Производство молочной продукции в Украине. Итоги 2018 года

Европейское агентство по безопасности продовольствия (EFSA) подготовило практическое руководство для комбикормовой индустрии по оценке рисков от нанотехнологий. Руководство содержит инструкции по типу тестов и проверок, которые необходимо проводить для того, чтобы удостовериться в безопасности продукции.

Рейнгилда Шунжанс (Reinhilde Schoonjans), представитель EFSA, прокомментировала, что данный шаг является своевременным с учетом количества предложений в сфере нанотехнологий, которые в скором времени должны появиться на рынке Европейского союза. Важно, что руководство дает четкие стандарты оценки рисков от нанотехнологий, которые будут едины как для компаний, так и для регулятора.

В ближайшие месяцы EFSA планирует принять второе руководство по оценке рисков от нанотехнологий. Если в первом акцент был сделан на риски для потребителей, то в следующем документе основное внимание должно быть уделено потенциальной угрозе, которую инновации могут нести с собой окружающей среде. 

По материалам All About Feed

С 22 декабря 2017 года в Украине зафиксировали 4 новых случая африканской чумы свиней. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Так, на СООО АФ «Дружба» (Покровский район, Донецкая область) зарегистрировали гибель свиней.

Кроме того, на теретории Чутяно — Дмитровских охотничьих угодий (Знамянський район, Кировоградская область) и в ГП Сватовское ЛМГ (Сватовский район, Луганская область) зафиксировали гибель диких свиней.

Также трупы домашних свиней обнаружили вблизи с. Троицкое Новоодесского района Николаевской области.

Во всех случаях наличие вируса АЧС подтвердили с помощью лабораторных исследований.

В очагах заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущения распространения возбудителя болезни.

pigua.info

23 июля 2019-го года зарегистрировали новую вспышку АЧС в приусадебном хозяйстве в пгт. Большая Березовица Тернопольской области. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Случай подтвердили по результатам Отчета о результатах исследования Ивано-Франковской областной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы № 002066 п.м./19 от 23.07.2019.

При Тернопольской районной государственной администрации провели внеочередное заседание Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии с целью локализации и ликвидации вспышек АЧС.

Ситуация находится под контролем Госпродпотребслужбы области и района. Принимаются меры по локализации и недопущению распространения возбудителя АЧС.

Цены на молоко-сырье для украинских МТФ на 16% ниже мировых. Выход — наращивание экспорта, чтобы закупочная цена на молоко достигла 0,3−0,4 евро.

Уже в прошлом году Украина заявила о себе как экспортно-ориентированную страну.

Напомним, она заняла первые места в ТОП-10 мировых экспортеров по целому ряду позиций, в частности, казеина, масла, сухого снятого молока. Стоит заметить, Украина второй крупнейший поставщик масла в ЕС после Новой Зеландии.

«Если выходить на мировые рынки, то мы должны понимать с кем будем конкурировать. В первую очередь это будут кооперативы, которые имеют более чем 100-летнюю историю. Именно они производят 75% мирового вала молока. С 20 основных мировых переработчиков молока — 11 это кооперативы», — замечает Анна Лавренюк, вице-президент Ассоциации производителей молока по коммуникациям.

Также она отмечает, что в мире сейчас идет новая волна корпоратизации, когда молочно-товарные фермы становятся владельцами перерабатывающих заводов. Они отвечают за всю цепочку производства, создавая при этом добавленную стоимость на каждом звене. Чтобы быть конкурентоспособными, украинские хозяйства должны задуматься о качественной и эффективной мирового образца кооперации.

«Благодаря усилиям АВМ в Черкасской обл. с 2017 года действует проект, который является первым примером кооперации между производителем и переработчиком, — делится специалист. — Еще одним достижением является то, что 10 инициативных хозяйств, входящих в состав АВМ, выкупили производственную площадку на Полтавщине. В планах через 2 года создать собственный перерабатывающий кооперативный завод».

Напомним, в начале июня Верховная Рада Украины приняла в первом чтении законопроект 6527-д «О сельскохозяйственной кооперации».

MilkUa.info