Подготовлено 300 инновационных разработок для развития отечественного агросектора

1 июля, Министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Игорь Петрашко и основные стейкхолдеры зернового рынка подписали Меморандум о согласовании позиций на рынке зерна на 2020/2021 маркетинговый год.

Среди участников зернового рынка подписавшими выступили Американская торговая палата в Украине, «Украинская зерновая ассоциация», «Европейская Бизнес Ассоциация», ГС «Всеукраинский аграрный форум», ОО «Ассоциация фермеров и частных землевладельцев Украины», ГС «Мукомолы Украины», объединение предприятий хлебопекарной промышленности «Укрхлебпром», «Всеукраинская ассоциация пекарей».

«Ежегодное подписания Меморандума способствует усилению координации между Министерством и участниками зернового рынка. Наше сотрудничество в рамках этого документа и постоянный мониторинг рынка обеспечивают прогнозируемость экспорта зерновых и стабильность рынка внутри страны», — прокомментировал Министр Игорь Петрашко.

Так, стороны соглашаются сотрудничать по вопросам согласования балансовых характеристик зернового рынка Украины в 2020/2021 маркетинговом году с целью организации обеспечения продовольственной безопасности и избежания применения экспортных ограничений. Соответствующее приложение с уточнением прогнозов урожая этого года и согласованию объемов возможного экспорта планируется подписать в августе-сентябре текущего года в связи с турбулентностью погодных условий.

Меморандум вступает в силу со дня подписания и действует до 1 июля 2021 года.

Минэкономразвития

Одним из рисков будущего сельскохозяйственного сезона является удорожание и дефицит удобрений. Из-за дорогостоящего газа минеральные удобрения уже подскочили на 35%.

Такое мнение высказала Ануш Балян, академик НААН, доктор экономических наук, сообщает golos.com.ua.

«Есть угроза, что аграрии будут способны приобрести только 30% от необходимого объема удобрений. На все еще накладывается деградация почв, которая требует срочного перевода производства на почвосохраняющие технологии с минимальным механическим нарушением почвы и компостированием», — рассказывает эксперт.

По ее словам, из-за фактора энергоносителей, в следующем году Украина также может полностью потерять тепличную отрасль. По состоянию на сегодняшний день, уже 30% тепличников остановили работу. А тепличные технологии, в отличие от молокозаводов, на паузу не поставишь. В себестоимости продукции тепличных хозяйств доля энергоресурсов составляет 50-60%, поэтому из-за газовых тарифов цена на украинские овощи и зелень становится абсолютно неконкурентной по сравнению с импортной продукцией. Дело в том, что в странах ЕС, Израиля и Турции государство компенсирует производителям часть стоимости энергоносителей, чего нет в Украине.

«Чего ждать? Самый негативный сценарий будет означать, что производителям придется существенно поднять отпускные цены, автоматически на 50-80% возрастет стоимость продуктов в розницу. Сможет ли спасти правительство ситуацию социалистическими методами госрегулирования цен, в том числе непопулярной карточной системой, которая уже вызывает скепсис не только у экономистов, но и у простых граждан — вопрос сложный. Если инструменты будут половинчатыми, или несвоевременными, продовольственные товары будут исчезать из продажи друг за другом. Потому что производства будут останавливаться»,— отмечает Балян.

Уже сейчас цены на продукты в Украине выше, чем в Европе, при значительно больших зарплатах там. Те же поляки тратят на продукты 12% семейного бюджета, украинцы — до 50%. Это при том, что НДС на продукты там не превышает 5%, против 20% в Украине.

«В ЕС вообще со второго полугодия, на фоне удорожания энергоносителей и пандемии, собираются отменить НДС на пищевые продукты. Не забываем, что сельское хозяйство ЕС еще дотируется государством на 60%, а наши сельхозпроизводители никаких дотаций не получают», — подытожила академик НААН.

МЭРТу, а в будущем и Министерству аграрной политики, нужно принимать национальную программу развития молочной отрасли, которая будет состоять из двух частей: молочное скотоводство и перерабатывающая отрасль.

Об этом сообщил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский, пишет AgroPolit.com.

«По молочному скотоводству надо разработать программу развития крупных хозяйств и крестьянских фермерских хозяйств (семейных молочных ферм). Что такое большое хозяйство и фермерское хозяйство — нынче четкой дефиниции нет. Фермер — это и тот, кто в селе имеет 1 корову и 2 га, и те, кто 500 000 га земли. Надо их разделить: есть латифундисты и фермеры. Для крупных хозяйств — отдельная программа, а для молока, которое будут производить крестьянские фермерские хозяйства — другая», — отметил он.

Вадим Чагаровский отметил, что для крупных хозяйств должна быть государственная поддержка на увеличение поголовья — рост производительности (модернизация и строительство новых молочно-товарных ферм).

«В чем ее важность? Если будет увеличено количество производства молока, то возрастет и численность занятых в отрасли. Известно, что на одно рабочее место в животноводстве создается 9 смежных рабочих мест. Будет увеличено количество рабочих мест на фермах, увидим увеличение рабочих мест и в смежных областях», — добавил он.

Украина существенно нарастила экспорт мяса птицы. Об этом сообщили аналитики компании Pro-Consulting, передает УНН.

"Согласно данным Института аграрной экономики, в 2018 году Украина существенно увеличила экспорт мяса птицы. Он составил 329 тыс. тонн, что на 21,6% больше, чем за предыдущий период. Наибольшая доля экспорта пришлась на страны Евросоюза – туда было поставлено 35% продукции", - отметили аналитики.

По данным компании, отечественная курятина пользуется спросом и на международном, и на внутреннем рынке. Это при том, что за последние несколько лет численность птицы в Украине сократилась на 9%, говорят аналитики. Спрос на курятину в Украине обусловлен более низкой ценой в сравнении с красным мясом (говядина, телятина).

По этому поводу отметим, что численность птицы в промышленных предприятиях и домашних хозяйствах падала на протяжении 4 лет - с 2014 по 2018 год. Однако, в прошлом году в сравнении с 2017 она выросла на 1,5%. Об этом свидетельствуют данные Госстата.

В Pro-Consulting также отметили, что Украина наращивает поставки мяса птицы за границу не первый год. Производство продукта тоже растет.

"Экспортные поставки увеличились значительнее, чем импортные, однако это компенсировалось ростом производительности", - отмечают аналитики.

Согласно прогнозам экспертов, в текущем году Украина нарастит экспорт мяса птицы, а украинцы - потребление продукта.

"Так, уже за январь текущего года экспорт превысил показатель прошлого года на 18% и составил 45,6 млн дол. В то же время, внутренний рынок будет расти за счет снижения темпа инфляции и увеличение покупательной способности населения", - считают в компании.

Источник: УНН