Предки коровы — хищники

14-мар-2019

Геномы парнокопытных в новосибирском Академгородке изучают уже около сорока лет. Одна из основных целей исследований — определить генетические механизмы эволюции этих животных. Известно, что жвачные животные обладают сложной системой пищеварения. По мнению сибирских ученых, она сформировалась благодаря изменениям генов в так называемых горячих точках хромосом.

Речь идет об участках, которые подвергались в ходе эволюции серьезным изменениям, в отличие от холодных точек, тех, что сохраняли свою структуру на протяжении развития. Таким образом, жвачные ведут свою «родословную» от насекомоядных, которые имеют много общего с хищниками.

— У жвачных процесс пищеварения гораздо более длительный, желудок состоит из четырех отделов, и переваривание происходит в четыре этапа, — поясняют ученые.

— Вероятно, жвачные животные когда-то питались «тем, что бегает». И сегодня в Юго-Восточной Азии обитает оленек — самое маленькое и самое древнее жвачное животное в мире — он ест крабов, мышей.

В ходе исследований специалисты ИМКБ СО РАН сравнивают участки хромосом различных видов китопарнокопытных, к которым относятся и жвачные животные. При помощи метода хромосомной живописи, окрашивая эти клеточные структуры особыми красителями, биологи научились определять перестройки важнейших для эволюции представителей группы китопарнокопытных.

В частности сибирские ученые исследуют хромосомы альпаки, серого кита, яванского оленька, сибирской кабарги, жирафа, лани, сибирской косули, черной антилопы, овцебыка и коровы.

milkua.info

Читайте также:
Цены закупки живка свиней преодолели психологический рубеж
05-сен-2017

Подорожание свинины в закупке живым весом продолжается со «скоростью» 3% в неделю. Так, торги в конце прошлой недели завершились для производителей свинины положительно, поэтому на этой неделе товарные партии реализуют на 1-2 грн/кг дороже чем в конце августа — по 48,5-51 грн/кг. Хотя средняя цена по рынку немного ниже психологического уровня 50 грн/кг, большинство свинохозяйств расписали живок именно по такой цене или даже дороже.

Учитывая такое подорожание сырья, некоторые мясопереработчики были вынуждены сократить объемы закупки или временно прекратить заготовку, а также работать на остатках запасов продукции. Хотя розничная цена интегрирует подорожание закупки с некоторым опозданием, представители мясопереработки отмечают ослабление потребительской активности в последние дни августа и связывают его с как с постепенным завершением сезона отпусков, так и с дополнительными затратами в начале учебного года. Ожидания относительно дальнейшей ценовой ситуации разделились. Так, часть операторов считает, что цена должна вскоре ослабнуть под влиянием поступления дешевого импортного сырья и в ответ на прогнозируемое ослабление потребительского спроса. Другие, наоборот, предполагают, что данные факторы имеют уравновесить влияние дефицита кондиционных свиней и принести нескольконедельную стабилизацию. Подкреплением этой теории является и то, что традиционное сезонное ослабление цен в основном начинается ближе к концу сентября.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2017


Источник: Аналитический отдел АСУ

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. Кроме того, объединение выступает организатором образовательных и других отраслевых событий.

pigua.info

Узнать подробнее
АЧС: сотрудничество между Германией и Польшей
25-июня-2018

Чтобы предотвратить появление африканской чумы свиней в Германии и распространение этой болезни Европой, немецкие и польские специализированные органы объединили усилия.

Когда в приграничных областях появляется эпизоотическая болезнь, такая как африканская чума свиней (АЧС), пострадавшие государства должны действовать быстро и согласованно, а неблагополучные районы должны иметь возможность взаимодействовать и работать вместе. В связи с этим Польша и Германия проводят симуляции обнаружения АЧС в приграничных областях с целью координации местных и центральных ветеринарных администраций, а также центральных референс-лабораторий обеих стран в приграничных воеводствах Западной Померании и Мекленбурга-Передней Померании.

АЧС — серьезный вызов для государств Европейского Союза. На прошлой неделе Германия приняла новый закон о эпизоотических заболеваниях, для того чтобы иметь возможность быстро и эффективно действовать в случае вспышки болезни.

Польша серьезно пострадала в течение нескольких лет от вспышек АЧС как среди диких кабанов, так и домашних свиней. Стремительное распространение болезни в районе столицы Варшавы эксперты связали с неосторожным обращением с остатками пищевых продуктов, что также повлекло угрозу попадания этой болезни в Германию.

PigUA.info по материалам pig333.com

Узнать подробнее
Кормовые пробиотики должны переживать гранулирование – исследование
04-июля-2017

 Производители во всем мире, использующие антибиотики для кормления скота должны осознавать, что польза от живых микроорганизмов присутствует далеко не всегда, а лишь тогда, когда они остаются эффективными до попадания в организм животного, отмечается в новом исследовании группы европейских ученых из компании Actisaf. По словам специалистов, гранулирование является одним из наиболее часто встречающихся способов обработки комбикормов для их лучшей подачи и сортировки.

Однако согласно ряду анализов, проведенных за последние годы, термическая и механическая обработка, которой подвергаются комбикорма в процессе гранулирования, может убить живые микроорганизмы, составляющие основу кормовых пробиотиков, в результате чего они практически полностью потеряют свою эффективность.

Вместе с тем различные штаммы пробиотических организмов продемонстрировали возможность переживать различные температуры и степень механического воздействия. При этом если одни бактерии погибают уже при температуре в 70 градусов Цельсия, то другие могут выдержать до 92 градусов. 

В ближайшие время ученые планируют провести серию исследований для того, чтобы систематизировать знания о различных штаммах пробиотических организмов и степень воздействия, которые они могут пережить, не потеряв при этом своих полезных свойств. Предполагается, что в будущем должна быть создана некая база данных, по которой производители смогут ориентироваться при работе с пробиотическими препаратами.

 

All About Feed

Узнать подробнее
В Польше расширили карантинные зоны АЧС
13-сен-2017

В Польше расширили карантинные зоны АЧС

В связи с бурно прогрессирующим распространением «африканки» в свиней и кабанов по территории Польши Европейская комиссия расширила карантинные зоны. А некоторые страны ЕС ограничивают импорт польской свинины.

Из-за роста количества очагов АЧС летом этого года в Подляшском, Люблинском и Мазовецком воеводствах расширили все три типа ограничительных зон — желтую, красную и синюю. В карантин попало более 40 административных единиц.

На прошлой неделе главный ветеринарный врач Польши сообщил, что власти Боснии и Герцеговины ввели запрет на импорт живых домашних и диких свиней, свежего мяса и продуктов переработки из трех указанных воеводств. Запрет также коснулся животных, происходящих из других регионов, но транспортировались через территории, охваченные болезнью.

Читайте также: Инструкция по борьбе с АЧС: согласование новой редакции

В самой Польше АЧС уже стала влиять не только на свиноводов, но и на организацию массовых мероприятий. В карантинных зонах ветврачи запрещают проводить или существенно сокращают программу праздников, фестивалей и других мероприятий, где вероятен контакт животных с разносчиками вируса.

На прошлой неделе в Польше обнаружили 9 новых вспышек АЧС среди диких кабанов (общее их количество достигло 470-ти) и зафиксировали 96-ой случай заражения домашних свиней.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 8, г. Киев
Заказать обратный звонок