Обзор цен на свиней в ЕС: котировки растут

13-февр-2019

В течение текущей недели на европейском рынке свиней убойных кондиций наблюдали рост котировок в большинстве странах-членах ЕС. Немецкие мясоперерабатывающие компании занижают цены.

В среду ведущие немецкие котировки наконец снова выросли, хоть и незначительно — +4 евроцента. Количество предложения живка существенно уменьшилось, что привело к дефициту на рынке.

Как следствие, Испания, Дания, Франция, Бельгия, Австрия и Великобритания также сообщили о росте котировок. Сейчас главной причиной такой ситуации называют уменьшение поголовья свиней убойных кондиций. В Испании наблюдается значительное уменьшение убойного веса по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Несмотря на вполне управляемое количество живых свиней в продаже, некоторые немецкие убойные компании не принимают последнего роста котировок, таким образом уплачивая заниженные цены. Мясопереработчики оправдывают себя достаточным предложением живка на европейском рынке.

В свою очередь, нидерландским котировкам удалось «дистанцироваться» от европейского рынка, оставаясь на достигнутом уровне.

Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь

PigUA.info по материалам schweine.net

Читайте также:
Треть года позади: экспорт свинины вырос в 2,5 раза
10-мая-2017

Внешняя торговля свининой и живыми животными убойных кондиций демонстрирует лучшие результаты чем в соответствующий период прошлого года, сообщает Аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы Украины» со ссылкой на данные таможенной статистики ГФСУ.

Так, по сравнению с январем-апрелем 2016-го экспорт свинины вырос в 2,5 раза, а отгрузки живого поголовья в Грузию — почти втрое.

В течение анализируемого периода украинские трейдеры экспортировали 2,4 тыс. т свинины стоимостью 4,7 млн долл. Импортировали за это время 0,72 тыс. т мяса свиней, стоило 1,24 млн долл. США.

«Хотя большинство операторов и отмечали некоторый дефицит свинины в Украине, увеличение объемов поступления импортированного сырья не отмечается. Напротив, в январе-апреле завезли вдвое меньше чем за аналогичные месяцы 2016-го», — отмечает аналитик Ассоциации свиноводов Украины Александра Бондарская. — «Поэтому, Украина уверенно удерживает статус нетто-экспортера свинины с положительным внешнеторговым сальдо 3,46 млн долл. США».

Экспорт живых свиней убойных кондиций в валютном эквиваленте также вырос в 3,6 раза — до 1,15 млн долл. США. Это позволило компенсировать «минусовое» сальдо, возникшее из-за импорта чистопородных и гибридных животных из Дании и Чехии, и остаться «в плюсе». Поэтому операции с живыми свиньями принесли Украине 0,58 млн долл. США.

Узнать подробнее
Україна повністю забезпечує внутрішній ринок м’ясної продукції
16-сен-2022

14 вересня відбувся всеукраїнський м’ясний форум MEAT FORUM-2022, який зібрав учасників ринку — представників великих компаній, які займаються вирощуванням м’яса, переробників, представників ритейлу. Також участь взяли профільні експерти Міністерства аграрної політики та продовольства України.

Під час дискусії учасники проаналізували стан ринку м’яса та м’ясних продуктів в Україні та динаміку довоєнних та післявоєнних продажів. Також обговорили ситуацію на ринку м’яса у поточному році, чинники впливу на цінову політику, тенденції розвитку та трансформації галузі, канали збуту та логістику в умовах війни, а також окреслили проблемні моменти та шляхи їх вирішення.

«Вдячна учасникам ринку за те, що продовжують працювати в таких складних умовах, забезпечують продовольчу безпеку держави, забезпечують виробництво м’ясних продуктів. На сьогодні фонд споживання м’яса й м’ясопродуктів цілком забезпечує потреби внутрішнього ринку й має можливості забезпечувати експортний попит. Це переважно за рахунок м’яса птиці. Споживання на душу населення забезпечується на рівні 52 кг м’яса на одну людину на рік. Цей показник співставний з минулим роком в довоєнний час», — зазначила заступник директора департаменту аграрного розвитку — начальник управління тваринництва та племінної справи Мінагрополітики Олена Дадус.

За її словами, зараз на ринку спостерігаються нові тенденції. Вперше ми маємо позитивне експортне сальдо. Тобто у грошовому виразі, експортовано продукції на більшу вартість, ніж імпортовано.

Змінилася тенденція і в структурі. Якщо раніше майже половина поголів'я тварин утримувалась домогосподарствами, то зараз реалізація на забій худоби та птиці у живій масі на 68% забезпечується сільськогосподарськими підприємствами.

«Наразі ми спостерігаємо, що між видами продукції є певне заміщення: більш дорогі види продукції заміщують доступніші. Половина з 2 млн тонн загального фонду споживання м’яса — це птиця, свинина становить 37 відсотків фонду споживання, яловичина — 13 відсотків», — наголосила Олена Дадус.

Сьогодні в Україні за спостереженнями експертів та інформацією учасників ринку переробні підприємства переорієнтовуються — збільшують частку у готовій продукції м’яса птиці, зокрема це стосується м’ясних консервів.

Як зазначила Олена Дадус, наразі є кілька завдань для переробної галузі — забезпечити внутрішній ринок, надати населенню України можливість споживати в достатній кількості й за доступною ціною продукцію, в тому числі і м’ясну. Переробний бізнес зацікавлений у виході на зовнішні ринки. Є попит на українську продукцію і можливості її постачати.

Окремим блоком обговорили забезпечення ЗСУ лінійкою м’ясної продукції та логістику.

Учасники форуму відзначили дієвість державних інструментів підтримки й розвитку галузі. Підтримано пролонгацію дії програм кредитування та державних гарантій для представників переробної галузі, в тому числі на наступний рік.

minagro.gov.ua

Узнать подробнее
Украина, Болгария, Молдова и Румыния договорились координировать усилия в борьбе с АЧС
17-июля-2017

Украина, Республика Болгария, Республика Молдова и Румыния углубят координацию усилий и обмен опытом по обеспечению благополучной эпизоотической ситуации, в частности, в контексте борьбы с африканской чумой свиней (АЧС) и бешенством, в странах Восточной Европы. Об этом шла речь во время региональной встречи в Кишиневе (Республика Молдова) по обсуждению эпизоотической ситуации, сложившейся в результате распространения африканской чумы свиней, бешенства и анализа рисков в Восточноевропейском регионе.

Во встрече приняли участие делегации Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей во главе с Председателем Госпродпотребслужбы Владимиром Лапой, руководителей ветеринарных служб Болгарии, Молдовы и Румынии.

Владимир Лапа проинформировал участников о текущей эпизоотической ситуации, сложившейся на территории Украины, о профилактической работе в стране, а также представил информацию о мерах по оперативной ликвидации вспышек АЧС. Кроме того, Председатель Госпродпотребслужбы предоставил информацию о реализации совместных проектов по профилактике и борьбе с бешенством в дикой природе.

Стороны также согласовали позиции по осуществлению пограничного контроля в рамках обеспечения эпизоотического благополучия в регионе.

Пресс-служба Минагрополитики

Узнать подробнее
Минэкономразвития будет консультироваться с фермерами по рынку земли
01-апр-2020

Сейчас главная задача Минэкономразвития подготовиться к открытию рынка земли и создать все необходимые условия для того, чтобы фермер получил доступ к кредитным ресурсам, не допустить рейдерства и установить такие правила игры, которые бы позволили создавать новые рабочие места на земле и развиваться аграрному сектору, сообщил министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Игорь Петрашко.

«Очень важно, что политические силы смогли найти консенсус, внести дополнительные предохранители в проект закона и открыть новую страницу в украинской истории», — комментирует Игорь Петрашко.

Также Министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины сообщил: «Начинаем консультации с аграриями и создаем специальную рабочую группу по имплементации этого закона».

Законопроект определяет ключевые параметры функционирования рынка земли.

Так, законопроектом предусматривается поэтапное внедрение оборота земель сельскохозяйственного назначения:

 с 1 июля 2021 до 1 января 2024 покупателями земель сельскохозяйственного назначения смогут только физические лица — граждане Украины;

с 1 января 2024 покупателями смогут быть и юридические лица.

К 1 января 2024 для граждан будет действовать ограничение на приобретение права собственности на земельные участки сельскохозяйственного назначения общей площадью до 100 га. Указанное ограничение не распространяется на земельные участки, приобретенные в собственность гражданином до вступления в силу закона.

Предусматривается запрет на продажу земель сельскохозяйственного назначения государственной и коммунальной собственности, они останутся государственным стратегическим резервом.

agronews.ua.

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок