Может ли у телят возникать устойчивость к антибиотикам?

09-февр-2018

Скармливания проблемного молока телятам является общепринятой практикой. По оценкам Министерства сельского хозяйства США, более половины молочных предприятий скармливают цельное молоко, что составляет более 70% выращенных телок в США.

Отбракованное молоко может содержать остатки лекарств от коров, в которых не прошел период каренции. Так как устойчивость к антибиотикам возникает и из-за скармливания отбракованного молока телятам, вопрос антибиотикорезистентности стоит остро, ведь оно может иметь влияние и на производство продуктов животного происхождения.

Учитывая данную проблему, ученые Университета Барселоны провели исследование на восьми фермах над телятами перед отлучением. На четырех фермах им скармливали проблемное молоко, а на других — заменитель молока.

На каждой ферме в 20 телят в возрасте 42 дня от рождения взяли анализ навоза и мазок из носа на присутствие антибиотикорезистентных бактерий. Результаты:

В телят, которым скармливали проблемное молоко, в гное было повышенное содержание E. coli устойчивой к энрофлоксацину, флорфениколю, стрептомицина, доксициклина и эритромицина. Скармливания отбракованного молока также увеличило процент мультирезистентной E. coli в фекалиях.

Устойчивость к определенному антибиотику не обязательно связано с использованием его на ферме. Ученые объясняют это тем, что использование отдельного антибиотика могло повлечь устойчивость к другому в пределах популяции бактерий. Еще одна теория — устойчивые организмы могли попасть на ферму через контакт с животными с других хозяйств или через телят, которые потребляли загрязненный корм или воду.

В группу антибиотиков, которые часто применяются на фермах, значительной устойчивости не было. Это бета-лактамные антибиотики, включая амоксициллин и цефтиофур. Это отсутствие устойчивости была постоянной, независимо от того скармливали телятам проблемное молоко или нет.

Мазки из носа оценивали на присутствие резистентной Pasteurella multocida. Лишь 36,5% образцов содержали P. multocida, а резистентность в тех образцах была минимальной. В телят, которым скармливали проблемное молоко, была устойчивость только к колистину, хотя он применялся только на одном хозяйстве.

Также были обнаружены различные типы мутации бактерий и горизонтальная передача (от бактерии к бактерии) устойчивости генов. Ученые предполагали, что по этой причине была обнаружена устойчивость к колистину бактерии P. multocida.

Исследования показывают, что скармливание проблемного молока повышает устойчивость к некоторым антибиоткам фекальных бактерий телят. Также, горизонтальная передача генетической устойчивости от других бактерий из окружающей среды или других животных может способствовать антибиотикорезистентности у молодняка.

milkUa.Info по материалам dairyherd.com

Читайте также:
В Бразилии разработали упаковку, меняющую цвет в зависимости от свежести продуктов
29-нояб-2018

Ученые Федерального университета Рио-де-Жанейро (Бразилия) разработали и выпустили инновационную биоразлагаемую пластиковую упаковку под названием Plasticor с особыми свойствами — она изменяет цвет в зависимости от свежести упакованных в нее продуктов.

В 2017 году этот проект получил награду местного конкурса стартапов Hackaton Nanobio. Теперь команда разработчиков ищет инвесторов, чтобы вывести продукт на рынок и начать его массовое производство. Для этого они запустили кампанию по сбору средств на краудфандинговой платформе Kickante.

По данным ООН, 30% ежегодно производимой продукции в мире (порядка 1,3 млрд тонн) в итоге становится мусором, отметил один из изобретателей, студент-биофизик Жуан Витор Бальбино.

Создание упаковки, меняющей цвет в зависимости от срока годности продуктов — эффективный способ управления потреблением пищи. С ее помощью можно отдавать предпочтение товарам, которые испортятся быстрее, а также своевременно выявлять продукты с истекшим сроком годности, которые еще можно безопасно использовать.

«Наша упаковка экологически чиста, потому что в ее производстве не используются химические добавки, — говорит Бальбино. — К тому же она не требует большого количества времени для разложения. Если обычный пластик может разлагаться до 500 лет, то в данном случае речь идет максимум о шести месяцах».

dairyreporter.com

Узнать подробнее
Правила органического кормления могут измениться в Европе
19-сен-2017

С 1 января 2018 года правила использования органических комбикормов в Европейском союзе могут претерпеть серьезные изменения, отмечается в недавнем релизе Еврокомиссии. В настоящее время до 5% комбикормов, используемых на фермах ЕС как органические могут содержать неорганические компоненты.

Отмечается, что подобного рода подход позволяет решать ряд проблем, с которыми сталкиваются производители, а также оптимизировать себестоимость продукции. Вместе с тем новые правила запретят подобную практику, в результате чего органические комбикорма со следующего года должны стать на 100% органическими.

Тем не менее Еврокомиссия еще располагает временем для того, чтобы отложить введение подобных мер, поскольку некоторые страны считают их несвоевременными. 

В частности, за продление действующих стандартов активно выступает Великобритания, представители которой полагают, что увеличение содержания органических компонентов в комбикормах в нынешних условиях повлечет за собой ухудшение здоровья животных и эффективности животноводческого бизнеса.

По материалам Feed Navigator

Узнать подробнее
Импорт свинины в Украину превысил экспорт
14-дек-2017

 Украина по итогам 11-ти месяцев 2017 завезла больше свинины из-за рубежа, чем экспортировала.
Совокупные объемы импорта свежей, охлажденной и мороженой свинины за этот период достигли 5,15 тыс. т, а экспорт — 4,7 тыс. т, сообщают в аналитическом отделе Ассоциации свиноводов Украины со ссылкой на данные ГФСУ - передает УкрАгроКонсалт
Несмотря на это, внешнеторговое сальдо Украины по данной товарной позиции осталось положительным, добавляют в АСУ.
Так, общая стоимость ввезенной свинины уступает валютным поступлениям за счет экспорта на 0,84 тыс. т. Поэтому внешнеторговое сальдо по этой товарной позиции пока остается положительным. Однако, сможет ли Украина сохранить за собой звание нетто-экспортера свинины, остается под вопросом.
Второй месяц подряд экспорт свинины (свежей, охлажденной, мороженой) значительно меньше поступлений соответствующего мясного сырья из-за рубежа. Так, импорт мяса свиней в ноябре, как и в октябре, составил 1 тыс. т. В то же время, экспорт сократился почти вдвое по сравнению со вторым месяцем осени и был в 8 раз меньше, чем объемы ввезенной в ноябре свинины — не более 100 т по предварительным оценкам.
«Оживленные поставки свинины иностранного происхождения происходили на фоне несколько более высокой цены закупки живых свиней убойных кондиций чем месяцем ранее. Так, хотя цены в течение ноября снижались, их средняя отметка все же превышала октябрьскую. Ослабление цен наблюдаются и в декабре, а некоторые операторы отмечают достаточные объемы запасов. Поэтому есть вероятность, что украинские экспортеры смогут наверстать, чтобы до конца года «сравнять счет», только при дальнейшем падении цены и ослаблении импорта свинины», — комментируют аналитики ассоциации.
Для справки: по информации ГФС, экспорт свинины из Украины за 9 месяцев 2017 г. составил 4,361 тыс. т на $9,22 млн, импорт — 3,17 тыс. т на $5,9 млн.

Источник – All Retail

Узнать подробнее
Цены на соевый шрот покоряют исторические максимумы
06-нояб-2020

Мировые цены на соевый шрот обновили рекордные значения в начале этой недели, подсчитали в Международном совете по зерну. В среднем цены на 30% превышают аналогичный уровень прошлого года и находятся на рекордных отметках. Одной из причин продолжающегося роста является хороший спрос со стороны Китая. В сентябре Китай импортировал 9,8 млн т сои, из которых 7,25 млн т пришлось на Бразилию, а 1,17 млн т — из США. В сентябре импорт превысил показатель прошлого года на 19%. В результате запасы сои в Бразилии иссякают, что толкает цены вверх. Помимо всего прочего, растет неопределенность из-за отсутствия дождей в Южной Америке, что может крайне негативно сказаться на перспективах нового урожая сои.

По материалам AllAboutFeed

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок