Молочные кооперативы — одно из приоритетных направлений развития Ивано-Франковской области

30-мая-2017

Одним из средств улучшения заготовительно-сбытовой инфраструктуры на мелкотоварном рынке является создание молочных кооперативов.

Об этом сообщает пресс-служба Ивано-Франковской ОГА.

Молочно кооперация должна не только способствовать сохранению и повышению качества продукции, и продвижению ее на рынке, но и стать основой для улучшения благосостояния сельского населения.

Так, сотрудничество Ивано-Франковской области с проектом кооперативной организации СОКОДЕВИ (Канада) было основано с подписания в июнь 2015 года Ивано-Франковской ОГА и канадский стороной Меморандума о взаимопонимании, который предусматривает предоставление технической и методической помощи молочным обслуживающим кооперативам и семейным фермам.

Сейчас проект активно работает в Рогатинском районе на базе сельскохозяйственного обслуживающего молочного кооператива «ЭКОМ».

Проект является важным для развития молочного скотоводства и кооперативного движения в Ивано-Франковской области, поскольку он направлен на решение проблем, которые стоят перед личными крестьянскими хозяйствами и мелкими фермерскими хозяйствами — производителями молока в Прикарпатье.

Кроме того, в планах проекта — объединить 5 тыс. малых и средних молочных производителей в сеть фермеров, предпринимателей, кооперативов и кооперативных объединений в четырех областях: Днепропетровской, Херсонской, Львовской, Ивано-Франковской.

Так, повышение эффективности хозяйствования мелких производителей молока, качества молочного сырья и совершенствование каналов его сбыта возможны благодаря развитию в сельской местности молочных кооперативов.

По своему оснащению молочные кооперативы подобные традиционным стационарным молокоприемных пунктам, то есть имеют помещения, соответствующие нормам безопасной деятельности с оборудованием для хранения, охлаждения и контроля качества продукции. Но отличие заключается в форме собственности.

Молокоприемные пункты относятся к перерабатывающим предприятиям и представляют их интересы, что в первую очередь отражается на цене закупки продукции. В то же время молочарский кооператив является коллективной собственностью мелкотоварных производителей, поэтому отстаивает их интересы, а, следовательно, имеет возможность самостоятельно определяться по цене и каналах реализации продукции. Благодаря таким кооперативам, производители молока смогут получать реальную цену за свою продукцию.

Создание кооперативов является чрезвычайно важным для Ивано-Франковской области, ведь индивидуальные производители молока смогут повысить свои доходы только объединившись. Каждый производитель молока хочет продавать молоко по более высокой цене, но высокая цена требует высшего качества молока. Осуществляя контроль за качеством продукции, кооператив может дать гарантии высокого качества и больших объемов молока для перерабатывающего предприятия, генерируя таким образом и высокую цену.

 Milkua.info

Читайте также:
Ученые идентифицировали 90 белков, входящих в состав вируса АЧС
12-февр-2019

В результате работы составлен атлас, который описывает возможную роль этих компонентов в образовании вирусной частицы, экспрессию генов, а также проникновение вируса в клетку-хозяина.

Отчет о недавней работе, опубликовали в «Journal of Virology» исследователями из Молекулярно-биологического центра Severo Ochoa, объединенного центра, совместно используемого Автономным Университетом Мадрида (UAM) и Высшим Советом по Научным Исследованиям (CSIC), содержит, впервые в истории, атлас, в котором описаны 90 белков, образующих вирус африканской чумы свиней (АЧС).

Для установления состава вируса авторы получили очень чистые препараты вирусных частиц, которые позже проанализировали с помощью масс-спектрометрии — метода, позволяющего идентифицировать белки с высокой точностью.

Таким образом, им удалось определить состав инфицирующей частицы, или протеом вириона, то есть, другими словами — полный список белков, входящих в его состав. Всего ученые обнаружили 90 различных видов белков, 70 из них были вирусными (кодифицированными вирусной ДНК), а 20 — клеточными, которые вирусная частица добавляет в процессе своего формирования и выхода из клетки-хозяина.

