Применение антибиотиков в животноводстве: исследовательский этап завершился

Новый сорт гибридной ржи может стать дешевой альтернативой традиционным компонентам комбикормов для свиней, утверждают ученые из университета Альберты в Канаде.

Исследование, проведенное с  участием 1008 животных, продемонстрировало, что при замене пшеницы на рожь свиньи несколько снижали совокупное потребление комбикорма, однако темпы набора веса при этом не изменялись, даже независимо от добавления ферментов. Рожь дешевле пшеницы, и такая практика позволила значительно снизить себестоимость кормления животных.

Обычная рожь не используется в комбикормах, поскольку она часто загрязнена спорыньей. Однако в исследовании использовался новый, гибридный сорт этой культуры, который лишен такой проблемы.

По материалам Feed Navigator

Темпы роста украинского органического производства в 5,4 раза выше, чем в странах Европы, и почти в 5 раз выше, чем в мире.

Об этом сообщила начальник отдела технологий производства пищевых продуктов Минагрополитики Валентина Заяц, передает agropolit.com.

По ее словам, сейчас Украина занимает 20-е место в мире и 11-е место в Европе по площади сельскохозяйственных угодий, занятых под органическим производством.

В Украине производится широкий спектр органической продукции, причем под зерновыми находится 45,4% общей площади органических угодий.

Почти все выращенное из Украины экспортируется, ведь уровень потребления на внутреннем рынке невысок — около €0,68 на душу населения, по сравнению с €10−11 в мире.

«С экспортом органической продукции все складывается замечательно — € 99 млн в 2017 г. Поставки ориентированы преимущественно на страны Европы: Нидерланды, Германию, Великобританию, Италию, Австрию, Польшу, Швейцарию, Бельгию, Чехию, Болгарию, Венгрию. Очень ценят украинские органические продукты в Америке и странах Азии. Туда идет примерно € 4 млн из общего экспорта», — добавила Валентина Заяц.

За июль-сентябрь 2017-2018 маркетингового года Украина экспортировала 7,07 млн тонн зерновых культур. Такие данные приводят в Держпродспоживслужби.

В частности, в разрезе культур было экспортировано 3,77 млн тонн пшеницы (в том числе продовольственной почти 1,8 млн тонн и фуражной почти 2 млн тонн), ячменя – 2,06 млн тонн, кукурузы – 1,1 млн тонн.

За аналогичный период прошлого маркетингового года было экспортировано 7,2 млн тонн зерновых. Из них 4,27 млн тонн пшеницы (в том числе продовольственной 2,18 млн тонн и фуражной пшеницы 2,09 млн тонн), ячменя – 2,37 млн тонн, кукурузы – 0,47 млн тонн.

Кроме того, по состоянию на 1 сентября, в рамках текущего МГ было экспортировано 0,86 млн тонн масличных культур, в том числе: рапса – 0,77 млн тонн, сои - более 0,09 млн тонн. За аналогичный период прошлого МГ было экспорт масличных составил более 0,42 млн тонн (в том числе рапс – 0,26 млн тонн, соя - более 0,16 млн тонн).

Пресс-служба Минагрополитики

Кабинет министров Украины в рамках выполнения задач развития аграрного сектора совершенствует программы поддержки агросектора и расширяет возможности агропредприятий, прежде всего в части доступа аграриев к имеющимся финансовым ресурсам.

Об этом сказал премьер-министр Украины Владимир Гройсман во время совещания по вопросам развития агросектора.

Среди ключевых направлений работы: поддержка животноводства, прежде всего, создание новых комплексов и увеличение поголовья, целевая поддержка фермеров, а также поддержка предприятий сельскохозяйственного машиностроения с целью сохранения и наращивания количества рабочих мест в этой сфере и обеспечения аграриев качественной техникой отечественного производства.

«В ближайшие недели будут запущены в работу программы поддержки, чтобы мы дошли до каждого хозяйства в Украине и доказали, что можно использовать имеющийся ресурс», — сказал глава правительства.

В контексте развития животноводства, участники совещания отметили, что спектр инструментов поддержки довольно широк: от непосредственно бюджетной дотации на развитие молодняка до введения эффективного кредитования создания новых животноводческих комплексов с возможностью компенсации кредита и установления эффективной кредитной ставки.

По мнению главы правительства, условия применения существующих возможностей гибкие и будут зависеть от конъюнктуры рынка и запроса общества. Вместе с тем, целевые регуляции, которые позволят сделать востребованный финансовый продукт доступным и эффективным, должны быть сформированы уже до конца января.

milkua.info по материалам kmu