От Габона до Нидерландов: кто еще покупает украинскую курятину

Годовое потребление йогуртов в нашей стране в среднем составляет 2,5 кг на человека. Более востребованы у соотечественников питьевые йогурты. Их покупают в два раза больше, чем густых (ложковых).

Отечественный рынок йогуртов в настоящее время характеризуется следующими особенностями:

• прямая зависимость от производства молока, его объемов, цены и качества;
• повышенное воздействие на покупательскую активность рекламы и другой информации о пользе йогуртов, продвижение их как неизменного атрибута здорового образа жизни;
  • эластичность уровня спроса в соответствии с покупательной способностью населения, так как йогурты не относятся к продуктам первой необходимости.

Экспортный потенциал украинских йогуртов пока не раскрыт. За границу продается незначительное количество производимого продукта. Объемы этих продаж имеют неустойчивую динамику после 2013 года из-за необходимости переориентации на новые рынки сбыта. В денежном выражении экспорт йогуртов в период 2014—2016 годов ежегодно сокращался. В 2017 году эта тенденция сменилась ростом.

Основными импортерами йогуртов с нашей страны Молдова и Грузия, которые закупили за 9 месяцев 2017 года 85,7% экспортных объемов.

pro-consulting

У воєнний час агросектор України зіткнувся з багатьома викликами, основними з яких є розблокування морських портів, сприяння у експорту агропродукції у країни Євросоюзу та покращення інфраструктури у ЄС для доставки агропродукції до портів. 

Про це в ексклюзивному інтерв'ю AgroPolit.com розповів міністр аграрної політики та продовольства України Микола Сольський.

«Вони (задачі) пов’язані з інфраструктурою: відкриття моря, спрощення виїзду продукції в бік ЄС та збільшення інфраструктурних можливостей, щоб доїхати через західні крани до портів», — сказав міністр.

Він наголосив, що валютна виручка від АПК у час війни скоротилася втричі. Довоєнні темпи виглядали так: у січні — $ 3 млрд 137 млн, у лютому — $ 2 млрд 540 млн. У березні вже було $ 841 млн, а в квітні — $ 901 млн і в травні — $ 1 млрд 213 млн. Тобто за березень-травень агроекспорт склав — $ 2 млрд 955 млн, тоді як це була традиційна сума за один місяць.

Из-за возможной реорганизации Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей украинских экспортеров ожидает ряд проблем, в частности, необходимость заключать новые сертификаты для зарубежного сотрудничества. Все это может значительно повлиять на зарубежные продажи мяса птицы, считает исполнительный директор Ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергей Карпенко. Напомним, Украина входит в топ-10 мировых лидеров по объемам экспорта курятины.

«Птицеводство – отрасль, которая ориентируется на экспорт. За 5 лет работы Госпродпотребслужбы, мы достигли наибольшего роста экспорта нашей продукции (в 3 раза). Доступ к рынкам других стран предусматривает оценку уровня контроля безопасности продукции питания. После этого идет подписание международных сертификатов. Реорганизация Госпродпотребслужбы несет большие риски, мы рискуем потерять наш экспорт через переоценку системы контроля. Ассоциация «Союз птицеводов Украины» выступает против любой реорганизации», - заявил Карпенко во время пресс-конференции на тему» Реорганизация Госпродпотребслужбы, угрозы для торговли и как безопасно запустить санэпидемстанции?».

Meat-Inform

Правительство упорядочило нормативно—правовые акты по вопросам лицензирования в сфере ветеринарной медицины. Это предусмотрено постановлением «О внесении изменения в пункт 16 перечня органов лицензирования», которое было принято 14 марта 2018 на заседании Кабинета Министров Украины.

Указанное постановление дополняет графу «Вид хозяйственной деятельности» пункта 16 перечня органов лицензирования, утвержденного постановлением Кабинета Министров Украины от 5 августа 2015 № 609, вторым абзацем — «производство ветеринарных препаратов». То есть отныне Госпродпотребслужба осуществляет лицензирование следующих видов деятельности: ветеринарная практика и производство ветеринарных препаратов.

Такое решение Правительства улучшит эффективность работы Госпродпотребслужбы и обеспечит проведение лицензирования хозяйственной деятельности по производству ветеринарных препаратов, что в свою очередь позволит производителям приблизить качество отечественных ветпрепаратов требованиям мирового рынка.

minagro