Мировое потребление мяса птицы вырастет на 15 млн тонн

14-янв-2020

В течение ближайших восьми лет мировое потребление мяса птицы будет расти. Наиболее заметным оно будет в развивающихся странах. В таких регионах общие объемы потребления курятины и другой птицы достигнут 88 млн тонн, что на 21% или больше, чем в 2016 году.

В то же время ожидается, что в развитых странах рост продаж мяса птицы составит 9%. Таким образом средний показатель потребления в мире вырастет на 16% (15 млн тонн).

Изменение диеты и доступные цены на мясо птицы побуждают жителей развивающихся стран, потреблять больше, сообщают эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO). Например, в Латинской Америке и в Карибском регионе до 2030 года потребление вырастет до 34,6 килограмма птицы на душу населения.

Предполагается, что для удовлетворения увеличение спроса мировое производство мяса птицы увеличится почти на 16,5% с 2016 по 2028 год. Впрочем, наращивание объемов продаж будет немного медленнее по сравнению с периодом 2015 - 2027 лет (+ 18%).

Благодаря замедлению роста потребления мяса и росту предложений в сочетании с более низкими ценами на фуражное зерно по сравнению с предыдущим десятилетием, реальные цены на мясо птицы в среднесрочной перспективе снизятся. По данным FAO, они уменьшатся с 900 до почти 860 долларов за тонну.

Meat-Inform

Читайте также:
Эксперт назвал условие выхода украинских агропроизводителей на «бешеные» рынки
09-дек-2019

В 2020 году в битве за международный рынок курятины сойдутся Бразилия, США, Таиланд и ЕС. Этот список может дополнить Украина, при условии надлежащей поддержки отечественных производителей со стороны государства. Об этом на своей странице в Facebook заявил президент Украинского клуба аграрного бизнеса Алекс Лисситса, передает УНН.

По его словам, мировое производство курятины в следующем году достигнет 103 млн тонн, а это на 8% больше, чем в 2018 году.

Одним из крупнейших потребителей будет Китай. Страна страдает от африканской чумы свиней (АЧС), что побуждает его внедрять новые технологии в птицеводстве.

«Производство мяса птицы в Китае должно вырасти в ближайшие годы на 35% - до 15,8 млн т. Пока же, китайские импортеры уже запланировали плюс 1 млн т курятины в последующие годы», - пишет эксперт.

Крупнейшими производителями курятины считаются Америка и Бразилия. И эпицентром борьбы за международный рынок в следующем году станут азиатские страны, пишет Лисситса.

«Здесь будут бороться Бразилия, США, Таиланд и ЕС. Последний планирует экспортировать 1,6 млн т», - добавляет он.

Украина также может дополнить перечень глобальных игроков на этом рынке, убежден директор УКАБ.

«Но здесь дело не только за самими производителями, должно вмешаться государство, помогая зайти на эти бешеные развивающиеся рынки такими бешеными темпами», - констатирует он.

Источник: УНН

Узнать подробнее
Представители Минагрополитики ознакомятся с латвийским опытом развития сельских территорий и освоением рынков ЕС
06-сен-2017

С 5 по 8 сентября 2017 состоится визит заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елены Ковалевой в Латвию с целью изучения латвийского опыта в развитии сельских территорий, освоение рынка ЕС, господдержки малых и средних предпринимателей и формах сотрудничества государства и бизнеса. Мероприятие состоится в Латвийском центре сельских консультаций и образования в рамках проекта «Укрепление системы консультаций для интеграции сельского сектора в общий рынок ЕС».

Во время рабочего визита планируется встреча украинской делегации с министром сельского хозяйства Литовской Республики Янисом Дуклавсом для обсуждения украинской и латвийской политики сельскохозяйственного развития, а также по Соглашению о зоне свободной торговли между двумя странами. Кроме того, предусматриваются встречи с представителями государственных структур и общественных организаций Латвии по обсуждению вопросов развития сельских территорий.

Украинская делегация также посетит продовольственную выставку «Riga Food» и несколько местных фермерских хозяйств.

Напомним, вопросы углубления двустороннего сотрудничества между Украиной и Латвией были нарушены во время встречи первого заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Украины Максима Мартынюка с Министром сельского хозяйства Латвийской Республики Янисом Дуклавсом 21 июля 2017.

Пресс-служба Минагрополитики

Узнать подробнее
Тенденция сокращения поголовья КРС в Украине продолжается
17-июня-2020

По состоянию на 1 июня 2020 в Украине насчитывается 3465,2 млн. голов КРС, из них 1782,1 млн. — молочное поголовье. Общее количество КРС уменьшилось на 6,6% по сравнению с рассматриваемым периодом 2019 года.

Об этом пишет MilkUa.info по данным Государственной службы статистики Украины.

В частности, количество КРС в промышленном секторе уменьшилась на 8,7% (1026,3 млн. голов в 2020 году против 1123,6 млн. в 2019-м). В том числе молочное поголовье составляет — 430,2 тыс., что на 5,9% меньше чем за анализируемый период 2019 года.

Прирост КРС в промышленных предприятиях демонстрирует лишь Тернопольская область (+ 2,9%) и Днепропетровская (+ 1,3%) области. Численность в других регионах уменьшается. Наибольшее падение наблюдается в Ровенской области (-24,9%).

По состоянию на 1 июня численность КРС в хозяйствах населения уменьшилась на 5,6% (2438,9 млн. голов в 2020 году против 2584,5 млн. в 2019 году). В том числе молочное поголовье составляет — 1351,9 млн., что на 6,5% меньше чем за анализируемый период предыдущего года.

Данные приведены без учета временно оккупированной территории Автономной Республики Крым,. Севастополя и части временно оккупированных территорий в Донецкой и Луганской областях.

Узнать подробнее
АЧС: новые случаи в Донецкой, Николаевской и Черниговской областях
23-февр-2018

В Украине зафиксировали новые случаи африканской чумы свиней. Об этом сообщает пресс-службаГоспродпотребслужбы.

Так, на территории охотничьих угодий Петровского сельского совета между с. Петровка и с. Кирилловка (Красноармейский р-н, Донецкая обл.) обнаружили два трупа домашних свиней.

Также в Николаевской области заболевание и падеж свиней зарегистрировали в личном подсобном хозяйстве гражданина в г. Новая Одесса.

Кроме того, 21.02.2018 года на территории охотничьих угодий ООО МРП «Ичня» вблизи с. Южное (Ичнянский р-н, Черниговская обл.) обнаружили три трупа диких кабанов.

Во всех случаях ДНК вируса африканской чумы обнаружили в ходе лабораторных исследований.

В очагах заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущению распространения возбудителя АЧС.

pigua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок