Мясоперерабатывающая отрасль нуждается в дальнейшей автоматизации

16-июля-2020

Большое количество случаев COVID-19 на мясокомбинатах в разных странах уменьшает уровень доверия потребителей к отрасли. В условиях нестабильности и изменений на рынке отрасль нуждается в технологиях, которые позволят уменьшить уровень контакта работников с пищевыми продуктами.

Мясная промышленность США должна сделать следующий шаг в автоматизации и уменьшить потребность в персонале на перерабатывающих предприятиях, чтобы предотвратить дальнейшие перебои в цепи поставок. В статье, опубликованной в The Hill, Ричард Хадсон, сопредседатель и основатель двусторонней рабочей группы «Сельское хозяйство и сельская Америка», говорит о необходимости быстрых изменений в отрасли.

Многие переработчики мяса уже инвестируют в новые технологии для преодоления будущих перебоев в цепях поставок, связанных с инфекционными заболеваниями. Tyson Foods, одна из компаний, понесли тяжелые последствий кризиса COVID-19, заявила, что делает акцент на тестировании и разработке автоматизированных инструментов для своей производственной линии. Центр автоматизации производства компании был открыт в августе 2019 и имеет целью расширение автоматизации конвейеров. Сейчас там работают над автоматизированной системой обезжиривания курятины. Компания уже вложила в систему роботизации производства 500 млн долларов.

Meat-Inform

Читайте также:
Верховная Рада одобрила изменения процедуры допуска новых моделей тракторов на украинский рынок
26-янв-2022

Верховная Рада Украины на заседании 26 января приняла в первом чтении законопроект «О внесении изменений в некоторые законы Украины относительно осуществления функций технического регулирования в сфере агропромышленного комплекса и машиностроения для агропромышленного комплекса» (рег. №6070). Об этом сообщило информационное управление Аппарата ВРУ.

Принятым за основу законопроектом предлагается, в частности, дополнить полномочия центрального органа исполнительной власти, который обеспечивает формирование и реализует государственную аграрную политику, выполнением функций по утверждению типа сельскохозяйственных и лесохозяйственных тракторов, их прицепов и сменного прицепного оборудования, систем, составных частей и отдельных технических узлов, в т.ч. путем создания или наделением полномочиями органа (предприятия, учреждения, организации или их структурного подразделения) для осуществление указанной деятельности.

Также документом предусматривается внесение изменений в закон «О системе инженерно-технического обеспечения агропромышленного комплекса Украины» в части уточнения сферы действий и основных задач субъектов системы инженерно-технического обеспечения, а также полномочия и задачи центрального органа исполнительной власти, в части процедуры оценки и подтверждения технических средств для АПК определенным требованиям.

Как уточняется, внесение указанных изменений позволит урегулировать процедуру оценки указанной сельхозтехники и облегчит введение в эксплуатацию новых моделей тракторов.

АПК-Информ

Узнать подробнее
Делегаты Украины провели ряд встреч с руководителями агроминистерств других стран
20-янв-2020

Украинская делегация принимала участие в мероприятиях, которые происходят 16-18 января в рамках проведения 85-й международной агропромышленной выставки «Grune Woche-2020», и в мероприятиях Всемирного форума продовольствия и сельского хозяйства (GFFA-2020).

Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Так, во время пребывания в Берлине Ольга Шевченко в составе украинской делегации приняла участие в шестнадцатом заседании украинского-германского аграрного комитета, Международной конференции высокого уровня по вопросам африканской чумы свиней, которое состоялось под председательством еврокомиссара по вопросам здоровья и безопасности пищевых продуктов Стеллы Кириякидес, а также в ряде двусторонних встреч с руководителями аграрных министерств Молдовы, Литвы, Латвии, Польши, Саудовской Аравии и экспертных панельных дискуссий, которые происходили в рамках Мирового форума продовольствия и сельского хозяйства (GFFA-2020).

Во время тематических заседаний и двусторонних встреч участники обсудили вопросы развития сотрудничества в сельском хозяйстве, повышения эффективности осуществления фитосанитарного и ветеринарного государственного контроля, совершенствование национального законодательства в этой сфере, создание благоприятных условий для развития двусторонней торговли продукцией животного и растительного происхождения, приоритетность развития современных технологий, автоматизации и искусственного интеллекта залога повышения производительности и урожайности. Также акцентировали важность защиты окружающей среды и развития сельских территорий, внедрение программ обучения, в частности инспекторов по органическим производством.

Кроме того, в. и. о. Председателя Госпродспотребслужбы в составе украинской делегации приняла участие в официальном открытии «Grune Woche-2020» и панели «Развитие украинского сельского хозяйства: шансы для немецкой торговли».

Справка: с 17 по 26 января проходит «Grune Woche-2020» (Международная Зеленая Неделя) — одна из крупнейших и самых престижных агропромышленных выставок в мире, которая была основана в Берлине в 1926 году. Ежегодно проводится более 300 форумов, семинаров, конференций и заседаний комитетов. Также выставка выступает платформой для Глобального форума по продовольствию и сельскому хозяйству (GFFA), на котором встречаются более 80 международных министерств и производителей пищевых продуктов.

milkua.info

Узнать подробнее
АЧС: новые случаи в Херсонской области
16-авг-2018

Согласно информации Госпродпотребслужбы с 9 по 15 августа 2018 года в Херсонской области зарегистрировали 2 случая заболевания африканской чумой свиней (АЧС).

А именно:

12.08.2018 — в личном хозяйстве гражданина в с. Солонцы Правые Алешковского района Херсонской области;

12.08.2018 — в личномхозяйстве гражданина в г.. Алешки Алешковского района Херсонской области.

В очагах заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущению распространения возбудителя АЧС.

pigua.info

Узнать подробнее
МНЕНИЕ: Уменьшение количества приусадебных хозяйств повлияет на борьбу с АЧС
25-февр-2019

Существенное уменьшение количества приусадебных хозяйств окажет положительное влияние на отрасль свиноводства в контексте борьбы с АЧС.

Об этом сообщил независимый консультант в области свиноводства Артур Лоза 20 февраля в ходе V Британско-украинского агробизнес форума «Свиноферма будущего», организованного Посольством Великобритании в Укране.

«Ключевым фактором, влияющим на состояние свиноводства в Украине является не только сложная экономическая ситуация, но и африканская чума свиней. Уменьшение количества приусадебных хозяйств, которое сегодня наблюдается в Украине окажет иметь положительное влияние на отрасль в контексте борьбы с АЧС. Ведь именно такие хозяйства наиболее уязвимы перед этой болезнью», — заявил Артур Лоза.

Вместе с тем, в промышленном сегменте наблюдается постепенное наращивание поголовья, что формирует положительную тенденцию для отрасли в целом. Количество хозяйств с поголовье более 5 тыс. по состоянию на середину 2018 года составило уже более 37% и продолжает расти.

Артур Лоза добавил, что на сегодня в Украине около 50 крупных хозяйств, которые и являются движущей силой отрасли.

Напомним, 80% случаев заражения Африканской чумой свиней (АЧС) можно избежать, если вести надлежащий контроль и дезинфекцию транспорта, курсирующего между фермами.

agravery.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок