Правительство не будет дотировать утилизацию отходов птицеводства

В Польше с 1 апреля до конца ноября охотники отстрелили около 168 тыс. кабанов, это 90,7% охотничьего плана на 2018/2019 год, — сообщил в четверг Польский союз охотников (ПСО). Добавляют, что в рамках санитарного отстрела, связанного с АЧС, уничтожили около 30 тыс. кабанов. Пресс-секретарь ПСО Паулина Маженцка заверила, что борьба с вирусом АЧС среди кабанов является приоритетной задачей для охотников.

ПСО уверяет, что в рамках борьбы с вирусом африканской чумы свиней в течение нескольких месяцев проводятся циклические занятия для охотников, которые касаются действий по ограничению распространения АЧС.

Информационная кампания ведется также окружными правлениями ПСО, в том числе о том, как противодействовать распространению вируса, проводить сбор и обеспечивать безопасность проб, взятых у кабанов, о правилах поведения с тушами кабанов, запрет на их прикорм, а также процедуры, проводимые в момент обнаружения болезни на новой территории. Кроме того, охотникам раздают наборы для биоасекурации.

Пресс-секретарь добавила, что ПСО закупил и передал охотничьим клубам 203 рефрижератора для хранения кабанов. Маженцка сообщила, что в четырех восточных приграничных воеводствах созданы оперативные группы, задачей которых является препятствование перемещению потенциально зараженных кабанов с соседних стран.

Охотники также предложили ряд законодательных изменений, которые, по их мнению, облегчат им борьбу с АЧС. Это, в том числе, продление периода коллективной охоты на кабанов до конца февраля, разрешение на использование тепловизоров и приборов ночного видения, а также искусственного освещения при охоте на кабанов по всей стране, разрешение на отстрел кабанов с помощью охотничьих луков там, где их отстрел из огнестрельного оружия невозможен.

В ПСО добавляют, что к 3 декабря 2018 года подтвердили 2232 случая АЧС у кабанов, в Люблинском воеводстве — 896, в Мазовецком — 854, Варминско-Мазурском — 287, Подляшском — 185.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Серьёзные проблемы возникли у производителей кормов и премиксов с поставками витаминов в связи с Решением Совета ЕЭК № 23 от 17 мая 2017 г., которое вступило в силу 22 июня 2017 г. - сообщается на сайте Национального Кормового Союза (НКС). Сразу же был прекращен импорт в РФ кормовых витаминов и провитаминов по коду ТН ВЭД 2936, так как ветсертификаты для этой группы кормовых добавок ранее в Евросоюзе и других странах не оформлялись и дополнительные исследования по безопасности не проводились.Так как витамин А, провитамин А, витамин D3 и другие витамины поставляются практически только по импорту, создалась критическая ситуация не только в кормопроизводстве, но и в животноводстве - отмечают представители союза. При этом, в силу ряда причин (среди которых - авария на заводе по производству цитраля – ключевого компонента в производстве витаминов А и Е - компании BASF) производители премиксов, вероятно, не получат сколько бы то ни было значительных объемов новопроизведенного витамина А и Е до мая 2018 года. Отечественные производителя лишились возможности сделать своевременные запасы витамина А, Е и D из-за упомянутого решения Совета ЕЭК.

Операторы рынка информируют НКС о резком росте предложений фальсификатов витамина А. Сигналы поступили из Челябинска, Казани, Москвы и Краснодара.

НКС просит всех участников рынка кормов максимально подробно информировать союз о каждом факте обнаружения фальсификата кормовых добавок и премиксов или по фактам подделки документов (сертификатов анализов, регистрационных документов, деклараций качества).

 По материалам Feed Navigator

В Кабинете министров Украины рассматривается вопрос возможного ограничения экспорта мукомольной пшеницы в первой половине 2022 г.

Об этом сообщает Reuters сообщили два источника, знакомые с ходом обсуждения.

Как отмечается, решение по этому вопросу предположительно примут в середине января 2022 г.

В правительстве обеспокоены тем, что активный экспорт приведет к росту внутренних цен на высококачественную продовольственную пшеницу, что сделает основные продукты питания более дорогими в то время, когда инфляция в Украине приближается к максимумам 2018 года.

«На недавней встрече в министерстве сельского хозяйства официальные лица указали, что ограничения возможны из-за слишком высоких темпов экспорта», — сказал издани один из собеседников.

Ожидается, что ограничения приведут к росту цен на мукомольную пшеницу и хлеб во всем мире. Доступность продуктов питания является серьезной проблемой, отчасти из-за экономического ущерба, нанесенного пандемией COVID-19, поскольку последний показатель инфляции цен на продукты питания, по данным ООН, достиг 10-летнего максимума.

В сезоне 2021/22 Украина экспортировала 15,6 млн т пшеницы, что на 27% больше, чем в прошлом году.

