Немцы перешли на украинскую курятину

Министерство сельского хозяйства США опубликовало прогноз по объемам экспорта украинской курятины в 2022 году, передает УНН.

Так, американцы прогнозируют, что в 2022 году Украина экспортирует 440 тыс. тонн курятины. Это на 10 тыс. тонн больше, чем в текущем году.

В рейтинге крупнейших экспортеров мяса птицы, согласно данным американцев, Украина сейчас занимает почетное 5-е место. Опережают Украину Бразилия, ЕС, Таиланд и Турция.

Прогнозируется, что по итогам 2022 года Украина разделит 5 место с Китаем, который экспортирует 440 тыс. тонн курятины.

Источник: УНН

Лето — летом, отпуски — отпусками, а Государственная статистика отчитывается об итогах работы молочной отрасли за первое полугодие 2020 года.

Так, по состоянию на первое июля в Украине насчитывается 1 млн 778,3 тыс. голов коров и эта цифра постоянно движется вниз. По сравнению с прошлым годом падение составило 6,3%. В промышленном секторе удерживают 428,5 тыс. голов, что на 6% меньше, чем в прошлом году. А в хозяйствах населения 1 млн 349,8 тыс., что на 6,4% меньше прошлогодних показателей.

Что касается промышленных хозяйств, то все области показали сокращение поголовья. Исключением стала только Тернопольская область — + 3,2% - 12,8 тыс. гол. Почти удержала позиции Черкасская область — 25,9 тыс. голов (0,5%) и Винницкая область — 96,9 тыс. голов (-1,6%).

Из-за аномальной засухи и проблемы с кормами всего сбывали поголовья хозяйства Одесской области — минус 17,6% — 7 тыс. голов. На 17,2% сократили поголовье молочно-товарные фермы Донецкой области — 9,6 тыс. голов и на 17,1% — Ровенской — 10,2 тыс. голов.

Общий вал производства молока на 1 июля сократился на 3,7% по сравнению с показателями прошлого года и составил 4 млн 587,6 тыс. т.

Производство молока в первом полугодии осталось практически на уровне прошлого года — 1 млн 390,3 тыс. т. (-0,7%). Несмотря на сокращение численности поголовья объем произведенного молока наращивали хозяйства Винницкой области — 105,8 тыс. т (+ 2,5%), Черкасской — 152,3 тыс. т. (+ 5%) и Киевской — 112,6 тыс. т. — + 3%. Наибольший скачок производства было зафиксировано в Тернопольской области — + 16% - до 51,4 тыс. т.

Хозяйства населения в первом полугодии сократили производство молока почти на 5% — 3 млн 197,3 тыс. т. Наращивали объемы присадибникы Луганской — 41,2 тыс. т (+ 4,3%) и Хмельницкой областей — 228,5 тыс. т. (+ 0,6%).

Объем производства молока на МТФ в первом полугодии 2020 г.

Источник: АВМ по данным ДССУ

основные компоненты кормов выросли минимум на треть. Например, пшеница + 32%, кукуруза + 25%, ячмень + 27%, шрот соевый + 26%, шрот подсолнечника + 26%. Основная причина роста цен на эти культуры — повышенный спрос на мировом рынке на зерновую и масличную группу.

Из-за резкого подорожания корма для сельхоз животных мясо этой осенью прибавит в цене, поскольку для производителей мяса такое подорожание означает увеличение себестоимости производства.

Напомним, в Госрезерве заявили, что запасы зерна находятся на критически низком уровне. В частности, из-за отсутствия финансирования. Так, на сегодняшний день на предприятиях Госрезерва хранится зерно урожаев 1999—2018 годов, что значительно превышает утвержденные сроки хранения — 2 года.

В Украине около трех месяцев назад (с 3 марта) началось внедрение Единого государственного реестра ветеринарных документов (ЕГРЖ). За это время в системе зарегистрировано около 100 тыс. электронных ветеринарных справок, сертификатов и других официальных бумаг.

«Программный продукт создан Государственной службой по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. Он призван перевести выдачу ветеринарных документов в электронный формат, обеспечить надлежащий контроль за уплатой средств по предоставлению административных услуг, устранить возможности подделки (фальсификации) ветеринарных документов, а также обеспечить оперативной информацией соответствующих государственных инспекторов при исполнении своих полномочий. За три месяца работы системы было выдано 64,2 тыс. ветеринарных справок, 25 тыс. ветеринарных свидетельств на импорт и экспорт живых животных и 15,2 тыс. ветеринарных свидетельств на продукцию и сырье животного происхождения», — сообщают в Госпродпотребслужбе.

Глава ведомства Владимир Лапа отметил, что переход на электронный документооборот существенно ускорит бюрократические процедуры в Украине, сделает получение документов болие удобным и позволит усилить систему защиты от фальсификаций и манипуляций с документацией.

PigUa.info