Минагрополитики работает над новыми требованиями к пшенице

По прогнозам мировое производство молока в 2018 г. увеличилось до 510,09 млн т, что на 9,06 тыс. т больше объемов 2017 г.

Отмечается, что в Украине в этом году стоит ожидать снижения производства отечественного продукта, поскольку даже рост продуктивности коров не сможет компенсировать сокращение поголовья. Так, в 2017 году объем производства молока составил 10,3 млн т, тогда как ожидания 2018 г. — 10,25 млн т.

«В 2018 г. ожидается, что экономический рост и рост мировых цен смогут стимулировать развитие производства молока среди коммерческих предприятий. Однако мелкие производители, скорее всего, будут продолжать уменьшать стадо через низкую прибыльность», — говорится в сообщении.

Также отмечается, что по данным мировых аналитиков, стоит ожидать и снижения производства масла в Украине. Прогноз для 2018 г. составляет 104 тыс. т, что на 3 тыс. т меньше, чем в 2017 г.

По оценкам экспертов прогноз мирового потребления масла увеличится на 242 тыс. т и достигнет рекордного показателя — 10,44 млн т.

Ранее сообщалось, что Украина за январь-ноябрь 2017 г. экспортировала 12,84 тыс. т молока на сумму $8,89 млн.

agrotimes

Эксперты ФАО совместно со специалистами Госпродпотребслужбы проведут исследования на содержание остатков противомикробных препаратов в продукции животного происхождения.

Эта работа будет продолжаться в рамках проекта «Укрепление национального потенциала для преодоления рисков антимикробной резистентности (АМР)», сообщили в ассоциации «Свинари Украины», которая также является участником проекта.

По словам координатора проекта по проведению опроса Александра Ревнивцева, на этой неделе начнется обучение для специалистов Госпродпотребслужбы, участвующих в исследовании. Затем специалисты ведомства проведут забор 350 образцов пищевых продуктов животного происхождения и исследуют их на содержание остатков противомикробных препаратов.

Кроме того, в рамках проекта проведут опрос среди более чем 600 респондентов по использованию антибиотиков в животноводстве.

Как сообщалось, в Бельгии с 2011 года на 40% сократили использование антибиотиков в животноводстве.

milkua.info

С 2013 года поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 21%, то есть на около 600 тыс. голов.

Об этом во время круглого стола с участием представителей кооперативов сообщил Михаил Корилкевич, президент Украинской кооперативной федерации.

В 2013 году поголовье КРС в Украине составляло 2,5 млн., а в 2019 году — 1,9 млн.. Ежегодно хозяйства страны сокращают поголовье в среднем на 3%. По данным, озвученным Гороховским, в этом году темп падения вырос до 3,3% и с учетом ситуации в отрасли скорее всего будет увеличиваться как минимум до 2022 года.

«Мы слышим, как у населения сокращается поголовье, сокращается количество производимого молока, качество молока становится хуже. Все говорят — что мы пьем? И этот тренд достаточно угрожающий. В этом году уменьшение поголовья на 3,3%, но мы прогнозируем, что этот тренд будет ускоряться на последующие годы», — сказал Корилкевич.

45% молока, которое производится в Украине не соответствует стандартам качества, отметила заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Инна Метелева. Она предложила производителям молока объединяться в кооперативы.

«Мы должны поддерживать единоличников, чтобы они производили молоко. Однако одновременно необходимо как минимум мыть руки, мыть бидон и молоко должна попадать на предприятие соответствующего качества. Это обеспечить индивидуально трудно, потому что все равно на общую массу будут участники, которые не соблюдают стандартов. Но в группе эти стандарты можно отшлифовать и как минимум обеспечить. А потенциально это можно сделать в формате объединения и взаимодействия участников, которые будут претендовать на финансовую поддержку со стороны государства», — сказала Метелева.

Представители имеющихся кооперативов обратились к представительнице министерства с просьбой инициировать доплаты за каждый произведенный литр молока, а также дотации владельцам пастбищ, которые будут предоставлять свои участки для фермерского скота.

«Мы предлагаем ввести две дотации — первую доплату за молоко, тем, кто нам сдает качественную продукцию, а второе — с учетом того, что будет свободный рынок земли, надо учесть, что у нас нет почти пастбищ, мы почти не имеем возможности развивать животноводство. Поэтому стоит доплачивать так, как в Европе — тем, кто имеет землю под пастбища и давать ее в пользование», — сказала Наталья Никончук, руководитель фермы «Возрождение».

Замминистра ответила, что вводить бюджетные доплаты за надои молока пока не планируют, так как не способствуют качественному ценообразованию.

«Гривна на молоко — этот вопрос вообще не выносят, по той причине, что мы адаптируем свое законодательство к европейским нормам и из предыдущего опыта: как только государство давало гривну на литр молока, то молокозаводы сразу автоматически снижали закупочную цену. И этот механизм не работал. По закону об открытии рынка земли — продолжается работа над его реализацией», — ответила Метелева.

Agropolit

23 сентября на заседании Правительства одобрено постановление, которым предусмотрен перенос сроков подачи документов на получение сельхозпроизводителями государственной поддержки в области садоводства и животноводства с октября на ноябрь.

Об этом говорится на сайте Минэкономразвития.

В частности, постановление вносит изменения в Порядок использования средств, предусмотренных в государственном бюджете для развития виноградарства, садоводства и хмелеводства (постановление КМУ № 587) и Порядка использования средств, предусмотренных в государственном бюджете для государственной поддержки развития животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции (постановление КМУ № 107).

«На сегодняшний день количество документов, необходимых для получения государственной поддержки и механизм их представления — максимально упрощено. Однако, в связи с обращением профильных ассоциаций возникла потребность в увеличении сроков подачи документов по некоторым из направлений. Принятое решение позволит увеличить количество потенциальных получателей государственной поддержки и привлечь финансирование в отрасль сельского хозяйства», — прокомментировал Министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Игорь Петрашко.

Так, документы подавать до:

1 ноября — для получения частичного возмещения стоимости за приобретенный посадочный материал (плодово-ягодных культур, винограда, хмеля) и проведеные работы (сооружение обои и установка систем капельного орошения и приобретение материалов, необходимых для проведения таких работ);

1 ноября — для получения частичного возмещения стоимости объектов (холодильников для хранения плодов, ягод, столовых сортов винограда и хмеля собственного производства, цехов первичной переработки технических сортов винограда, плодов и ягод собственного производства, объектов по замораживанию плодов и ягод производителям, которые выращивают плоды и ягоды)

1 ноября — для получения частичного возмещения стоимости линий (для товарной обработки плодов и ягод, для сушки плодов, ягод и хмеля, для переработки плодов, ягод и технических сортов винограда на соки, пюре, виноматериалы), техники и оборудования (для проведения технологических операций в виноградарстве, садоводстве и хмелеводстве)

15 ноября — для получения частичного возмещения стоимости животноводческих объектов;

15 ноября — для получения частичного возмещения стоимости объектов по хранению и переработке зерна.