По словам аналитиков и трейдеров, страна может поставить еще около 10 млн т — до 4 млн т продовольственной пшеницы и 6 млн т фуражной пшеницы — без ущерба для собственных потребительских потребностей.

По словам источника, усложняет ситуацию введение ограничений со стороны России

«Их объемы, скорее всего, будут заменены украинским зерном. Это вызовет рост спроса и цен, что, конечно же, приведет к росту внутренних цен на пшеницу и, как следствие, к росту цен на хлеб (в Украине)», — считает он.

В Министерствах сельского хозяйства и экономики Украины заявили изданию, что в настоящее время нет рыночных факторов, которые потребовали бы ограничений, но источники сообщили, что чиновники планируют рассмотреть этот вопрос в середине января.

Украинская ассоциация производителей муки заявила в письме правительству в прошлом месяце, что любой дефицит мукомольной пшеницы может существенно повлиять на цены на муку и мучные изделия в стране.

Когда цена на молоко и маржа хорошие, многие «расслабляются» в плане балансировки питательных веществ и не уделяют должного внимания производству микробного протеина. Когда же цены на молоко демонстрируют крутое пике, а на протеиновые корма взлетают вверх, у нас не остается иного пути, как потеть над рационами, чтобы улучшить производство рубцовых микроорганизмов.

Почему это нужно делать? Достигая хорошей контролируемой ферментации в рубце (поддержание надлежащего уровня рН или кислотности), мы убиваем сразу двух зайцев. Во-первых, увеличиваем производство энергии из клетчатки, крахмала и других углеводов, потребленных животным. Во-вторых, оптимизируем поток микробного протеина из рубца. В результате этого производится более «идеальный» протеин и снижается потребность в дорогостоящих кормовых компонентах, которые являются источником энергии и аминокислот для коров.

Значительно сложнее удовлетворить потребности рубцовой микробиоты, чем самой коровы. Если это делать неправильно, рост отдельных микробов замедляется и меняется их ферментационное поведение, как следствие — производятся нежелательные ферментационные кислоты, например, молочная, которая снижает рубцовый рН.

Одна из самых необходимых питательных веществ — переваримый в рубце протеин, который расщепляется на аммиак (NH₃) и аминокислоты. При правильном сочетании источников азота улучшается переваримость клетчатки, что ведет к контролируемой кислотности в рубце. Кроме того, при такой ферментации больше производится ацетата и бутират, в результате чего улучшается выработка коровой молочного жира. Целью должно быть поддерживать такой уровень рубцового аммиака, который оптимизирует микробную активность и помогает избежать ситуации, когда аммиак в избытке или в дефиците.

Настоящим вызовом для фермеров и консультантов по кормлению является то, что клетчатка переваривается медленнее, чем крахмал и другие углеводы. Такая неодинаковость в уровне переваривания различных углеводов стала еще большим камнем преткновения недавно, потому что был сделан шаг в сторону уменьшения количества протеина, который скармливается коровам. Это изменение, в свою очередь, породило еще одну проблему — необходимость обеспечения аммиака и аминокислот для бактерий, которые переваривают клетчатку.

Добавляя сырую мочевину, мы слишком упрощаем ситуацию с балансировкой рационов и расщеплением протеина фуража. Нужно контролировать высвобождение аммиака в рубце, чтобы удовлетворить потребности медленнорастущих бактерий, которые переваривают клетчатку. Этого можно достичь благодаря стабильному снабжению в рубец аммиака в течение дня, избегая всплесков и падений его концентрации, которые могут случаться при нестабильном потреблении корма (график 1).

График 1. Уровень рубцового аммиака в зависимости от различных схем кормления, смоделированных с помощью программы cncpsv7

Источник: Mike Van Amburg, Cornell University.

Это тот случай, когда относительно новая технология использования продуктов с контролируемым высвобождением небелкового азота может удовлетворить потребности целлюлозолитических бактерий (бактерии, которые переваривают клетчатку). Исследования показали, что с использованием этой технологии можно улучшить переваримость клетчатки, лучше контролировать рубцовый рН и увеличить производство микробного протеина, таким образом улучшив обеспеченность коров аминокислотами.

Продукт NitroShure™ — это источник небелкового азота с контролируемым высвобождением. Если правильно ввести продукт в рацион на уровне до 180 г/день/корову, то можно получить следующие преимущества:

большее производство микробного протеина;

лучшая переваримость клетчатки;

лучшая молочная продуктивность, выход молочного жира и протеина (таблица 1);

высвобождение места в рационе (100 г продукта могут заменить 600 г 44-процентного соевого или 700 г рапсового шрота), которое даст дополнительную гибкость в его балансировке;

возможно незначительное сбережение на стоимости кормодня (рациона) в зависимости от цены кормовых белков и стратегий балансировки;

возможно снижение наличных затрат на корма и увеличение использования кормов собственного производства.

Таблица 1. Влияние скармливания Nitroshure™ и мочевины на продуктивность дойных коров

Источник: Highstreet et al. (2010), Livestock Science 129:179−185