновленные данные о ситуации с производством молока в мире, которое в период с января по апрель выросло на 2,3% по сравнению с прошлым годом (рис.2).

Рисунок 2. Производство молока в мире: апрель 2019 vs 2020

Согласно обновленной информации, IFCN оставляет свои прогнозы по мировой цены на молоко на конец текущего года на уровне 32 долл/100 кг.

Ожидается, что в 2−4 квартале средняя цена на молоко в ЕС составит 28,9 долл./100 кг, в США — 28,0 долл./100 кг, в Новой Зеландии — 33,3 долл./100 кг.

По результатам экспресс-опроса участников вебинара по падению цены на сырое молоко в апреле по сравнению с февралем, выявлено, что в большинстве стран, в частности членов ЕС, падение не превысило 5% — именно такая ситуация и в Украине. (Рис.3). Хотя США, Бразилия и Индия отчитывались о снижении цен более чем на 15%.

Рисунок 3. Результаты онлайн-опроса среди стран-участниц вебинара по разнице цены на молоко-сырье в апреле против февраля 2020.

Также не обошли вниманием и двух крупнейших импортеров молочной продукции — Китай и Россию. Китай, по итогам первого квартала, нарастил импорт молочной продукции на 3,4% в пересчете на молочный эквивалент по сравнению с прошлым годом. Больше всего вырос импорт масла ->100% и сыра ->25%, которые перекрыли снижение импорта СОМ на 16%. Безусловно, это является позитивным сигналом для рынков.

Однако, с другой стороны, Россия, уменьшая потребление на фоне наращивания производства молока, изменяет свой баланс и приближается к самообеспечению молочными продуктами (рис.4). Это уже сейчас сказывается на ее импорте и будет иметь последствия в дальнейшем.

Рисунок 4. Молочный сценарий России от 2-го крупнейшего импортера молочной продукции до полного самообеспечения 2020.

Резюмируя эти данные через украинскую призму, очевидно, что в первую очередь нас должно беспокоить высвобождения российской доли белорусского экспорта, который может «приехать» в Украине. Тем более, что все условия для этого уже сложились, а Беларусь в первом квартале уже существенно увеличила присутствие своей продукции на украинском рынке.

Аналитический отдел АВМ 

К концу 2018 для общественного обсуждения будет представлен проект нового закона о ветеринарной медицине, и Госпродпотребслужба призывает всех заинтересованных представителей институтов гражданского общества, бизнеса и неравнодушных граждан присоединиться к его обсуждению, отметил 19 декабря текущего года Председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа во время встречи с представителями Европейской бизнес ассоциации.

В ходе встречи участники обсудили ряд вопросов по проведению ветеринарно-санитарного контроля в пределах функционирования «Единого окна», требований Закона «Об информации для потребителей» относительно маркировки продуктов питания, в частности — алкогольные напитки и детское питание, выполнение норм закона о контроле.

Владимир Лапа отметил, что от вступления в силу закона о контроле в апреле текущего года, количество административных обжалований действий инспекторов несущественна, что свидетельствует об эффективности и прозрачности работы специалистов Госпродпотребслужбы на всех уровнях.

Также присутствующие проанализировали законодательный статус официальных ветеринарных врачей на предприятиях, соответствие украинского государственного реестра кормовых добавок к европейским нормам, упрощение регистрации кормовых добавок и возможности внесения изменений в законодательство, регулирующее производство детского питания.

Участники также рассмотрели вопрос контрафактных пестицидов, особенности работы фитосанитарных лабораторий согласно требованиям нового законодательства и пути выполнения требований стран-импортеров украинского зерна в части тепловой обработки пшеницы.

consumer