Переработчики переключаются на молоко, произведенное на фермах

08-нояб-2017

Переработчики массово переключаются на сырье, которое производят фермы, вместо молока которое сдает населенияе.

Молоко, произведенное в сельскохозяйственных предприятиях качественнее, чем то, что произведено в частных домохозяйствах. В молоке с фермерских хозяйств нет такой резкой сезонности, а разница в цене (в среднем за год) не столь ощутима, как была раньше.

Во второй половине октября, цены на качественное сырье, произведенное украинскими сельхозпредпринимателями стартовали от 9 грн/кг, стоимость молока больших объемов превышает 10 грн/кг, средняя расчетная цена составляет 9,7 грн/кг.

В среднем молоко что производит население в Украине стоит 5-6 грн/кг, что с учетом заготовительных и логистических затрат составляет 7-8 грн/кг.

В связи со снижением экспортной активности на сырьевом рынке увеличились предложение оптовых объемов.

По словам экспертов, в ноябре не стоит ожидать роста закупочной стоимости, по крайней мере, в первых числах места.

milkua.info по материалам infagro

Читайте также:
Опитування НБУ: Агробізнес очікує зростання виробництва
18-окт-2022

Український бізнес покращив оцінки щодо рівня ділової активності своїх підприємств у наступні 12 місяців, однак прогнозує зростання інфляції та девальвацію курсу гривні.

Про це свідчать результати опитування, проведеного Національним банком України (НБУ) у третьому кварталі 2022 року.

«Індекс ділових очікувань підприємств (ІДО) зріс до 79,5% порівняно з 72,6% у другому кварталі 2022 року. Оцінки за всіма складовими індексу залишаються негативними, водночас відбулося їх пом’якшення, найсуттєвіше — щодо загальних обсягів реалізації продукції власного виробництва. Послаблення негативних очікувань спостерігається в підприємств переважної більшості областей і видів діяльності», — зазначається у повідомленні.

Водночас респонденти підприємств усіх видів діяльності очікують зменшення кількості працівників на своїх підприємствах: баланс відповідей становив «мінус» 25,5% (у попередньому кварталі — «мінус» 29%).

Водночас погіршилися очікування бізнесу щодо курсу гривні. Дві третини респондентів (67%) вважають, що обмінний курс сягне або перевищить 44 грн/$. Середнє значення обмінного курсу, що респонденти очікують через 12 місяців, становить 41,93 грн/$ (у попередньому кварталі — 36,06 грн/$).

Також зросли інфляційні очікування бізнесу: у третьому кварталі очікувана річна інфляція становила 25,2% порівняно з 21,7% у попередньому кварталі. При цьому 69% опитаних підприємств вважають, що інфляція в наступні 12 місяців не перевищить 30%.

Водночас підприємства також очікують уповільнення темпів скорочення обсягів виробництва товарів і послуг в Україні в наступні 12 місяців: баланс відповідей становив «мінус» 37,9% порівняно з «мінус» 48,7% у другому кварталі.

«Бізнес оптимістичніше налаштований щодо обсягів реалізації продукції, у тому числі на зовнішньому ринку. Очікуване зниження загальних обсягів реалізації продукції зменшилося у 2,7 раза порівняно з попереднім опитуванням. Підприємства сільського господарства та переробної промисловості очікують зростання загальних обсягів виробництва», — додають у НБУ.

Підприємства, що залучають іноземні інвестиції, песимістично налаштовані щодо збільшення їх обсягів у наступні 12 місяців: баланс відповідей — «мінус» 1,4% (у ІІ кварталі 2022 року — 0,7%).

agroportal.ua

Узнать подробнее
Инфляционный барометр: курятина стала дороже свинины
05-мар-2019

По данным инфляционного барометра (показатель регулярного мониторинга онлайн-цен на социально значимые товары, который проводит Министерство экономического развития и торговли Украины), за неделю свинина существенно подешевела, что сделало цены на курятину выше, чем на этот вид мяса.

В период с 25 февраля по 4 марта цена на мясо птицы в Интернете снизилась на 1,01% до 97,92 грн за килограмм. Свинина подешевела более существенно — на 6,18% до 96,28.

Зато онлайн-цены на говядину, сало и колбасы были стабильными. В течение недели говядину продают в среднем по 136,28 грн за килограмм. Сало в Интернете в среднем стоит 132,23 грн за килограмм, а колбаса — 182,42 грн за килограмм.

С начала года курятина в онлайн-магазинах подешевела на 13,88 грн (12,42%). Свинина потеряла в цене 7,66 грн (7,37%). За тот же период (с 1 января по 4 марта) сало подорожало на 1,33 грн (1,02%). Говядина стала дороже на 8,66 грн (6,79%), а средняя цена на колбасы повысилась на 9,65 грн (5,59%).

