Мировое потребление молока сократилось на 2,96 млн. тонн

31-окт-2017

В 2015 году среднедушевое потребление молока составляло 111,5 кг. на душу населения. В 2016 году этот показатель упал до 111,1 кг. При населении Земли 7,4 млрд. жителей общий объем падения составил 2,96 млн. тонн.

Ранее сообщалось, что в 2016 году в мире произведено 826 млн. тонн сырого молока. Падение производства продемонстрировали такие страны, как Новая Зеландия, Австралия, Аргентина, Чили, Бразилия, Эквадор, Венесуэла, ЮАР, Китай, Турция, Украина, Германии, Франция, Швейцария, Великобритания, Швеция, Норвегия и другие страны.

При этом общий объем производства молока всех категорий животных вырос на 0,9% благодаря росту в сегменте буйволиного молока. Из них в Азии произведено 30% молока, в ЕС — 24%, в Северной и Центральной Америке — 18%.

milkua.info по материалам dairynews

Читайте также:
Органическое производство в Украине растет в 5 раз быстрее, чем в ЕС
18-июня-2019

Темпы роста украинского органического производства в 5,4 раза выше, чем в странах Европы, и почти в 5 раз выше, чем в мире.

Об этом сообщила начальник отдела технологий производства пищевых продуктов Минагрополитики Валентина Заяц, передает agropolit.com.

По ее словам, сейчас Украина занимает 20-е место в мире и 11-е место в Европе по площади сельскохозяйственных угодий, занятых под органическим производством.

В Украине производится широкий спектр органической продукции, причем под зерновыми находится 45,4% общей площади органических угодий.

Почти все выращенное из Украины экспортируется, ведь уровень потребления на внутреннем рынке невысок — около €0,68 на душу населения, по сравнению с €10−11 в мире.

«С экспортом органической продукции все складывается замечательно — € 99 млн в 2017 г. Поставки ориентированы преимущественно на страны Европы: Нидерланды, Германию, Великобританию, Италию, Австрию, Польшу, Швейцарию, Бельгию, Чехию, Болгарию, Венгрию. Очень ценят украинские органические продукты в Америке и странах Азии. Туда идет примерно € 4 млн из общего экспорта», — добавила Валентина Заяц.

Узнать подробнее
Украина обсудила возможность экспорта курятины, свинины та яэць в Африку
21-сен-2020

Представители Госпродпотребслужбы и компетентных органов ЮАР обсудили возможности усиления торговли между Украиной и Южно-Африканской Республикой. Об этом сообщает Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Ольга Шевченко — в. и.о. председателя Госпродпотребслужбы, встретилась со специалистами компетентных органов Южно-Африканской Республики (ЮАР). Стороны обсудили возможности экспорта украинского мяса (мяса птицы и свинины) в ЮАР, а также яиц и яичной продукции, в частности условия доступа на рынки.

Кроме того, в ходе рассмотрения вопроса экспорта свинины участники обсудили возможности признания регионализации в части АЧС учитывая ситуацию в мире.

«При обсуждении вопросов также были рассмотрены новые нормы импорта в Украину животноводческой продукции. Украинская сторона проинформировала об обновленном законодательстве в части импорта. В частности, в ходе обсуждения данного вопроса было отмечено, что для того чтобы начать импортировать в Украину необходимо пройти соответствующую процедуру аккредитации для страны и ее предприятий», — объяснила госпожа Шевченко.

agravery.com

Узнать подробнее
Безмитний імпорт — загроза для українських птаховиробників
20-мая-2022

Війна порушила ланцюг постачання і збуту на ринку птахівничої продукції. Абсолютно всі підприємства певною мірою від цього постраждали.

Про це заявив співзасновник агропромислової групи «Пан Курчак» Сергій Горлач в колонці на AgroTimes.

«Особливо відчутною для нас виявилася втрата експортних ринків. Через блокування портів ми не можемо експортувати той обсяг м’яса бройлерів, який постачали раніше. Сьогодні втрата звичних логістичних шляхів змушує шукати інші транзитні лінії. Нині ми розглядаємо варіанти доставлення м’яса бройлерів через Румунію, Польщу, Німеччину — тобто через Балтійське і Чорне море. Від Волині до Балтійського моря ближче, ніж до Чорного», — поділився він. 

Експерт пояснив, що пошук нових шляхів потребує часу, а поки місце українського виробника курятини на світовому ринку хтось займе. 

«Для українських виробників м’яса бройлерів експорт є важливою умовою нормального функціонування ринку, оскільки ми виробляємо більше продукції, ніж потребує український споживач. Вітчизняні виробники м’яса птиці вже скоротили обсяги виробництва щонайменше на 30%, та попри це пропозиція на ринку все ще перевищує попит», — уточнив він. 

Сергій Горлач пояснив, що нині важливим для українських виробників тваринницької продукції є скасування ввізного мита та ПДВ для імпортної продукції. 

«Я розумію логіку дій Кабінету Міністрів: у березні це важливо було для того, щоб продовольчі товари могли швидко, без подорожчання надходити до України. Забезпечували продовольчу безпеку країни, тому і спростили процедуру ввезення. Це було швидке й ефективне рішення. Проте такий крок корисний тільки в короткому проміжку часу. Оскільки тривале ввезення імпортної продукції без мит і ПДВ робить неконкурентоздатними вітчизняних виробників харчової продукції, адже ми реалізуємо нашу продукцію з 20% ПДВ», — додав експерт. 

Він вважає, що українські виробники аграрної продукції, зокрема м’яса птиці, можуть повністю забезпечити потреби внутрішнього ринку, навіть із надлишком. Тому імпорт тваринницької продукції з нульовим митом для наших виробників птахівничої продукції стає серйозною проблемою, негативні наслідки якої, якщо нічого не зміниться, ми невдовзі відчуємо.

«Умови для конкуренції повинні бути однаковими, інтереси вітчизняних виробників тваринницької продукції сьогодні також слід враховувати. Тож я сподіваюся, що скасування ввізних мит було тимчасовим заходом, і невдовзі питання імпорту врегулюють», — підсумував Горлач. 

Узнать подробнее
Россия: из-за эпидемии ящура уничтожили более 100 тыс. свиней
23-апр-2019

Более 100 тыс. голов свиней уничтожили из-за эпидемии ящура в Приморском крае, сообщил глава региона Олег Кожемяко.

«Продолжается снижение объема производства свинины мелкими и средними производителями в связи с тем, что они не выдерживают ценовой конкуренции. Очень сильным ударом по отрасли стала эпидемия ящура. Уничтожили более 100 тыс. голов свиней, промышленное свиноводство в крае практически исчезло...», — сказал губернатор.

С 18 января в Спасском районе Приморья, где на ферме «Мерси-Агро» от ящура погибли около 7000 животных, был введен режим ЧС. Следователи возбудили уголовное дело. Позже стало известно, что еще в одной ферме района — «Приморский бекон» — погибла почти тысяча свиней. Группа компаний «Русагро» сообщила, что на свиноферме в Михайловском районе, где произошла вспышка ящура, уничтожат 481 животное и проведут карантинные мероприятия. Режим чрезвычайной ситуации муниципального характера ввели также в Уссурийском городском округе и в Октябрьском районе. Карантин по ящуру во всех районах региона сняли только в конце марта.

Ящур — острое вирусное заболевание животных. Наиболее подвержены инфекции крупный рогатый скот, свиньи, козы, овцы. Заболевание может передаваться человеку через сырое молоко, мясо и при контакте с больным животным.

PigUA.info по материалам meatinfo.ru

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок