Чтобы уменьшить затраты на выращивание телят, важно, чтобы они росли быстро, особенно в первые 6 месяцев жизни.
В 6-месячном возрасте телята должны весить 210−230 кг. Но такой показатель часто не достигается на фермах, в основном из-за проблем с диареей. В результате, за лактацию теряется от 50 до 140 евро. Ив Сенлис, нутриционист французского поставщика премиксов, рассказал, почему фермеры часто не достигают идеального веса телят.
— Быстрый рост в первые 6 месяцев является залогом продуктивной дойной коровы. Почему же часто что-то идет не так?
— Ошибки допущенные в управлении. Фермер знает как правильно делать, но не делает этого везде, где возможно ежедневно. Вот почему важно внимательно следить за всеми факторами, касающимися выращивания телят. Важно иметь стандартный контрольный список, чтобы оценить менеджмент отдельных элементов и дать им оценку (хорошо, улучшить или плохо). Выполняя такие манипуляции, легче увидеть и определить слабые места и улучшить конкретные элементы.
— Каков порядок действий является важным в этом?
— Прежде всего, нужно сосредоточиться на анализе и планировании. Затем посмотрите на биозащиту. Это включает манипуляции с продажей и покупкой телят, а также мелких вещей, таких как мытье рук до и после осмотра животных, спецодежда для посетителей, копытные ванны, дезинсекция и дератизация. Далее, оцените кормление животных. Получают ли животные достаточно энергии, белков и минералов, какое качество кормов и какие добавки используются? И наконец, посмотрите на паразитов, кокцидиоз и криптоспоридии. Если вы используете другой порядок оценки положения вещей, тогда это все бесполезно. Прежде всего, правильными должны быть основные вещи.
— Важен ли путь передачи инфекции телятам и используется ли это на практике?
— Если есть действительно больные животные, то вам придется обращаться к ветеринару, а не к нутриционисту. Нутриционист преимущественно думает с точки зрения профилактики. Это может быть, например, использование целевых премиксов. Но это эффективно только тогда, когда вещи, о которых я упоминал ранее, используются в правильном порядке. Только тогда вы сможете повысить устойчивость животных в период отлучения и уменьшить случаи диареи, вызванные крипто-кокцидиозом. В проведенных нами исследованиях наблюдалось снижение ооцитов в период отлучения на 75% и на 58% в дальнейшем. Тяжесть течения диареи также значительно уменьшилось: на 0,9 пункта по шкале от 0 до 5.
— Сколько это стоит и как использовать премиксы на практике?
— Стоимость от 4 до 5 евро за тонну комбикорма, и, по результатам исследований, будущая производительность увеличивается в 4 раза. Важно, скармливать премиксы молодняку и сухостойным коровам. Последние являются важной группой, поскольку сухостойные коровы во время отела выделяют много загрязнений и это означает, что риск заражения теленка повышается. Я бы не рекомендовал скармливать премиксы дойным коровам, так как это менее эффективно и затратно.
MilkUa.Info по материалам dairyglobal