Производители свинины прогнозируют, что в праздничную неделю (Масленица, 8 Марта) цены несколько возрастут, впрочем существенных изменений на рынке не предвидится.

 meat-inform.com

Узнать подробнее
98% всех украинских товаров будут иметь свободный доступ на рынок Великобритании
09-окт-2020

8 октября, Президент Украины Владимир Зеленский подписал Соглашение о политическом сотрудничестве, свободной торговле и стратегическом партнерстве между Украиной и Соединенным Королевством Великобритании и Северной Ирландии.

Об этом говорится на сайте Минэкономразвития.

Новое Соглашение обеспечит дальнейшее поступательное развитие отношений, в том числе и торговых, Украина с Великобританией после окончания переходного периода, предусмотренного Соглашением о выходе Соединенного Королевства из состава Европейского Союза.

«Подписание Соглашения гарантирует Украине преференциальный доступ к рынку Британии, является важной составляющей развития взаимовыгодных отношений между странами. В частности, квотирование по некоторым товарами увеличится от 13 до 20%, что будет стимулировать украинский экспорт. Кроме того, условия доступа к рынку Великобритании и ЕС будут быстро расширены, ведь ее просмотр состоится уже в 2022 году», — прокомментировал заместитель Министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины — Торговый представитель Украины Тарас Качка.

Так, соглашение предусматривает уровень либерализации условий торговли товарами и услугами между Украиной и Соединенным Королевством на уровне не ниже, чем предусмотрено в Соглашении об ассоциации между Украиной и Европейским Союзом. С даты вступления в силу Соглашения произойдет полная либерализация 98% товарной номенклатуры, а с 2023 для Украины либерализованными будут еще 2%.

Количество тарифных квот для Украины составляет 36 + 4 дополнительных. Нулевые тарифные квоты устанавливаются британской стороной дополнительно предоставленных в рамках Соглашения об ассоциации между Украиной и ЕС.

При этом, Украина получает более сокращенный срок для просмотра торговых положений Соглашения (2 года после вступления в силу) по сравнению с Соглашением об ассоциации.

Узнать подробнее
За четыре месяца Украина увеличила экспорт молочных продуктов на 81%
10-мая-2017

По итогам января-апреля 2017 Украина экспортировала 36,4 тыс. тонн молочных продуктов на сумму 63,7 млн долл. В натуральном выражении это на 33% больше, чем за анализируемый период 2016-го, а в денежном - на 81%.

Об этом сообщает аналитический отдел АВМ.

Наибольший рост продолжает демонстрировать масло. За анализируемый период его продажи в натуральном выражении выросли на 232,6%, а в денежном - на 319,5%. Всего за первые 4 месяца было экспортировано 5,5 тыс. тонн масла на общую сумму 20 млн долл. В частности, в апреле было экспортировано почти 2 тыс. тонн масла, что на 17% больше, чем в марте и на 293%, чем в апреле прошлого года. Больше масла поставляли в Марокко (4,5 млн долл., за 4 месяца), Казахстана (2,6 млн долл.) и Молдовы (2,3 млн долл.).

Экспорт молока и сливок несгущенных с начала года составил 2,6 тыс. тонн, что на 27,7% меньше, чем в прошлом году. В денежном выражении продажи составили 1,7 млн долл. (-9,3%). Крупнейшими рынками сбыта остаются Молдова (761 тыс. долл.), Грузия (478 тыс. долл.) и Саудовская Аравия (233 тыс. долл.)

Экспорт сгущенного молока и сливок в январе-апреле составил 13,9 тыс. т. (+ 6,1%) на сумму 24,5млн долл. (35,1 млн долл.). Это самая экспортная группа отечественной молочки. Торговали всего с Казахстаном (4,8млн долл.), Туркменистаном (3,3млн долл.) и Бангладеш (2,4 млн долл.).

Торговля кисломолочными продуктами, как и свежими показывает падение, по сравнению с прошлым годом. По итогам 4 месяцев на внешние рынки было поставлено лишь 841 тонна (-26,1%) продукта на сумму 829 тыс. долл. (-17,4%). Основным рынком сбыта остается Молдова. Туда поставляют более 50% всей кисломолочной продукции.

Молочная сыворотка стоит на втором месте по экспортным объемам. За четыре месяца было экспортировано около 12 тыс. тонн (+ 91%) продукта. В стоимостном выражении это 830тыс долл. (+ 145,2%). В том числе, в апреле на внешние рынки было продано 3,2 тыс. тонн продукта на сумму 2,5 млн долл. Основными импортерами были: Китай - 4,2 млн долл., Индия - 641 тыс. долл. и Вьетнам - 448 тыс. долл.

Экспортные показатели сыра показывают положительные сдвиги. За четыре месяца их объем вырос на 16,5% - до 2,5 тыс. тонн, и принес Украине 8,5 млн долл. (+ 38,2%). В апреле было экспортировано 928 тонн продукта, что на 37,5% больше, чем в марте и на 19,4% больше, чем в апреле 2016. Основными покупателями отечественного сыра были Казахстан (4,2 млн долл.) Молдова (2, 4 млн долл.), и Египет (997 тыс. долл.).

Экспорт масла в 2016-2017 г.

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок