Обзор цен на свиней в ЕС: котировки стабильны — игроки рынка ожидают роста цен

06-февр-2019

На этой неделе котировки на европейском рынке свиней убойных кондиций остаются неизменными. О росте цен, на который ожидают игроки рынка, пока не сообщают.

Кроме Германии, цены остаются неизменными в Нидерландах, Дании, Бельгии, Франции и Австрии. Ведущие немецкие котировки все еще «стоят на месте».

По сравнению с другими странами-членами ЕС, на этой неделе незначительно выросли котировки в Испании — +0,5 центов. Это объясняют уменьшением предложения живка на рынке. В общем, испанская цена «держится» на уровне 1,36 евро за кг убойного веса, таким образом, сохраняя за собой «пальму первенства» в европейской ценовой структуре пяти крупнейших свиноводческих стран-членов ЕС.

Участники рынка во Франции жалуются на достаточное количество свиней для убоя в продаже. Ожидают, что к положительной динамике цен приведет увеличение котировок в Германии. В то же время, свиноводы в Великобритании все еще надеются на оживление спроса в начале месяца.

Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь

PigUA.info по материалам schweine.net

Читайте также:
Китай готов импортировать крупные партии мяса из Украины
12-нояб-2019

На прошлой неделе в Киеве состоялась встреча председателя Ассоциации животноводов Украины (АТУ) Ирины Паламар с представителями бизнеса и учеными из Китая. Во время мероприятия стороны обсудили возможность экспорта украинской продукции животноводства в КНР. Представители китайского бизнеса проявили заинтересованность в закупке мяса в Украину.

«Через глобальный дефицит КНР готова покупать у нас большие партии птицы, говядины и свинины. Одним из направлений, который заинтересовал представителей китайской стороны, стала наша курятина. В 2018 году КНР сняла запрет на импорт украинских птицепродуктов - мяса птицы и продукции птицеводства. Тогда в Госпродпотребслужбы сообщили, что будет начата процедура согласования инспекционных и карантинных требований, а также процедура экспорта указанной продукции. В 2005-2006 гг. из-за птичьего гриппа Китай запретил импорт украинских продуктов птицеводства. Теперь же процедура открытия рынка должно быть возобновлена. Также представители китайской стороны заявили, что заинтересованы в импорте нашей говядины и свинины», - сообщили в АТУ.

В ближайшее время делегация, в которую войдут представители бизнеса и отраслевых ассоциаций совершат поездку в Китай, чтобы договориться о поставках мяса на рынок КНР.

Meat-Inform

Узнать подробнее
Цены на молоко-сырье снова растут
28-окт-2019

В октябре цены на молоко-сырье продолжили рост.

Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Владимир Андриец.

Так, экстрасорт подорожал на 13 коп. и стоит в среднем 10,66 грн/кг. Высший добавил 18 коп., его стоимость в среднем составляет 10,04 грн. кг. Первый сорт вырос на 16 коп. со средней ценой 9,69 грн/кг. Разница между сортами: экстра-высший — 62 коп., высший-первый — 35 коп. Средневзвешенная цена трех сортов — 10,13 грн/кг.

Цены на экстрасорт в северном регионе колеблются в пределах 9,6−10,9 грн/кг, центральном — 10−10,86 грн/кг, южном — 9,6−10,92 грн/кг, восточном — 9,78−10,8 грн/кг.

«Октябрьское повышение цен является типичным явлением в условиях сезонного сокращения производства молока и уменьшение поступления его в переработку. Однако в нынешнем году переработчики столкнулись с серьезной проблемой дефицита молока задолго до сезонных колебаний. Причина этого — массовое сокращение поголовья коров как среди предприятий, так и среди населения. Таким образом, в дополнение к фактору уменьшения дойной скота наслоился фактор сезонности, следствием которого было очередное повышение цен в октябре», — комментирует Владимир Андриец.

По прогнозам эксперта дефицит сырого молока будет и в дальнейшем. При этом настроения в кругах участников молочного бизнеса достаточно негативные, они в эти дни активно сокращают дойное стадо, а некоторые даже полностью избавляются от молочного бизнеса. Такая тенденция и в дальнейшем будет продолжаться, пока государством не будут созданы справедливые условия и равноценные возможности участия фермеров на рынке земли и прогнозируемой господдержки.

Условия, сложившиеся спровоцировали рост импорта молочной продукции из соседних европейских стран на 49%. Украина стремительно превращается из экспортера молочной продукции в импортера, а отечественная продукция начинает терять конкурентоспособность.

«Цена на сырое молоко является максимальной и находится на грани рыночной конкуренции, что будет ограничивать дальнейший ее рост. Поддержку в конкурентности отечественной продукции может оказать ослабление национальной валюты, которая сейчас, пока демонстрирует устойчивость», — подчеркивает аналитик.

Аналитический отдел АВМ

Узнать подробнее
Розблокування процесу приватизації дозволить підприємствам створити нові виробництва та гарантувати продовольчу безпеку – Мінагрополітики
13-июля-2022

Міністерство аграрної політики та продовольства закликає народних депутатів України підтримати у другому читанні та в цілому законопроект №7451, який розблоковує процес приватизації і дозволяє підприємцям створити нові виробництва та гарантувати продовольчу безпеку держави в найближчій перспективі.

Українським аграріям терміново потрібен доступ до інфраструктури зберігання та переробки зернових, яку можуть забезпечити об’єкти державних підприємств – комбінати хлібопродуктів (КХП) та спиртзаводи (активи ДП “Укрспирт” та концерну “Укрспирт”). Бізнес готовий інвестувати в запуск виробництва, переобладнання підприємств та випуск продукції з високою часткою доданої вартості. Для цього потенційні інвестори повинні отримати активи у приватну власність.

Через блокаду ворогом Чорноморських портів в Україні накопичилося понад 20 млн тонн зернових та олійних культур врожаю 2021 року, які не змогли експортувати. Очікується, що цьогорічний врожай складе близько 50 млн тонн зернових, що зробить питання зберігання зерна критичним. До жовтня поточного року українські аграрії матимуть нестачу складських потужностей у розмірі 10-15 млн тонн.

Зменшення наявної аграрної інфраструктури демотивує сільгоспвиробників проводити роботи в наступному аграрному сезоні. В результаті виникнуть високі ризики системної кризи аграрної галузі, що позначиться як на експортних можливостях України, так і на національній продовольчій безпеці.

Уже сьогодні слід шукати нові можливості для переробки та зберігання зернових, а також створення продукції з доданою вартістю. Додаткові потужності можна обладнати на базі об’єктів, які перебувають у державній власності та не використовуються ефективно.

Державні спиртові активи  мають підведені інженерні комунікації та потужності для швидкого запуску виробництв з переробки зернових на спирт для технічних та хімічних потреб.  

 аgravery.com

Узнать подробнее
Цены на свинину: октябрьские тренды глобальных игроков
08-нояб-2018

Октябрь традиционно считается одним из самых тяжелых периодов для свиноводов: сезон пикников-барбекю уже позади, а до зимних праздников еще далеко. В то же время, холодные погодные условия способствуют лучшему аппетиту у животных, поэтому предложение свиней убойных кондиций сезонно увеличивается. Однако, кроме сезонности на цену влияет ряд других факторов. О том, в каких ценовых обстоятельствах работали операторы стран-флагманов глобального рынка свинины, узнаете в обзоре, который подготовили аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины».

Цены на рынке свинины ЕС в прошлом месяце уступали прошлогодним октябрьским котировкам, когда килограмм такого мяса в среднем стоил 1,51 евро/кг (убойный вес). В соответствующий период этого года цены закупки колебались в пределах 1,38-1,43 евро/кг или 1,41 евро/кг в среднем. С другой стороны, в течение второго месяца осени европейские котировки чувствовали немного «медленнее» сдвиг цен в сторону понижения — около 1% в неделю в среднем. Так, больше всего сезонные нисходящие тренды ощутимы в «курортных» странах Южной Европы (Испании, Италии, Франции). В странах Центральной Европы, наоборот, по-осеннему активное предложение живца встретило довольно оживленный спрос. Поэтому цены на свинину в Дании, Германии и Нидерландах и даже в Бельгии, где на рыночную ситуацию особенно влияют опасения операторов дальнейшего распространения АЧС, на протяжении анализируемого периода испытывали незначительные колебания — минус 2-4 евроцента/кг.

В Северной Америке, наоборот, цены на свинину не уступали их уровню в октябре прошлого года. Так, в Канаде подъем, который начался в сентябре, отразился на октябрьских котировках: средняя цена закупки свиней убойного веса составила 1,19 долл. США/кг, что на 6% выше среднемесячной цены годом ранее. Одной из причин такого изменения является меньшее предложение мяса свиней и товарных поросят как на внутреннем рынке, так и на экспорт. С другой стороны, эксперты отмечают, что канадские котировки, как и цены на свинину в США находятся под давлением тарифов на поставки американской свинины в Китай и Мексику. Несмотря на это и рекордные объемы забоя, средняя закупочная цена октября во Соединенных Штатах в этом году практически сравнялась с прошлогодним показателем, остановившись на 1,33 долл. США/кг. Операторы отмечают, что рекордное предложение свинины на внутреннем рынке встречает довольно сильный спрос со стороны мясопереработчиков, так и со стороны трейдеров. Последние, вопреки тарифным барьерам, за восемь месяцев 2018 года экспортировали на 1% больше свинины и продукции из нее, чем в прошлом году (1,63 млн т), или на 3% больше, чем в прошлом году в денежном выражении (4,32 млрд долл. США).

Эксперты и представители Министерства сельского хозяйства Китая отметили, что продолжение распространения АЧС в стране не имело значительного влияния на цены закупки живка. Хотя ограничения на транспортировку животных в провинциях распространения влечет ослабление цен, их изменение «уравновешивает» подъем котировок в свободных от болезни регионах, зависящих от поставок свинины. Поэтому в течение октября средние по стране цены потеряли лишь 6 центов/кг, остановившись на уровне 2,01 долл. США/кг в начале третьей декады месяца. Однако, по мере приближения к концу года и подготовки к зимним национальным праздникам дисбаланс предложения и спроса свинины в разных частях страны может стать причиной быстрого подъема закупочных цен.

Цены на свинину в Бразилии в этом году в большей степени зависят от ограниченности предложения свинины, чем от сезонных трендов. Так, привычную стабильность цен в октябре этого года заменило их восходящее движение: поддержкой для цен служит слабая реализация свинины как на внутреннем рынке, так и на экспорт (356 тыс. т или на 13% меньше чем в январе-сентябре 2017 года) из-за сокращения количества операторов в области из-за высокой себестоимости производства. Если в начале октября цены закупки живка в стране пересекли «психологический уровень» в 1 долл. США/кг, то в его второй половине они поднялись до 1,1 долл. США/кг.

В России, которая недавно частично открыла доступ на рынок для девяти бразильских поставщиков, сезонное ослабление цен проявилось ощутимее: среднемесячная отметка в октябре снизилась до 1,68 долл. США/кг или на 10% по сравнению с сентябрьским показателем. Впрочем, нисходящее движение цен ограничилось лишь половиной месяца, поэтому в третьей декаде октября показатель восстановился и сравнялся с котировками в его начале — 109 руб/кг живой массы.

Сезонные тренды сказались и на мексиканской свинине: в октябре цена килограмма свинины в живом весе была в среднем на 10% дешевле чем в сентябре и составила 1,49 долл. США/кг. С другой стороны, годом ранее этот показатель был почти на 9% ниже — 1,37 долл. США/кг. Поддержкой внутренних цен на свинину в этом году служит сильный спрос на фоне сокращения объемов поставок свинины из США.

 

Средние цены закупки свиней убойных кондиций в отдельных странах мира, сентябрь-октябрь 2018


Источник: Аналитический отдел АСУ по данным pig333.com, European Commission

* — цены в убойном весе

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания -14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

pigua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок