Мясопереработчики сократили выпуск свинины

04-дек-2018

За десять месяцев года объемы забоя свиней «просели» на 4%. Как следствие, мясоперерабатывающие предприятия сократили выпуск свежей, охлажденной и мороженой свинины. Об этом сообщает аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы Украины» со ссылкой на данные ДССУ.

По итогам десяти месяцев 2018 года промышленные свинохозяйства реализовали на убой 3,8 млн свиней совокупной живой массой 403,6 тыс. т (против 4,04 млн голов живой массой 420,4 тыс. т в 2017-м). В результате поступления меньшего количества сырья, уменьшились и объемы переработки — в январе-октябре этого года выпуск свежей и охлажденной свинины составил 199 тыс. т. Это на 1,6% меньше объемов производства этого вида мяса за аналогичный период 2017 года.

Как отмечают аналитики АСУ, меньшее внутренее предложение мяса свиней переработчики компенсировали за счет импортного охлажденного и мороженого сырья, импорт которого в январе-ноябре составил 23,4 тыс. т:

«Хотя нынешние объемы импорта превышают прошлогодние, предложение свинины из-за границы составляет немногим более десятой части результатов работы мясоперерабатывающей отрасли за указанный период».

Кроме того, по подсчетам экспертов Ассоциации, выпуск сушеного, соленого и копченого мяса свиней тоже сократился — 7,1 тыс. т за 10 месяцев 2018-го против 9,2 тыс. т за аналогичный период 2017 года.

Несмотря на сокращение объемов производства (-11,2%) замороженного мяса свиней в октябре, его совокупный выпуск за 10 месяцев 2018 года даже прибавил 6% к прошлогодним результатам и составил 12,8 тыс. т.

«Такому приросту способствовало трехкратное увеличение объемов производства мороженых лопаток, окороков и их отрубов в сентябре-октябре относительно соответствующих месяцев прошлого года. Эта активизация вызвала увеличение объемов запасов таких продуктов на складах, которые на конец октября превысили 1 тыс. т, что незначительно «отстает» от месячных объемов их выпуска. Остатки охлажденного мяса свиней, наоборот, сократились почти вдвое и только на 0,4 тыс. т превышали запасы мороженой свинины», — комментируются в АСУ.

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания — 14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

pigua.info

Читайте также:
Круглый стол: Изменим будущее миграционных потоков - инвестиции в продовольственную безопасность и развитие сельского хозяйства
29-авг-2017

АНОНС

Круглый стол: Изменим будущее миграционных потоков - инвестиции в продовольственную безопасность и развитие сельского хозяйства

Всемирный день продовольствия (WFD) - международная памятная дата, отмечаемая ежегодно 16 октября. Она была провозглашена в 1799 году на конференции Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (FAO). Цель памятной даты - повышение уровня осведомленности населения в отношении мировой продовольственной проблемы и укрепление солидарности в борьбе с голодом, недоеданием и нищетой. Этот день знаменует дату основания FAO в 1945 году.

В 2017 году WFD проходит под девизом «Изменим будущее миграционных потоков. Инвестируем в продовольственную безопасность и развитие сельских территорий».

Устойчивое развитие сельских территорий является одним из ключевым фактором снижения уровня трудовой миграции. Это предполагает интенсификацию сельскохозяйственного производства, включая развитием малого и среднего фермерства, создания дополнительных производственных цепей, улучшение социальных условий жизни в сельской местности и бережное обращение с природными ресурсами. Вкладывая средства в развитие сельских территорий, международное сообщество сможет в среднесрочной перспективе переориентировать миграционные потоки, будет способствовать восстановлению и устойчивому экономическому росту региона. ФАО готова оказать техническую поддержку правительствам и партнерам в изучении потенциала региона, правильное использование которого будет способствовать экономическому развитию и укреплению региональной и национальной продовольственной безопасности.

Дата: 6 сентября 2017, регистрация - 10:30

Адрес: Медиа-центр Agrogeneration (г.. Киев, Мандарин Плаза, ул. Бассейная, 6, 8 этаж)

Спикеры:

  • Михаил Малков, Координатор программ развития ФАО в Украине
  • Фаррух Тоиров, Координатор программ ФАО по реагированию в чрезвычайных ситуациях в Украине
  • Ольга Трофимцева, Заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам евроинтеграции
  • Александр Нездюр, Директор департамента агропромышленного развития облгосадминистрации
  • Наталья Хмыз, Директор департамента агропромышленного развития Львовской областной государственной администрации
  • Евгений Рищук, Заместитель председателя Херсонской областной государственной администрации
  • Джон Шморгун, Президент AGROGENERATION
  • Дмитрий Титаренко, Генеральный менеджер AGROPORT Ukraine

Темы для обсуждения:

