Приоритетной позицией импорта молочной продукции в Украину являются сыры

20-июня-2017

В январе-мае 2017 года в Украине всеми категориями хозяйств произведено 3969 тыс. тонн молока, что на 1% меньше, чем за 5 месяцев 2016 года.

Кроме того, в течение отчетного периода экспортировано 249 тыс. тонн молокопродуктов (почти в два раза больше, чем в январе-мае 2016 года), импортировано — 44 тыс. тонн (на 2,3% больше).

В структуре экспорта наибольший удельный вес занимает масло сливочное (69%), основными потребителями которого являются Марокко, Молдова, Казахстан.

Отмечается, что приоритетной позицией импорта молочной продукции в Украину является сыры (83% в структуре импорта). Традиционными поставщиками сыров на украинский рынок является Польша, Германия и Франция.

По балансовым расчетам, за 5 месяцев текущего года по сравнению с соответствующим периодом 2016 наполняемость внутреннего рынка молочным сырьем уменьшилась почти на 5%, соответственно сократилось среднедушевое потребление населением молочной продукции и в среднем составило 77,8 кг в расчете на человека.

milkua.info по материалам «Экономический дискуссионный клуб»

Читайте также:
Капіталізація українських агрохолдингів відновила зростання
16-мар-2022

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

Узнать подробнее
Бельгия оправляется от АЧС: репопуляции свиноферм
27-янв-2021

В Бельгии снова завезли свиней фермы, расположенные в южном регионе, который был неблагополучным по африканской чуме свиней (АЧС) с 2018 по 2020 год. Эти предприятия расположены на юге провинции Люксембург. Разрешение репопуляции ферм было предоставлено 25 января после подтверждения, что Бельгии свободна от АЧС, объявленное ЕС (1 октября 2020 года) и Всемирной организацией здравоохранения животных (МЭБ) (22 декабря 2020 года).

Всего в сентябре 2018 года, когда среди диких кабанов в этой местности было обнаружено АЧС, пришлось «переселить» свиней с 67 ферм. Кроме того, они должны были оставаться пустыми крайней мере 18 месяцев. Тогда потери производителей были компенсированы из государственного бюджета.

Кроме репопуляции ферм, власти Бельгии также смягчит правила перевозки свиней в регионе.

В общем, с сентября 2018 года по март 2020 в Бельгии зарегистрировано 833 случая АЧС в дикой фауне.

pigprogress.net

Узнать подробнее
Прогнозируется бурный рост рынка кормовых насекомых
25-мая-2017

Объем рынка кормовых насекомых вырастет до 1 млрд долларов к 2022 году, отмечается в отчете Сингапурской консалтинговой фирмы Arcluster. Таким образом, в финансовом плане в ближайшие пять лет объем рынка прибавит 101% к уровню 2017 года.

Прогноз был составлен на основе обмена мнениями с участниками рынка, в том числе фермерами, сельскохозяйственными холдингами, правительственными организациями, а также производителями комбикормов.

Интересно, что таким образом на долю насекомых через пять лет будет приходиться примерно 3% всех компонентов, используемых в комбикормах. Практически весь рост придется на страны Европы и Северную Америку, где к 2022 году объемы рынка составят 404 млн долларов и 250 млн долларов, соответственно.

Ряд предыдущих маркетинговых прогнозов от консалтинговых фирм в Европе также предсказывал бурный рост спроса и предложения на продукты, полученные путем переработки насекомых со стороны мировой комбикормовой промышленности в течение ближайших пяти лет.

 

Feed Navigator

Узнать подробнее
В Китае и Новой Зеландии положительная ситуация с ценами на корма и сырое молоко — IFCN
24-июня-2021

В ходе онлайн конференции «One ideas conference», организованной компанией Alltech, представитель международного аналитического агентства IFCN доктор Торстен Хемме отметил, что в крупнейших азиатских игроков молочной отрасли ситуация с ценами на корма и сырое молоко лучше, чем в Америке.

По мнению эксперта, с точки зрения цен на сырое молоко и корма, наиболее благоприятная картина наблюдается в Новой Зеландии и Китае.

«Как мне кажется, для Новой Зеландии сейчас наступил лучший сезон за все времена. Там местные цены на сырое молоко и корма соответствуют общемировым. В Китае они немного повыше, но в целом, в этом году их показатели лучше, чем в предыдущие годы. При этом неблагоприятная ситуация складывается в США и Бразилии. В Америке сейчас цены на корма более-менее высокие, а на сырое молоко — низкие. И не известно, сколько времени потребуется для того, чтобы восстановить подобную ситуацию», — отметил Торстен Хемме.

При этом он подчеркнул, что в любой стране наблюдаются свои особенности.

По словам Торстена Хемме, основными перспективами для молочной отрасли к 2025 года являются развитие менеджмента и технологий, а также сохранение экологии, что позволит привести к увеличению производства и укреплению доверия со стороны потребителей.

DairyNews.ru 

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок