200 тыс. долларов выделили на исследование применения конопли в кормах для КРС
Несколько групп исследователей из США экспериментируют с возможностью использования промышленной конопли в кормах для скота. Ученые, в частности, должны выяснить, как корм с содержанием конопли влияет на поведение и иммунную функцию животных.
Согласно изменениям сельскохозяйственного законодательства, принятыми в США в 2018 году, легализовано производство промышленной конопли. После этого вырос интерес к промышленной конопли как к сельскохозяйственному товару. В частности, рассматривается возможность ее использования в качестве корма для животных.
Однако, прежде чем коноплю можно будет использовать в качестве корма для скота, нужно получить одобрение Управления по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США, объясняют эксперты.
Применение продукции из конопли в кормах для скота по-прежнему запрещено, поскольку не изучена возможность накопления остатков каннабиноидов в мясе и молоке. Это, в частности, будут исследованы в рамках проекту американских ученых
«Промышленная конопля обычно выращивается для производства масла, семян и лекарств. Можно попробовать кормить животных отходами такого производства, так как это в основном целлюлозосодержащие растительные материалы, идеальны для использования в кормах для жвачных животных, особенно для крупного рогатого скота», - считает Майкл Кляйнхенц доцент из Канзасского университета.
Вместе с тем ученый отметил, что есть опасения по поводу интоксикации животных тетрагидроканнабинол, содержащийся в соцветиях и листьях конопли.
Уточняется, что на подобные исследования осуществляют не только канзасской, но и калифорнийские ученые. Недавно они получили грант на 200 000 долларов США от Национального института продовольствия и сельского хозяйства в рамках программы «Инициативы по исследованиям в области сельского хозяйства и пищевых продуктов». Исследователи заниматься определением допустимого уровня концентрации каннабиноидов в организме скота после откорма кормами, содержащими промышленную коноплю.
Meat-Inform