Др. Хосе Мануэль Санчес-Визкайно, директор референтной лаборатории Всемирной организации по охране здоровья животных (МЭБ) по африканской чуме свиней и один из крупнейших экспертов в области этой болезни, говорит: «Это исследование очень важно не только для понимания того, как вирус реплицирует, оно также дает возможность определить новые терапевтические цели, которые позволят контролировать эту болезнь с помощью противовирусных препаратов или путем разработки эффективной вакцины».

PigUA.info по материалам pig333.ru

Узнать подробнее
Свиноводы в мире с осторожностью говорят о восстановлении отрасли – Rabobank
12-нояб-2019

Мировые цены на свинину продолжают расти, так как вирус АЧС, по последним прогнозам, может сократить мировое поголовье на 25%. Все это ляжет тяжелым бременем на многие смежные отрасли, в том числе на переработку мяса и производство комбикормов, однако фермеры прогнозируют, что в скором времени производство может начать восстанавливаться.

Дефицит свинины в мире в 2020 году может варьироваться в диапазоне от 5 до 10 млн тонн, подсчитали аналитики Rabobank. Все это толкает цены вверх. В Китае стоимость килограмма свинины в сентябре 2019 года на 78% превысила аналогичный уровень, наблюдавшийся годом ранее. В результате удорожание происходит в странах, которые пока что остаются свободными от АЧС – в частности, в Бразилии, которая является крупным экспортером свинины. Высокие цены будут стимулировать свиноводов наращивать объемы производства в ближайшие годы, отмечает Rabobank.

По материалам FeedNavigator

Узнать подробнее
Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире
27-авг-2019

В период с 17 по 23 августа 2019 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 419 очагах особо опасных болезней.

За прошедший период в мире выявили один очаг ящура в ранее благополучной Намибии.

Новые очаги африканской чумы свиней отметили на территории Бельгии (1 очаг), Болгарии (24), Латвии (7 очагов), Молдовы (9), Румынии (256), Сербии (12), Словакии (8) и Украины (4 очага), а также в Лаосе (8 очагов) и Мьянме (2 очага). Очаги классической чумы свиней зарегистрировали в Бразилии (1) и Японии (71 очаг).

На территории Тайваня (3 очага) и ЮАР (2 очага) выявили случаи заболевания птиц высокопатогенным гриппом. Болезнь Ньюкасла отметили в США (1 очаг).

Кроме вышеперечисленных заболеваний, за прошедший период в МЭБ сообщили об очагах сибирской язвы в Армении (1 очаг), Азербайджане (1) и в Казахстане (1); а также об очагах лихорадки Западного Нила в Германии (4 очага); о геморрагической болезни кроликов в США (1 очаг); об очаге лейшманиоза в Армении.

PigUA.info по материалам arriah.ru

Узнать подробнее
Нужно восстановить баланс использования семян украинской селекции, - Максим Мартынюк
22-июня-2018

Важной задачей является популяризация семена украинской селекции и выход его на внешние рынки сбыта. Об этом сказал первый заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Максим Мартынюк во время Международного дня поля, который проходит 21 июня в Выставочно-инновационном центре НААН Киевской области.

Участие в мероприятии приняли президент НААН Ярослав Гадзало, народные депутаты Украины, представители центральных органов исполнительной власти, научно-исследовательских институтов, духовенства, общественности и средств массовой информации.

«На сегодняшний день отечественная селекция по многим культурам может конкурировать с иностранной селекцией и занимать большие посевные площади. Поэтому нам необходимо делать наработки украинской аграрной науки коммерчески привлекательными и увеличивать использование именно украинских сортов», - отметил Максим Мартынюк.

Он добавил, что Украина имеет мощный потенциал для наращивания производства и экспорта семян. В последние годы в стране интенсивно развивается отрасль семеноводства, создаются селекционные центры, строятся современные семенные заводы, растут объемы инвестиций.

Справка:

На Международном дне поля были представлены современные селекционные достижения украинских ученых. Участники мероприятия ознакомились с новыми сортами озимых и яровых зерновых культур, лекарственных растений, картофеля и рапса, с работой современной метеостанции.

Всего было представлено более 1000 сортов и гибридов украинской селекции, среди которых:

- 104 сорта озимой пшеницы;

- 50 сортов ярового ячменя;

- 30 сортов овса;

- 20 сортов ярового рапса;

- по 18 сортов ярового тритикале и горчицы, и другие.

Пресс-служба Минагрополитики

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок