Польша: использование антибиотиков в животноводстве увеличилось на 23%

На Черкащині щорічно виробляється 510−530 тис. тонн молока, що задовольняє потребу споживчого ринку та молочної переробної промисловості.

Про це повідомляє прес-служба Черкаської ОДА.

«Стабільність галузі забезпечується завдяки постійному підвищенню молочної продуктивності худоби, яка за сім місяців цього року збільшилася на 33 кілограми та становить 3930 кілограмів від корови, а за останні 5 років збільшилася на 1200 кг та перевищила шеститисячний рубіж», — зауважують в ОДА.

На початок реформування аграрного сектору економіки у веденні галузі молочного скотарства використовувалися застарілі технології з привʹязним утриманням корів та доїнням у переносні відра. Залучення у сільське господарство вітчизняних та іноземних інвестицій започаткувало переведення галузі на індустріальну промислову основу.

«Цілеспрямована робота дала змогу провести реконструкцію 14 молочних комплексів, де утримується майже 8 тисяч корів та на промисловій основі виробляється третина молока від обсягів вироблених сільськогосподарськими підприємствами області», — йдеться у повідомленні.

milkua.info

Индекс цен на мясо от британской компании Caterwings продемонстрировал, что несмотря на достаточно низкие цены на мясо в Украине, отечественные потребители используют достаточно немного этого продукта по сравнению с жителями других стран.

48,5 килограммов — столько в среднем украинцы потребляют мяса в год. С 52 стран, данные которых проанализировала компании Caterwings, Украина по этому показателю оказалась на 44 месте. Лидерами по потреблению стали Австралия (111,5 кг в год), Новая Зеландия (106,4 кг), Австрия (102 кг), Аргентина (98,3) и Испания (97 кг). Список пяти стран с наименьшим потреблением этого продукта выглядит так: Индия (4,4 кг), Индонезия (11,6 кг), Турция (25,3 кг), Египет (25,6 кг) и Таиланд (25,8 кг).

Что касается цен, то самые высокие они в Швейцарии — на 141,86% выше среднемировых. Далее следуют Норвегия (63,68%) и Гонконг (60,94%). Самая низкая цена — в Украине. Здесь стоимость мяса на 52,32% ниже чем в среднем в мире. Далее идет Малайзия (-50,3%) и Индия (-42,26%).

Если говорить о ценах на конкретные виды животного белка, то говядина в Украине на 59,5% дешевле, чем в среднем в других странах. Цена на курятину на 61,9% ниже среднемировой, на свинину — на 54,1%, баранину — 50,9%. Также исследователи учитывали рыбу в качестве альтернативы мясу, цены на этот продукт в Украине на 35,2% ниже, чем среднемировые.

meat-inform.com

По оценке Министерства сельского хозяйства США переходящие остатки сои в мире в текущем году составят 88.7 млн тонн. Это почти на 5 млн ниже уровня прошлого года, и в целом оценивается как минимальный уровень с 2016 года. По мнению аналитиков, рост потребления на фоне стабильного производства является основным фактором, способствовавшим сокращению переходящих остатков сои.

Вместе с тем, Международный совет по зерну спрогнозировал, что производство сои в сезоне 2020/21 составит 368.5 млн тонн, что 4.5 млн тонн превысит уровень прошлого года.

По материалам FeedNavigator

Эксперты Всемирного банка и Министерства аграрной политики и продовольствия формируют перечень узких мест в аграрном секторе, которые тормозят инвестиционную активность в этой области, для их устранения.

Об этом шла речь на встрече первого заместителя министра аграрной политики и продовольствия Украины Максима Мартынюка с представителями Всемирного банка.

В частности, эксперты детализировали направления и проекты, способствующие увеличению инвестпривлекательности и оживлению бизнес-активности в отрасли путем снижения инвестиционных рисков. Речь идет как об оптимизации регуляторных норм и развитие существующей инфраструктуры рынка, так и реализацию прикладных проектов в части обеспечения ресурсами и информирования представителей сельского хозяйства

Как отметил Максим Мартынюк, потенциал отрасли, особенно в части ее мелких игроков, реализован не полностью и за создание соответствующих условий может быть разблокирован, увеличив долю аграрного сектора в национальной экономике.

«Инвестиционный климат в аграрной отрасли является производной от национального, но имеет и свои специфические составляющие, в части которых мы можем работать над усовершенствованием. Экспертиза и поддержка Всемирного банка поможет сделать этот анализ более качественным и учесть в нем опыт других стран», — подчеркнул он.

Стороны сформируют свое видение в ближайшее время, после чего будут разработаны конкретные проекты по определенным направлениям.

Для справки: За январь-сентябрь 2017 в сельском хозяйстве, охоте и предоставлении связанных с ними услуг освоено 40,5 млрд грн капитальных инвестиций, что на 37,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В целом доля капинвестиций в сельское хозяйство составила 15,6% от общего объема.

minagro