  • Инфраструктура внутренних рынков продовольствия Украины. Привлечение экспертизы FAO в украинский АПК
  • Доступ к рынку для малых и средних агропроизводителей путем развития цепочек добавленной стоимости
  • Государственная поддержка Министерства АПК евроинтеграционных проектов и их реализация на местах
  • Частно-государственное сотрудничество в Устойчивому развитию
  • Инвестиционный имидж Украины: цели и задачи на 2017-2018 годы

Для участников и представителей СМИ открыта обязательная регистрация: wfd.agroport.ua

Координатор: Мария Брижко mariia@agroport.ua / (+38 050) 939-96-80, (+38 057) 766-55-43

Узнать подробнее
Правительство Канады инвестирует в укрепление молочной отрасли
18-апр-2018

Министерство сельского хозяйства объявило об инвестициях в размере более USD2,2 млн по программе Growing Forward 2, AgriMarketing, для помощи молочным фермерам Канады в обслуживании на фермах и развития национальной системы отслеживания в молочном секторе.

«Канадские молочные фермеры являются основой для роста экономики, создания рабочих мест и введение инноваций по всей стране. Правительство Канады гордится тем, что инвестирует в молочный сектор, чтобы увеличить потребительское доверие к канадским молочным продуктам, одновременно обеспечив возможность нашим фермерам продолжать поставлять безопасные и качественные молочные продукты», — Жан—Клод Пуассан, депутат парламента в Ла Прери.

«Молочные фермеры гордятся заботой об отрасли, которое дает возможность производить питательное и качественное молоко для канадцев, и поэтому мы так рады сегодняшнему сообщению. Правительство продемонстрировало свою приверженность работе с молочными фермерами, чтобы обеспечить уверенность потребителей в том, что в Канаде мы имеем очень высокие стандарты для отслеживания процессов в молочном скотоводстве и чтобы они могли лучше понять, как производятся продукты питания», — Пьер Лемпрон, президент молочных фермеров Канады.

Молочные фермеры Канады — это организация, представляющая более 12 тысяч молочных производителей по всей стране. Организация полностью поддерживается отраслью и разрабатывает национальную политику в молочной отрасли.

Канадское сельскохозяйственное партнерство — это программа пятилетних инвестиций правительства федеральных провинций и территорий, составляет 3 миллиарда долларов, направленных на усиление развития сельского хозяйства, производство сельскохозяйственной продукции и обеспечения постоянных инноваций.

milkua.info по материалам thebullvine

Узнать подробнее
Утвержденый механизм распределения государственной поддержки аграрной отрасли будет способствовать ее дальнейшей тенизации
16-февр-2018

Механизм распределения государственной поддержки аграрной отрасли, который Кабинет министров Украины утвердил 7 февраля, будет способствовать ее дальнейшей тенизации, поскольку, согласно новым программам распределения средств, сельхозпроизводители не смогут рассчитывать на достаточный объем дотаций, которые смоги бы компенсировать их расходы.

Как отмечает заместитель председателя Всеукраинской Аграрной Рады (ВАР) Денис Марчук, прошлогодняя программа «квазиакумуляции НДС», согласно которой производители получали дотации в соответствии с суммой уплаченного налога, была эффективной. Прежде всего, потому, что согласно этой программе производители получали средства автоматически и прозрачно. А теперь профильное министерство разработало механизм распределения господдержки таким образом, что чиновники смогут по своему усмотрению выбирать получателей дотаций.

«Программа „квазиакумуляции НДС“ не была совершенной. В формуле расчета была допущена грубая ошибка, из-за которой предприятия, которые одновременно занимались и животноводством, и растениеводством, а это практически все средние и малые хозяйства, дотации почти не получали. ВАР разработала проект нового порядка распределения средств, с учетом допущенных ошибок. Наши предложения были поддержаны всеми аграрными ассоциациями. Но вместо того, чтобы прислушаться к мнению экспертов и участников рынка, Кабмин сократил финансирование данной программы к нулю, а деньги перенаправил на другие статьи расходов», — отметил Денис Марчук.

Более того, в этом году правительство практически устранило профильные ассоциации от обсуждения порядка распределения государственной поддержки, что возмутило участников рынка и вызвало ряд вопросов.

«Если предложенная программа распределения средств действительно такая честная и справедливая, как уверяет Минагропрода, почему правительство отказалось от диалога с аграрными ассоциациями? Мы не собираемся молчать. Для детального обсуждения всех недостатков утвержденного механизма господдержки аграрной отрасли и определения дальнейшего плана действий ВАР проведет круглый стол с участием производителей мяса и молока, представителей международных организаций, финансово-кредитных учреждений и представителей межфракционного депутатского объединения „Аграрная Рада“. Мероприятие состоится в рамках XI Международного молочного конгресса 6-7 марта в ВЦ „КиевЭкспоПлаза“. Приглашаем к участию всех заинтересованных лиц», — добавил эксперт.

По мнению ВАР, предусмотренный на 2018 год механизм государственной поддержки сельхозпроизводителей будет неэффективным. Наибольшие опасения у экспертов вызывает программа удешевления кредитов для строительства животноводческих и молочно-товарных комплексов и ферм, на финансирование которой в этом году предусмотрено 2,5 млрд грн. Дело в том, что сегодня большинство животноводов в Украине находятся практически на грани выживания из-за низкой рентабельности производства. И поэтому основные силы фермеров направлены на содержание действующих комплексов и сохранения существующего поголовья, и отнюдь не на расширение. Поэтому первоочередной задачей государства должна быть финансовая поддержка животноводов и возмещение их расходов вследствие потери спецрежима НДС, а не направление такой значительной суммы на статью расходов, половина которой в конце концов так и останется в бюджете.

Более того, основными получателями дотаций по этой программе, как и в прошлом, станут птицеводы, которые и без поддержки со стороны государства имеют чрезвычайно рентабельный бизнес и, в отличие от других направлений животноводства, могут инвестировать значительные суммы в расширение производства.

Другой сомнительной инициативой правительства является расширение программы частичной компенсации стоимости приобретенной сельхозтехники отечественного производства в 945 млн грн. В 2017 году на финансирование данной программы было предусмотрено 550 млн грн, из которых потрачено — меньше половины.

Дополнительно 1 млрд грн правительство направило на программу поддержки фермерских хозяйств и кооперативов. Однако на практике эта инициатива также может не сработать.

«Фермеров необходимо стимулировать к объединению, поскольку кооперация является действенным инструментом для повышения эффективности и прибыльности производителей. Однако важно понимать, что фермер по своей сути — индивидуалист. А большая часть из выделенного 1 млрд грн будет направлена ​​именно на финансирование кооперативов. Популяризация кооперативного движения — очень важная цель, но одного года мало для того, чтобы наше государство сделало значительный прогресс в этом направлении. Поэтому большая часть средств по данной программе также не будет использована», — сказал Денис Марчук.

Кроме того, правительство планирует направить еще 1,5 млрд грн на компенсацию стоимости племенных животных и материалов, содержание молочного стада и выращивания крестьянами молодняка КРС, а 300 млн грн — на поддержку садоводства и виноградарства. Но и эти программы порождают больше вопросов, чем ответов, основное из которых: кто будет отвечать за распределение средств и решать, в чьи руки будет направлена ​​дотация?

В общем, в этом году правительство увеличило государственную поддержку аграрной отрасли на 6,3 млрд грн с 5,5 млрд грн в 2017 году.

ГС «Всеукраинская Аграрная Рада» (ВАР) — инициативное объединение, в которое входят 250 хозяйств-производителей сельскохозяйственной продукции. Главная цель объединения — обеспечить устойчивое развитие агросектора Украины. Следовательно, в сферу деятельности ВАР входит: информационная, аналитическая, юридическая, финансовая, политическая, технологическая поддержка аграриев, лоббирование интересов, развитие экспорта и тому подобное.

pigua.info

Узнать подробнее
Минэкономразвития создало портал по поддержке малого и среднего бизнеса в Украине
22-нояб-2017

Минэкономразвития создало официальный портал Программы ЕС по поддержке малого и среднего бизнеса в Украине. Портал содержит информацию для малого и среднего бизнеса о возможностях выхода на новые рынки и обмена опытом с ЕС для совершенствования внутренних бизнес-процессов.

Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Бюджет программы COSME к 2020 году — €2,3 млрд. Украинские предприниматели могут участвовать в проектах программы на общую сумму €900 млн.

COSME предоставляет возможности:

выйти на рынок ЕС и рынки партнеров программы (через Европейскую сеть предприятий — Europe Entreprise Network)

получить легкий доступ к информации по ведению предпринимательской деятельности (через онлайн-порталы Your Europe business portal, Trade helpdesk, European cluster collaboration platform)

пройти бизнес-стажировку за рубежом на реальном предприятии (обмен опытом с помощью программы Эразмус для молодых предпринимателей);

принять участие в специальных конкурсах для органов государственной власти, которые формируют и реализуют политику, с целью обеспечения лучшего бизнес-климата в стране.

«Отдельно нужно отметить Europe Entreprise Network. Это хороший инструмент для поиска клиентов за рубежом, поиска инвесторов, партнеров и инновационных технологий для расширения собственного производства», — говорится в сообщении ведомства.

Более подробно с программой и условиями участия можно узнать по ссылке на портал.

Напомним, отраслевые ассоциации объединились в Украинскую совет бизнеса.

milkua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 8, г. Киев
Заказать обратный звонок