Новый проект от редакции журнала «Корма и Факты» - «Журнал про корів»

15-февр-2019

Вышел из печати первый выпуск нового журнала - "Журнал про корів".

Мы пишем о хорошем! Это наш девиз, настроение нашей дружной, позитивной издательской команды. Если посмотреть на Содержание, то во многих темах звучит «Как улучшить…», «Как повысить…».

«Журнал про корів» - это новый технологический журнал для практиков скотоводства – молочного и мясного. Поэтому добрые советы и интересные статьи призваны принести пользу Вашему хозяйству, большому или маленькому.

В ветеринарной рубрике мы разместили два серьезных, больших материала по одному из самых животрепещущих вопросов животноводства – контролю маститов крупного рогатого скота – от известных исследовательских структур: «Центра ветеринарной диагностики» и «BIOSAFETY CENTER». Ведущие ученые нашей страны с разных точек зрения, подробно рассмотрели эту важную тему, и каждый читатель в данных материалах обязательно найдет что-то нужное для себя. Всемирно известная компания «Байер» предоставила вниманию читателей результаты опытов по применению эффективного препарата «Локсиком» для лечения диареи у новорожденных телят. С ним вы можете быть спокойны за ваших малышей!

Отличной получилась тематическая подборка статей в рубрике «Производство кормов» по заготовке качественного силоса. Любой рачительный хозяин знает, как важно правильно кормить корову при стойловом содержании хорошими кормами, ведь только так можно получить вкусное и качественное молоко и позаботиться о здоровье коровы.

Заготовка силоса по традиционной технологии, наверное, никогда не потеряет своей важности, но к нам приходят и новые европейские решения - современная технология и техника заготовки свежих кормов с помощью уникального оборудования LT Master от австрийского производителя GÖWEIL Maschinenbau GmbH описана в статье «Как иметь круглый год качественную, стабильную зеленую кормовую массу?».

Как выкормить и вырастить молодняк? Как избежать кетоза и смягчить проблемы транзитного периода? Как лучше разместить в боксах высокопродуктивных коров? На эти и многие другие вопросы Вы найдете ответы в этом номере.

Мы открыты к общению, пишите нам, звоните. И мы постараемся осветить круг всех интересных Вам вопросов и поможем найти лучшее решение. Полезного чтения!

Главный редактор "Журнал про корів"

Елена Ефимова

Читайте также:
McDonald's в Украине ищет фермеров-поставщиков
05-апр-2017

McDonald`s продолжает развитие своей сети и заявил о намерении увеличить долю украинской продукции в своем производстве. Стать поставщиком для ресторанов быстрого питания может даже небольшое фермерское предприятие, если оно имеет необходимые сертификаты качества и готово пройти независимый аудит.

Об этом в комментарии propozitsiya.com рассказал менеджер по поставкам McDonald`s в Украине Олег Атанов во время финального этапа Всеукраинского гастрономического конкурса от McDonald`s «Мой Бургер».

По его словам, основные требования к контрагенту - готовность к длительному сотрудничеству и адаптация производства под требования McDonald`s к контролю качества продукта на всех этапах работы.

Отправить коммерческое предложение и связаться с представителем McDonald`s можно через горячую линию. В дальнейшем потенциальный поставщик должен быть готов не только предоставить необходимые сертификаты, но также пройти независимый аудит в соответствии с требованиями McDonald`s.

Чтобы стать поставщиком McDonald`s в Украине, нужно в среднем около 2 лет с момента первых переговоров.

В Украине сегодня производится около 70% продукции, используемой в ресторанах сети - мясо, булочки, молочные смеси, молоко для кофе, салатные смеси, соусы. Основные ингредиенты для бургеров - бифштексы и булочки - производятся также в Украине. Компания «Чумак» поставляет для сети ресторанов значительную часть соусов, кетчуп и маринованные огурцы. Готовые салатные смеси в McDonald`s поставляет предприятие Fino Verde, расположенного в пгт Макаров Киевской области.

«В летние месяцы салаты готовятся из украинских ингредиентов, а зимой - с импортируемых», - пояснил Олег Атанов.

В украинском дочери McDonald`s сформирована база данных надежных отечественных поставщиков, которыми могут пользоваться офисы других стран. Так, украинские ингредиенты поступают в рестораны McDonald`s в Грузии, Молдове, Азербайджане и Беларуси.

ИЦ УАК по материалам propozitsiya.com

Узнать подробнее
Польша: Отстрел кабанов не останавливает распространение АЧС
19-июня-2018

Министерство окружающей среды Польши сообщило, что члены Польского союза охотников (ПСО) в сезоне 2017/2018 отстрелили 340 тыс. кабанов, и дополнительные меры по снижению численности животных были необходимы. Министерство сельского хозяйства, однако, придерживается противоположного мнения.

Охотники отчитались о выполнении 92% плана по отстрелу, который должен был привести к снижению плотности популяции до уровня 0,1 особи на кв. км. Пресс-секретарь ПСМ утверждает, что в регионах, где есть угроза АЧС, популяция упала даже ниже 0,1 кабана на кв. км., а всех убить невозможно — на их место приходят животные из Украины и Белоруссии.

Большинство специалистов поддерживаются мнения, что для сдерживания АЧС следует уменьшать популяцию диких свиней. Сейчас отстрел полностью поставлен на плечи охотников, а попытки привлечь полицию и армию успехом не увенчались. Кшиштоф Юргель, глава польского Минсельхоза, считает, что Союз не справляется с задачей снижения популяции к необходимым величинам, и его следует вообще ликвидировать.

С приходом лета в Польше участились случаи возникновения АЧС не только среди кабанов, но и среди домашних свиней. В целом в июне зафиксировали семь вспышек, которые поразили 6248 свиней, и 112 очагов среди кабанов.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Узнать подробнее
Мониторинг цен на молоко и молочные продукты состоянию на 13 июля
13-июля-2017

Молоко экстра сорта за неделю подорожало на 13 копеек.

Об этом сообщила Яна Музыченко, аналитик Ассоциации производителей молока (АПМ).

На этой неделе ценовой диапазон на молоко экстра сорта составил 7,60−8,24 грн/кг (с НДС). Средняя цена по Украине выросла сразу на 13 копеек и пересекла отметку в 8 грн/кг. Самый высокий ценовой диапазон все еще отмечается в Северном регионе — 7,85−8,24 грн/кг.

Средняя цена на молоко высшего сорта на этой неделе добавила 7 коп. и составила 7,74 грн/кг. Самый распространенный ценовой коридор по регионам фиксируют в пределах 7,70−8,00 грн.

Средняя цена на молоко первого сорта за неделю прибавила всего 1 коп. — 7,43 грн/кг. Минимальная цена на такое молоко на этой неделе выросла на 20 коп. — до 7 грн, а максимальная осталась неизменной.

По последним данным производство молока в Украине за первое полугодие сократилось на 0,8% и составило 5,068 млн т молока всех видов. Кроме того, численность коров на 1 июля составила 2 млн 136,3 тыс., что на 2,5% меньше, чем в прошлом году.

Вывод на рынок Еврокомиссией интервенционных запасов молока несколько всколыхнул молочный рынок. Соответственно, цены на молочные продукты просели в Европе. Согласно последним котировкам (12.07.2017) прирост показывает только масло — +0,5% — 7,07 тыс. долл./т, это самая высокая цена на продукт в мире. При этом СОМ подорожало на 4% (до 2,1 тыс. долл./т), а СЦМ — на 1,1%, до 3,6 тыс. долл.

В Океании цены продолжают расти, а в Соединенных Штатах подешевело только масло (-2,2%; 5,7 тыс. долл/т).

Закупочные цены на молоко в этих регионах продолжают расти. В частности, в США 100 кг молока стоит 36,82 долл. (+1,2%), Океании — 35,21 долл. (+1,8%), а в ЕС — 37,11 долл. (+2,1%).

MilkUa.info

Узнать подробнее
Испания принимает превентивные меры по предотвращению АЧС
05-мар-2019

Несмотря на превентивные меры, в Европе, Африке и Азии продолжает распространяться африканская чума свиней, которая убивает кабанов и домашних свиней.

Эксперты отмечают, что это заболевание несет в себе не только биологическую, но также продовольственную и экономическую угрозу. При обнаружении случаев африканской чумы свиней в стране автоматически вводится запрет на экспорт свинины за границу. Для Испании появление вируса может вылиться в значительные потери. На мировом уровне она занимает четвертое место по объемам производства продуктов из свинины, уступая лишь Китаю, США и Германии. К тому же в пределах животноводческого сектора, свиноводство приносит наибольший доход — около 15 млрд евро. К тому же, по оценкам специалистов, в Испании самые большие свинофермы, поголовье которых составляет в среднем 1170 свиней.

Принятые в стране меры «биологической безопасности» основываются на том, чтобы исключить возможные контакты домашних свиней с зараженными продуктами и животными.

В январе в Испании вступил в силу королевский декрет, который регулирует деятельность свиноферм. Главное новшество заключается в том, что меры, которые ранее носили рекомендательный характер, сейчас стали обязательными. Так, например, ужесточаются требования к гигиене и рабочей одежде. Также обязательным требованием является наличие санитарной зоны и устройств для дезинфекции транспортных средств.

Сейчас в Европе вирус активен в Бельгии, Венгрии, Болгарии, Латвии, Молдове, Польше, Румынии и Украине.

PigUA.info по материалам noticia.ru

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 8, г. Киев
Заказать обратный звонок